لقد حان الوقت لترسيمنا لأول مرة مع وصفة الباييلا. أحد أكثر الأطباق العالمية في فن الطهي لدينا ، وأنه مع المنتجات المناسبة ، يمكن أن تكون تجربة الاستمتاع بها أكثر استثنائية. انضم إلينا! Paella ، وصفة إسبانية عالمية الاقتران المثالي: Premium Cava أصبح إنشاء تجربة الذواقة مع المنتجات الإسبانية [...]

من الواضح أنه ليس من السهل أن تنجح في منزلك ، بل إن الأمر أكثر تعقيدًا في أمور تذوق الطعام. قبل كل شيء ، إذا كانت الساحة تسمى برشلونة. مدينة عالمية ، بها أناس من أصول متنوعة للغاية ، فضلاً عن السياحة. شافي لاهويرتا الشيف التنفيذي لشركة Mercer و Le Bouchon كان واضحًا جدًا ، [...]

نغلق الدائرة. مع الحفل الختامي ، أكملنا أربع جلسات رائعة حول تذوق الطعام والتواصل لروميرو. كالعادة ، في برشلونة ، مساحة حديثة ومتوسطية للغاية: Antigua Fábrica de la Damm. البيانات لمواصلة نمو AF Damm: مقرنا المغلق Xavi Lahuerta: البحر والبحر الأبيض المتوسط ​​فيتور [...]

تزدهر سياحة النبيذ في إسبانيا وفي العالم ، لكن تجربتنا في علم المعدة والأمعاء في Bodega Pere Ventura ستبقى بلا شك في شبكية الحاضرين لدينا باعتبارها واحدة من أكثر التجارب إثارة. تجربة المأكولات والمشروبات صنع في إسبانيا جورميه ونجمة ميشلان اقتران بالسحر وصنع في [...]

في هذه المناسبة ، أسعدنا الطاهي الحاصل على 3 نجوم ميشلان بقائمة تمثيلية لمطبخ Celler de Can Roca وكان في متناول مجتمع Romero بأكمله. صنع في إسبانيا تذوق المنتجات الجديدة في عام 2021 Joan Roca Genius و Figure Romero Community: عالمي جدًا الآن منذ عامين ، خلال [...]

مساحات لا تصدق في برشلونة ، لديك في كل مكان. ولكن لافتتاح واحد له تاريخ وتم تجديده بالكامل أيضًا ، قليل جدًا. Xavi Lahuerta و Vermouth Time أرز مختلف Enrique Tomas ، Víctor Quintillà ham: واحد استثنائي ، من Santa Coloma de Gramanet Astobiza ، نبيذ ذو شخصية وتذكر أ [...]

الإصدار الثاني من تجربة برشلونة في فن الطهي في البحر الأبيض المتوسط ​​2: تجربة طعام لا مثيل لها والتواصل في برشلونة في شبكة روميرو بريميوم نحب التحديات. ونعتقد أن مجتمعنا يستحق حدثًا كهذا ، في عام 2021 ، لتذكر ذلك الإصدار الذي لا يُنسى لعام 2021. نقدم برنامج BMGE 2019: المؤلف: إسرائيل روميرو ، المدير التنفيذي [...]

كانت أيام الأربعاء 8 و 15 و 22 من يوليو هي التواريخ التي اختارها روميرو لتقديم علامته التجارية MadeinSpain.store. كما هو الحال دائمًا ، مكالمة ناجحة في الأوقات الصعبة ، لكن الشبكات المميزة لا تفشل أبدًا ، وهذه المرة أيضًا. اختبار الأطعمة والنبيذ Premium Networking MadeinSpain Products "الأفضل فقط" نقترح ذلك ، على الرغم من [...]

بلا شك ، مختلفة جدًا وفريدة من نوعها. هذا التاريخ المحدد في بعض المجتمعات المستقلة كمهرجان ، قبل عطلة ، اقترح روميرو كاجتماع للأصدقاء الذين سيستمتعون بالصداقة والتواصل المميز ، ولكن مع القيمة المضافة لعشاء مذهل لا يضاهى. عرض الطعام للاستمتاع بغاليسيا وتذكره: متعة تذوق الطعام مع [...]

ينضم نوريا جيرونيس و Xavier Lahuerta إلى فرقهم لتنظيم تجربة فريدة وتاريخية للحضور. قلنا بالفعل أننا كنا مختلفين في BMGExperience. لأن الشيء التقليدي هو تنظيم مجموعة من الناس ونقلهم إلى مكان ، وليس تعديل أي شيء معروض هناك. لكن Xavier Lahuerta ، الشيف التنفيذي لشركة Mercer Hotels ، [...]