Marcos Eguren 'Årets vinmager' ifølge Tim Atkin

Gode ​​nyheder, en af ​​dem, der forstærker vores engagement i kvalitetsvine som spanske gourmetprodukter i verdensklasse. Sierra Cantabria er, hvad det er takket være Eguren-familien, og at de anerkender Marcos Egurens store arbejde, er en stor tilfredsstillelse for dem af os, der elsker Spanien og dets regioner.

Rioja-vinmageren Marcos Eguren er blevet udmærket som 'Årets vinmager' af den prestigefyldte britiske udskriver Tim Atkins i sin rapport"Særberetning Rioja 2023".

Prisen er belønningen for Marcos Egurens ønologiske arbejde som repræsentant for en af ​​de mest anerkendte familier i La Rioja, vinbønder fra Sankt Vincent af Sonsierra, som begyndte deres forhold til vinmarkerne i de sidste årtier af det XNUMX. århundrede.

Siden 1870, over 4 generationer, har Eguren-familien dedikeret sig til dyrkning af vinmarker og produktion og ældning af de bedste Rioja-vine. Ved at holde viden og tradition i live har de været i stand til at overføre det fra forældre til børn og altid tilpasse dem til teknologiske fremskridt og respekt for landet og vinstokken.

Født i byen Sonserra, Mark Eguren danner en uovertruffen duo med sin bror Miguel Eguren, den fjerde generation af en familie, der begyndte at aftappe sin produktion under Sierra Cantabria-mærket i 1957.

"Anerkendelsen er en hyldest, der deles med min familie og med dem, der samarbejder med os om at lave en samling af vine, der fremkalder vingården til virkelighed", understreger Marcos Eguren, som er taknemmelig for alle dem, der har gjort Sierra Cantabria fantastisk.

Marcos Eguren afsluttede sine ønologistudier mellem 1975 og 1978 på Escuela de la Vid i Casa de Campo i Madrid. I 80'erne overtog han efter sin far Guillermo i familiens uddybninger. Efter en første fase, hvor han promoverede de høstvine, som familien lavede, tro mod Sonsierra kulsyre-macerationsmetoden, bidrog han til at lægge grundlaget for Rioja-revolutionen, opmuntret af sin bror Miguel, til at producere vine, der respekterede det unikke ved terroir, for at opnå den maksimale karakter og identitet.

"Anerkendelsen er en hyldest, der deles med min familie og med dem, der samarbejder med os om at gøre en samling vine, der fremkalder vingården til virkelighed.”, understreger Marcos Eguren, taknemmelig for alle dem, der har gjort Sierra Cantabria fantastisk.

samling af terroirvine i DOCa. Rioja – 'San Vicente', 'Sierra Cantabria Mágico', 'Sierra Cantabria CVC', 'Amancio', 'Finca El Bosque', 'pointen', og 'La Nieta'- med sine vingårde Señorío de San Vicente, Viñedos Sierra Cantabria og Viñedos de Páganos, der fuldender bidraget fra det oprindelige projekt 'Sierra Cantabria'.

Familiens filosofi er rodfæstet i fremragende pleje af vingården og maksimal respekt for frugten i vingården for at opnå exceptionelle vine, der formidler Tempranillos udtryksfuldhed, og dens vingårde nyder national og international prestige, områder, hvor de har fortjent utallige udmærkelser og priser.

Siden beslutningen af ​​Guillermo Eguren, far til Marcos og Miguel, at vælge kun sorten Tempranillo behåret i Sierra Cantabria, repræsenteret Prioriter kvalitet frem for lønsomhed. Hermed lykkedes det dem at opnå unikke vine, der nu giver Marcos Eguren og hele familien den anerkendelse.

fra Gourmet i SpanienVi ønsker, at du konsoliderer din prestige, og vi kan bidrage til den internationale anerkendelse, du fortjener. Et af vores væddemål fra første øjeblik i vores gourmetbutik med udelukkende spanske produkter. Fordi vi har Kun det bedste fra Spanien.

Relaterede indlæg: