Патрик, главен изпълнителен директор на DelaCueva Fine Food, е много ясен, че Европа е най-атрактивният пазар за завладяване с нашите испански гурме продукти. Да видим защо.
Продавайте само най-доброто
Откакто се запознахме, успях да го позная Патрик Де ла Куева, на човек, който е много ясен за стойността на испанските гурме продукти. С други думи, той знае, че те са по-малко ценени на международните пазари. И че, въпреки че искат да отделят много време в преподаване на своите ценности, пазарът не иска да го прекара в слушане на толкова много дим. Той иска факти, реалности преди всичко.
И именно там „пропастта“ е най-голяма и най-несигурна. Защото познания за нашите продукти, които имате, и за спестени, но това, което нямате, са испанските марки в този сектор.
Много от тях, защото са новосъздадени или съвсем скорошни и това не помага да се знае, но във всеки случай проблемът е, че няма традиция на испанските марки в гурме сектора
Собствена марка: DelaCueva Fine Food
Уморен да обяснява благословиите на нашите продукти, но без да може да допринесе същото от марките, които ги спонсорират, той се умори и създаде своя собствена марка, така че той и само той трябваше да защита на стойността на продукта и марката, всичко в едно: DelaCueva Fine Food.
Дилемата беше кой пазар да се даде приоритет, национален или международен. Но от самото начало беше много ясно: международният курс. И по-точно европейския. Професионалният му опит и контактите му подсказаха, че това е начинът. И той не сгреши. Това да, стратегията трябваше да бъде смесица между това, което е най-традиционната B2B дейност, на агенти, дистрибутори, с по-актуална стратегия, базирана на цифрова комуникация (собствено съдържание) и в мрежи (хора), които имат ключови контакти за развиване на по-вертикални бизнес отношения.
Със сигурност е така. Защото няма друг начин, за нашите Испански гурме продукти, непрекъснато да комуникират, че са качествени и уникални, да генерират желаното търсене. И това е, че въпреки че са продукти в някои случаи много признати, същото не се случва, когато ги попитаме за марки, които те познават за тези продукти.
Ярък пример е аншоата santoña (Кантабрия), признат за изискан деликатес, но че най-подходящите марки не доминират точно на международните пазари: предстои дълъг път брандиране.
DelaCueva, гурме марка с гаранция
Тук Патрик вижда възможността да запълни тази празнина на пазара. Защото през повечето време това, от което се нуждае B2B купувачът, е повече предаване на информация за продуктите и как са направени. А комерсиалните фигури не са за работа на емоционалната част, а за директни продажби и по този начин е много по-трудно да привлечете вниманието към вашата марка.
Патрик съчетава и двете изкуства, това на продажбата и това на предаването на интересна информация и дори бих казал много емоционално, което пленява международните му клиенти, които виждат в него истински експерт в испанските гурме продукти и който знае как да предложи най-доброто от нашите гастрономия.
En MadeinSpain.store ние сме много горди да споделяме едни и същи ценности с DelaCueva Fine Food, и да пуснат на пазара своите продукти в нашия гурме магазин, където вече имат отличен прием.
АВТОР: Израел Ромеро, главен изпълнителен директор на Made in Spain Gourmet.
