EVOO بريميوم كلوس فيجيراس

تصنيف مع 5.00 من أصل 5 على أساس 1 تقييم العملاء

كلوس فيغيراس

زجاجة 500 مل

زيت Arbequina 100٪ من 135 شجرة زيتون قديمة حتى 300 عام مملوكة لعقار Clos Figueras. زيتون Arbequina من تلال بريورات ، ضمن طائفة Siurana الأصلية ، رائع ومُقدَّر لشهيته وتناغمه. التوازن المثالي بين الفاكهة والحموضة ، يحتوي على نكهات معقدة ومتناغمة من التوابل البرية والخرشوف وأوراق التين والتفاح واللوز.

وصف

تقني

منتج: كلوس فيغيراس
الأصل: جراتالوبس (بريورات)
PDO: سيورانا
متنوعة: Arbequina

تذوق ملاحظة: زيت عطري ناعم مع توازن مثالي بين الفاكهة والحموضة. يحتوي الزيت على نكهات معقدة ومتناغمة مع الجواهر البرية والخرشوف والتفاح واللوز الطازج. في النهاية ، لمسة مريرة من نضارة حيوية تضمن جودتها.

المعلومات الغذائية لكل 100 جرام:
قيمة الطاقة - 3700 كج / 900 كالوري
دهون - 100 جم
منها مشبعة - 15 جم
الكربوهيدرات - 0 جم
منها سكريات - 0 جم
البروتينات - 0 جم
ملح - 0 جم
أوميغا 3- 0,62٪
أوميغا 6 - 13,51٪
فيتامين هـ - 14 جم * (حصة واحدة ، 1 ملعقة كبيرة 1٪ من الجرعة اليومية الموصى بها)

* الكمية اليومية الموصى بها من قبل الاتحاد الأوروبي.
يحفظ في مكان بارد بعيدا عن الضوء والحرارة.

معلومات إضافية

الوزن	كغ 1,2
فعل	PDO Siurana

معلومات عن كلوس فيغيريس

مصنع نبيذ عائلي في قلب جراتالوبس

كان مصنع نبيذ عائلة Cannan يصنع النبيذ بجوهر بريورات لمدة 20 عامًا ومستوى عالٍ جدًا في كل خمر.

تضم المزرعة أيضًا حوالي 135 شجرة زيتون Arbequina تساهم في الإنتاج الرائع زيت زيتون بكر ممتاز كلوس فيغيريس - PDO Siurana.

زيتون Arbequina من جبال بريورات رائع ومُقدَّر للبراعة والتناغم. أيضا ، عندما يتم علاجها بشكل جيد ، فهي لذيذة للأكل أو التابا.

يحتوي Clos Figueras على مزرعة عنب ممتازة ، مع "llicorella" الكلاسيكية ، في منطقة Grossallops الشهيرة من تسمية Priorat.

تم شراء العقار في أكتوبر 1997 من قبل شارلوت وكريستوفر كانان بناءً على توصية من رينيه باربييه ، مالك عقار كلوس موغادور الشهير ومؤسس حركة بريورات "الموجة الجديدة" خلال أواخر الثمانينيات. شراء أولي لما يقرب من 1980 هكتارات من المدرجات تم التخلي عنها من خلال عملية استحواذ جديدة في عام 10 لإكمال الحوزة البالغة 2000 هكتارًا.

كان الكرم الأصلي يحتوي على قطعة أرض صغيرة من كروم Carignan القديم المزروعة. تمت إعادة زراعة البقية بـ Grenache و Syrah وكمية صغيرة جدًا من Cabernet Sauvignon و Mourvedre و Viognier. في وقت لاحق ، تم توسيعه من خلال عملية شراء ثانية بما في ذلك حوالي 2.500 كرمة قديمة من Cariñena و Garnacha ، كان عمر بعضها يزيد عن 60 عامًا.

يتم اختيار المزيج النهائي ، مع أنواع العنب المختلفة ، من قبل Anne-Joséphine و Christopher Cannan بمشورة Alain Graillot (المعترف به دوليًا لنبيذ crozes-hermitage الذي ينتجه في شمال وادي الرون).

تتمتع مزرعة العنب بإطلالات رائعة على وادي نهر إيبرو وجبال أراغون السفلى.