وصف
وصف المنتج
عسل جبلي بنكهة طبيعية مع نقع الكمأة ونكهة نباتية طبيعية. نضيف إلى عسل الغابة 4٪ من كمأ الخريف الكامل الناضج (t.uncinatum) ؛ واتركيه منقوعًا لمدة أسبوعين. نقلب دلاء العسل كل يوم لدفع العسل خلال الكمأة. وبهذه الطريقة نتمكن من إزالة الماء من الكمأة ، وبالتالي تشتت نكهاتها وتجفيفها.
يصنع النحل العسل ، وهو يرتشف الراتنج السكرية المنبعث من بلوط البلوط. إنه منقوع بكمأة الخريف الناضجة جيدًا ويتم طرده يدويًا لتمرير العسل عبر الكمأة واستخراج رائحته وتجفيفه بشكل طبيعي. عسل كثيف (1,4 جرام / مل) بني غامق اللون ، مع نكهة جبلية غريبة للغاية. رائحة مميزة من الكمأ الأسود والأبيض والنكهة الحلوة
الاقتران: إنه مثالي لوجبات الإفطار التي تحتاج إلى تجديد الطاقة على الخبز المحمص بالزبدة أو الخبز المحمص بالجبن ،
دهن سلطة الجبن
اللحوم: خاصة مع الطرائد: بطة مخبوزة مع تقليل الكمأة البرتقالية (لتقليل الكمأة ، اسكب كوبين من عصير البرتقال و 2 جرامًا من عسل الكمأة وقشر البرتقال في قدر.
لبس السمك المطهو على البخار أو المدخن أو صنع المقبلات.
الحلوى: أضف لمسة من نكهة الآيس كريم الطرية (الفانيليا والقشدة وما إلى ذلك) ، والكعك ، والخثارة ، والكومبوت ، واستكملها مع أي فاكهة طازجة أو جبن ناضج
المكونات
عسل جبلي / هولم أوك 96٪ ، كمأة (Tuber Uncinatum) 4٪ ، خضروات ورائحة طبيعية من الثوم ، الكمأة ، اليوكا ، البروكلي ، الخرشوف ، الملفوف ، إلخ.
جدول غذائي
- 80-85٪ سكريات.
- 15-17.5٪ ماء
- السكريات المختزلة: معبر عنها كنسبة مئوية من السكر المحول: 65-70٪
- تقريبا السكروز. 6,9٪
- الأحماض العضوية مع غلبة الجلوكونيك واللاكتيك والفورميك.
- النشاط المائي ، كحد أقصى. 0.5874
- الرقم الهيدروجيني <4,75
- البروتينات المأخوذة من حبوب اللقاح في 0,04-0,26٪.
- المعادن بين 0,1-0,2٪.
- فيتامينات المجموعة ب وج ، آثار.
معلومات إضافية
- تخزينها في مكان بارد وجاف.
- أفضل استخدام: 24 شهرًا
توافق النظام الغذائي
- نباتي نعم
- نباتي (نباتي بحت) نعم
- مسلم نعم
- يهودي نعم
المواد المثيرة للحساسية
عدم وجود منتجات غذائية يمكن أن تسبب ردود فعل سلبية للأشخاص الحساسين ، وفقًا للائحة 1169/2011.
تصنيفات
أي مراجعة بعد.