Имаме късмет. И както предвиждаме в MadeinSpain.store, нашите най -качествени продукти имат международен аутлет.

El Испански консорциум Serrano Ham (CJSE) е продал 549.041 2020 броя през третото тримесечие на 529.430 г. в сравнение с XNUMX XNUMX, получени през същия период на предходната година, което представлява ръст от 3,7% в износа му въпреки икономическата ситуация, произтичаща от пандемията.

По -конкретно, най -значителното увеличение се случи през юли, когато беше оценен ръст от 26,09% - с 62.865 XNUMX запечатани части- цифра много по -висока от тази през 2019 г., когато са регистрирани 49.857 XNUMX броя.

Тези великолепни данни, регистрирани от Консорциума, показват възходящата тенденция на този сектор в момента, тъй като през първата половина на годината имаше 3,9% увеличение на износа преминавайки от запечатването на 331.151 2019 броя през 344.081 г. до 2020 XNUMX през XNUMX г., подчертавайки големия прием на Европейския съюз, нашия първи пазар, като Германия, Франция, Белгия или Холандия.

Тези данни предават доверието, което потребителите, но и дистрибуторите имат в Premium и висококачествените испански гастрономически продукти.

И Европейския съюз представлява естествения пазар за испанския хранителен сектор, тъй като представлява приблизително 80% от общия износ. И се надяваме, че това острие, което е шунка, като водещ продукт, ще повлече други продукти като екстра върджин зехтин и други. Останалите 20% от износа са предназначени за други страни като САЩ, Китай или Австралия, които също регистрираха забележим ръст на износа през първата половина на 2020 г.

Международна търговия: предстоящ проблем за висококачествена шунка

Испанският консорциум Serrano Ham е в момента присъства на повече от 65 пазара, чрез секторния план, разработен съвместно с ICEX, който фокусира своята промоционална дейност върху четири стратегически пазара, като например Германия, Франция, Швеция и Мексико.

От друга страна, 28 партньори, които в момента са групирани в испанския консорциум Serrano Ham Те представляват около 60% от износа на сушена шунка, 40% -45% от производството и 35% от износа на висококачествена шунка.

От това, което можем да видим, има още дълъг път, за да накараме износа на тези 35% от висококачествената шунка да нарасне до по -голям брой.

MadeinSpain.store  Той се фокусира върху първокласни испански гастрономически продукти с най -високо качество, все още непознати в международен план и където работата по генериране на стойност върху марките, които са на нашата платформа, ще бъде от основно значение за признанието от европейския и международния потребител.