Започвайки със същата дума, която я определя, гурме, un Френцизъм, вече показва, че ние не сме лидери сред кулинарните концепции. Ние сме една от най -големите гастрономически референции в света, но когато напуснахме страната си, открихме пустинята. Колко е трудно да намерим нашите гурме продукти извън нашите граници! MadeinSpain.store, искате да поправите това.
- Профили на противникови испански производители: същата цел, да се продават повече
- Новата ера за Испания: по -малко туризъм и повече стойност на марката, за да бъдат известни
- Интернационализацията е решението ... и то вече съществува: Madeinspain.store
Профили на противникови испански производители: същата цел, да се продават повече
През тази 2020 г. научих много от испанския гастрономически сектор. Светлините и сенките го определят. По -скоро второто, ако го повдигнем от развитието на марките. Защото що се отнася до качеството на продуктите, можем само да го похвалим и наистина да „халюцинираме“. Нямаше седмица без откриване на нов продукт или марка, която да премахне шапката. Общ знаменател е, че няколко от собствениците не са потомци на семейства, посветени на производството на продукти, а идват от други сектори, Архитекти, международни директори, специалисти по маркетинги т.н., с тези, именно „Годеж“, Той беше по -голям от този, който идва от сектора, с много по -традиционно мислене. Но въпреки това и двамата виждат международния скок като нещо за правене, но кога? Всеки би искал да е утре, но ако ги поставите пред дилемата да отидете на международно ниво или да възстановите туристите, които купуват нашите продукти или ги дегустират в нашите ресторанти, те несъмнено ще изберат второто.
Новата ера за Испания: по -малко туризъм и повече стойност на марката, за да бъдат известни
И е много хубаво да мислим, че туризмът е много по -лесен пазар за убеждаване, защото той вече идва у нас, и то на познат терен и е наш. Където няма да можете да сравнявате нашата храна с други от други страни толкова лесно. Но, съжалявам, нека бъдем честни и най -вече нека не се мамим в самота, защото този тип клиенти ще отнеме време да ви види тук или поне с радостта, която сте имали до 2019 г. Това за известно време, все още неопределено, ще отнеме време да се видим в тези части.
И така, какво правим с нашите реколти, производство на вино и безброй продукти, които не могат да замразят времето и не произвеждат до желаното възстановяване? Индустрията на гостоприемството също не може да им помогне като канал за продажби, както беше досега, особено защото тази, която се основаваше на международна целева аудитория (качествената, разбира се, въпреки че средното качество също, ако се намираха на туристически места ), и те също страдат в плътта си от непристигането на този клиент. До степента на адаптиране към тази нова реалност с преобразуване към доставка, което мога да разбера, макар и да не споделям, защото същността на ресторанта не е само храната, но и преживяването на мястото, обслужването, точният момент да се насладите на този деликатес, в тази кухненска посуда, тази украса ... Фу !!! Това е, че е всичко, което, за съжаление, в пратката на храната я няма.
Тези нови обстоятелства те не са основната причина за приспособяване към новото време, е последният щрих към дефицит, много дефицит, планиране на стойността на нашите гастрономически марки в чужбина. Колко добре би било за нас да бъдем известни в чужбина, за да дърпаме износа като луди в тези трудни времена !!
Преглед на реклами от Сан Пелегрино (Италианска газирана вода), паста Буйтони, сирена Président Френски и вижте как хората купуват шампанско o панетони за Коледа в Испания, тя предизвиква завист и възхищение едновременно. Правят го много добре. И защо не ги копираме? Ами трябва ...
Интернационализацията е решението ... и то вече съществува: Madeinspain.store
Ами оттогава MadeinSpain, е единствената рецепта, която споделяме с нашите партньори, производителите: отидете в чужбина, за да продавате. Нещата се промениха много напоследък. Това вече е много по -назад, когато намирането на испански гастрономически продукт в Европа например беше почти чудо и сега има много начини за комерсиализация: международни дистрибутори, национални дистрибутори с делегации, испанци, които започват да са италианци от в началото на века, това е така да се каже, съединителите в приемащите страни с коренното население. В този случай вече има изцяло испански магазини с продукти MadeinSpain, които започват да се утвърждават в страни като Франция, Холандия, Великобритания, Австрия, Германия... Така че пътят започва да се вижда, но все още има дълъг път, за да стане магистрала, нека си представим, че това е магистрала ... Но за да насърчим тези пътища, трябва да направим повече комуникация навън . Но един интелигентна комуникация (Интелигентна комуникация), където марката е епицентърът на всичко това. Генерирайте съдържание с висока стойност въз основа на Качеството на продуктите, неговата разкази на истории, хората, които съставят компаниите, ангажиментите си към околната среда, биологичното му производство и / или биодинамичен, веган... и т.н.
Всичко това, много други неща, е това, което има MadeinsSpain.store предлагаме на нашите партньори. Бъдете част от гъвкава и динамична платформа, където победа / победа гарантирано е. Ние сме комуникационна платформа, базирана на препоръката, която създаваме, а също така и платформа за директни продажби, чрез нашия онлайн магазин. Нашият опит от повече от 14 години с международен клиент, ни подкрепя, когато става въпрос за това как да се обърнем към вас и как да ви съблазни. Останалото е просто време за изграждане на увереност, необходима, за да доведе до лоялност.
Мога да ви уверя, че бъдещето е наше, защото ние имаме Премиални испански гастрономически продукти невероятно и изисква да му се покланяте, когато става въпрос Испания и го открива. Нека да ги намерим в техните страни на произход и да ги убедим, че трябва да ги имат в обичайната си диета, не само когато дойдат Испания. Тези, които са наясно с това, ще се развият и най -вече ще оцелеят. Тези, които няма, няма или ще бъдат пасища за усвояване на по -големи риби ... дори международни, които винаги пазаруват у нас. Казано е.
