تونة حمراء تارانتيلو من المضربه بزيت الزيتون الصافي العضوي. الشخير

معلومات عن El Ronqueo

يتم تنفيذ واحدة من المناطق ، إن لم تكن الأكثر تمثيلا ، لصيد سمك التونة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات الزعانف الزرقاء في خليج قادس. وفي بلدة بارباتي ، وُلد Ronqueo في عام 2002. مع مهمة صنع الأسماك المعلبة وشبه المعلبة.

ونحن في إسبانيا محظوظون للغاية ، ونحن محظوظون جدًا ، حيث يوفر لنا البحر الأبيض المتوسط ​​أيضًا كنوزًا حقيقية. مثل التونة ذات الزعانف الزرقاء من قادس المدربة.

على الرغم من أنهم يصطادون أيضًا لأطباق شهية أخرى مثل ميلفا أو السردين أو الأنشوجة أو الماكريل ، إلا أن التونة الكبيرة ذات الزعانف الزرقاء هي الجوهرة الحقيقية في التاج.

كما هو الحال مع جميع المنتجين الإسبان الذين نعمل معهم ، فإن الجودة الإضافية لموادهم الخام ضرورية ، وهي أيضًا كيلومترات 0 ، وهو أمر نقدره اليوم. أسواق كاديز للأسماك يديرها الصيادون الذين يمارسون الصيد بالطريقة التقليدية لعدة أجيال ، بقوارب صغيرة ومتوسطة الحجم ، تدلل البحر ، بحيث يكون هناك دائمًا منتج للصيد.

وبالطبع ، بالإضافة إلى ذلك ، يستخدمون أنظمة تصنيع متقدمة للغاية ، لضمان الحفظ دون استخدام مواد حافظة مضافة ، يستخدمون أحدث التقنيات في البسترة والتعقيم.

بالإضافة إلى ذلك ، لديهم أيضًا مجموعة من المحميات العضوية ، والتي لها أيضًا علامتها التجارية الخاصة: Artesanos de Almadraba.

يطلب السوق ، خاصة السوق الدولي ، بشكل متزايد هذه المنتجات ، كونه محترمًا جدًا لبيئة الزراعة العضوية ، وهذا يعني أنها تمتثل بدقة للوائح ، وتركت مبيدات الآفات خارج الاستخدام. وبهذه الطريقة حصلوا على الشهادة البيئية وضمان الجودة والحفاظ على بيئتهم.

في MadeinSpain.store في حب بلدنا ، لا يسعنا إلا أن نقول أن منتجاتهم ممتازة وأن سمك التونة لديهم لا مثيل له. نزوة ديوكس.