Когато открихме тази компания, начинът ни на мислене за качеството на консервите се промени. Уникален продукт, с най -високо качество и различна изработка; резултат от повече от 30 аРаботихме по морето както винаги, с цялото уважение и обич. Няма нищо подобно.

Ние сме много горди, че имаме изключителни и уникални продукти в Испания. Но понякога това е бар, но все пак се покачва малко повече. И това ли е Консервирана носа, галисийската компания от района Ribeira (La Coruña), е маркирала пътя на консервните фабрики с изключителни продукти.

Тази компания се състои от група приятели (корабособственици, батеироси и миди), които работят като професионалисти в морския сектор повече от 30 години, любители на най-добрия продукт и произвеждат висококачествени консерви, 100% галисийски, без изкуствени добавки.

Това на 100% галисийски Много е важно да го изясним, тъй като установихме, че не всички продукти с опаковки произведени в ГалисияПродуктът му наистина е риба в Галисия. Не е наша работа да осъждаме това, а да популяризираме кой върши нещата много добре. И Консервирана носа, той гарантира, че целият му продукт е 100% извлечен от галисийския бряг. И това е, че тяхното производство е ограничено до това, което морето може да им осигури през всеки сезон от годината. С други думи, само това, което морето допринася, се събира в пика на улавянето му. Нито повече, нито по - малко. И затова производството е ограничено (и изключително) до това, което може да се предлага ежегодно, няма две години, които да са еднакви и това включва винаги едно и също, предлагайки най -високо качество. По това, че те са непобедими !!

В момента предлагаме в MadeinSpain.store трите му гами продукти:

• Мидите
• Коклите
• Сардините

Мидите, извлечени от собствените им тави, се произвеждат само през месеците октомври и ноември и позволяват да се получи оптимален продукт с вкус и текстура.

Те също се правят пресни и за по -малко от 24 часа вече са в консервите си и са готови за консумация. Изработен по стар начин, по традиционен начин.

Това е шоу за слушане на вашия търговски директор, Мануел Родригес, когато обясни, че всяка мида се отстранява, косъм по косъм и ръчно! Неговата марината също е различна, с 60% -40% дял екстра върджин зехтин и оцет (разбира се, галисийски).

Крайният тест е да отворите кутия от друг производител, след като сте опитали Носа Батеа. Разликата е толкова голяма, че вече няма да можете да ги виждате като два идентични продукта.

Cockles, Те са от Ноя, град в Коруня. Подобно на мидите, те са избрани в оптималния момент на улавяне от компаниите за ракообразни. Моят опит с тези морски дарове беше невероятен. Винаги съм обичал коктейлите, продукт, който е от съществено значение за нашите мезета, заедно с добър вермут, малко маслини, някои миди и малко картофен чипс. Но откриването им не е в състояние да яде други, никога повече! Поради неговия размер, текстура и разбира се, разбира се, аромат.

Несравнимо! Истинско филе от кокле.

И накрая сардини, от Риансо, също в Ла Коруня. Риба, която също е деликатес "MadeinGalicia". Тъй като неговата текстура и аромат също са много различни от това, което пазарът обикновено предлага. Консервацията му в екстра върджин зехтин го прави с изключителен вкус и производството му също е ограничено, тъй като се лови само между юни и юли, когато има оптимален размер и мазнина.

Някои резервни консерви

Най -хубавото за продуктите на Консервирана носа, е, че те могат да се консумират през следващите 5 години, след като са направени. И също така, тъй като приготвянето му се прави с най -добрите масла, подправки и оцет, с течение на времето консервирането му подобрява продукта, така че като вино с продължително отлежаване, консервите се подобряват с течение на времето, тоест с различен вкус, по -интензивно, но винаги отлично.

Галисийските консервирани морски дарове и риба са наследство на нашата страна, но много непознати в чужбина. За MadeinSpain.store, целта е те да знаят много повече и да се изискват за аперитиви, събития или за довършване на ястия.

Разбира се, ние сертифицираме само тези, които са 100% произведени в Галисия. И поради тази причина изключително предлагаме на нашата страница MadeinSpain.store, на Консервирана носа.

Защото ние предлагаме само най -доброто от испанските първокласни гастрономически продукти.

Продукти наистина произведени в Испания!