Ο Marcos Eguren ο «Ονοποιός της Χρονιάς» σύμφωνα με τον Tim Atkin

Υπέροχα νέα, ένα από αυτά που ενισχύουν τη δέσμευσή μας για ποιοτικά κρασιά ως παγκόσμιας κλάσης ισπανικά γκουρμέ προϊόντα. Η Sierra Cantabria είναι αυτό που είναι χάρη στην οικογένεια Eguren, και το ότι αναγνωρίζουν το σπουδαίο έργο του Marcos Eguren, είναι μεγάλη ικανοποίηση για όσους από εμάς αγαπάμε την Ισπανία και τις περιοχές της.

Ο οινοποιός της Rioja Marcos Eguren έχει διακριθεί ως «Οινοποιός της Χρονιάςαπό τον διάσημο Βρετανό συνταγογράφο Τιμ Άτκιν στην αναφορά του"Ειδική Έκθεση Rioja 2023".

Το βραβείο είναι η επιβράβευση για το οινολογικό έργο του Marcos Eguren ως εκπροσώπου μιας από τις πιο γνωστές οικογένειες της La Rioja, οινοποιοί από Άγιος Βικέντιος των Σονσιέρα, που ξεκίνησαν τη σχέση τους με τα αμπέλια τις τελευταίες δεκαετίες του XNUMXου αιώνα.

Από το 1870, πάνω από 4 γενιές, η οικογένεια Eguren έχει αφιερωθεί στην καλλιέργεια των αμπελιών και στην παραγωγή και παλαίωση των καλύτερων κρασιών Rioja. Διατηρώντας ζωντανή τη γνώση και την παράδοση, μπόρεσαν να τη μεταδώσουν από πατέρα σε γιο, προσαρμόζοντάς την πάντα στις τεχνολογικές εξελίξεις και το σεβασμό προς τη γη και το αμπέλι.

Γεννημένος στην πόλη Sonserra, Μάρκος Εγκούρεν σχηματίζει ένα ασυναγώνιστο δίδυμο με τον αδερφό του Miguel Eguren, η τέταρτη γενιά μιας οικογένειας που άρχισε να εμφιαλώνει την παραγωγή της με την επωνυμία Sierra Cantabria το 1957.

«Η αναγνώριση είναι ένας φόρος τιμής που μοιράζομαι με την οικογένειά μου και με όσους συνεργάζονται μαζί μας για να κάνουμε πραγματικότητα μια συλλογή κρασιών που θυμίζουν τον αμπελώνα», υπογραμμίζει ο Marcos Eguren, ο οποίος είναι ευγνώμων σε όλους εκείνους που έκαναν τη Sierra Cantabria σπουδαία.

Ο Marcos Eguren ολοκλήρωσε τις σπουδές του στην Οινολογία μεταξύ 1975 και 1978 στο Escuela de la Vid του Casa de Campo στη Μαδρίτη. Στη δεκαετία του 80, ανέλαβε από τον πατέρα του Γκιγιέρμο στις επεξεργασίες της οικογένειας. Μετά από ένα πρώτο στάδιο στο οποίο προώθησε τα κρασιά συγκομιδής που έφτιαχνε η οικογένεια, πιστός στη μέθοδο ανθρακικής διαβροχής Sonsierra, συνέβαλε στη θέσπιση των θεμελίων της επανάστασης της Rioja, με την ενθάρρυνση του αδελφού του Miguel, για την παραγωγή κρασιών που σέβονται τη μοναδικότητα του terroir, προκειμένου να αποκτήσει τον μέγιστο χαρακτήρα και ταυτότητα.

"Η αναγνώριση είναι ένας φόρος τιμής που μοιράζομαι με την οικογένειά μου και με όσους συνεργάζονται μαζί μας για να κάνουμε πραγματικότητα μια συλλογή κρασιών που παραπέμπουν στον αμπελώνα.», υπογραμμίζει ο Marcos Eguren, ευγνώμων σε όλους εκείνους που έκαναν τη Sierra Cantabria σπουδαία.

συλλογή κρασιών terroir στο DOCa. Ριόχα – «Σαν Βισέντε», 'Sierra Cantabria Mágico', 'Sierra Cantabria CVC', 'Ο Αμάντσιο", "Finca El Bosque", "το σημείο», και «La Nieta»- με τα οινοποιεία Señorío de San Vicente, Viñedos Sierra Cantabria και Viñedos de Páganos, ολοκληρώνοντας τη συμβολή του αρχικού έργου της «Sierra Cantabria».

Η φιλοσοφία της οικογένειας έχει τις ρίζες της στην αριστεία στη φροντίδα του αμπελώνα και στο μέγιστο σεβασμό για τα φρούτα στο οινοποιείο για την επίτευξη εξαιρετικών κρασιών που μεταδίδουν την εκφραστικότητα του Tempranillo και τα οινοποιεία του απολαμβάνουν εθνικό και διεθνές κύρος, τομείς στους οποίους αξίζουν αναρίθμητους διακρίσεις και βραβεία.

Από την απόφαση του Guillermo Eguren, πατέρα του Marcos και του Miguel, να επιλέξει μόνο η ποικιλία Tempranillo τριχωτό στη Sierra Cantabria, εκπροσωπείται Δώστε προτεραιότητα στην ποιότητα έναντι της κερδοφορίας. Με αυτό, κατάφεραν να αποκτήσουν μοναδικά κρασιά που τώρα δίνουν αυτή την αναγνώριση στον Marcos Eguren και σε όλη την οικογένεια.

από Κατασκευασμένο στην Ισπανία ΓκουρμέΘέλουμε να εδραιώσετε το κύρος σας και μπορούμε να συμβάλουμε στη διεθνή αναγνώριση που σας αξίζει. Ένα από τα στοιχήματά μας από την πρώτη στιγμή στο γκουρμέ κατάστημα μας με αποκλειστικά ισπανικά προϊόντα. Επειδή έχουμε Μόνο τα καλύτερα της Ισπανίας.

Σχετικές καταχωρήσεις: