Екстра върджин зехтин е изключително здравословна, лесно смилаема храна, която помага на черния дроб да изпълнява своите пречистващи функции и регулира стомашната функция, намалявайки риска от язви и храносмилателни проблеми.
Но не всички масла са еднакви, консумацията на други рафинирани зехтин може да причини стомашни проблеми като киселини. Напротив, екстра върджин зехтинът е богат на витамини и полифеноли, които са много полезни за нашето здраве.
Освен това е богат и на олеокантал, противовъзпалително вещество.
Зехтинът е бил и е една от най -желаните храни в света от ерата на великите империи.
Смята се за деликатес на боговете в древна Гърция. И през цялата история цивилизациите отглеждат маслинови дървета и произвеждат "течното злато" на Средиземноморието.
Зехтинът не се използва само като храна, той присъства и в производството на козметика, парфюми и дори в самата медицина.
Какви витамини съдържа екстра върджин зехтин?
Активни съставки, витамини и вещества, които съдържа екстра върджин зехтин.
Витамин Е (токофероли и В-каротин): за да бъдете по-красиви! Този витамин предотвратява преждевременното стареене на клетките благодарение на своите антиоксидантни и антисвободни радикални свойства.
Количество витамин Е в екстра върджин зехтин: 22,40 mg / 100g.
Маслото от екстра върджин не само помага за поддържане на оптимални нива на витамин Е, но и като консумирате този продукт, сте сигурни. В допълнение към невероятния си вкус, испанският екстра върджин зехтин е вкусен и винаги трябва да бъде на нашите маси.
Ще защитим кожата, косата и всички клетки на тялото си от оксидативен стрес.
Витамин D: Помощ за имунната, сърдечно -съдовата и костната система!
Екстра върджин зехтин, освен че осигурява принос на витамин D, благоприятства усвояването му, тъй като е носител, който благоприятства усвояването на всички мастноразтворими витамини.
Количество витамин D в екстра върджин зехтин: една супена лъжица екстра върджин зехтин на ден е достатъчна, за да гарантира необходимото дневно количество витамин D.
Дефицитът на витамин D може да бъде опасен за сърцето, централната нервна система и костите. Ако нивата на витамин D са твърде ниски, може да се развие или влоши остеопорозата, хронично заболяване, което прави костите крехки и неспособни да издържат дори на леки травми.
Витамин D е известен също като витамин на слънцето, тъй като слънчевите лъчи улесняват усвояването му: следователно е двойно необходимо редовно да се консумира екстра върджин зехтин на масата както през зимата, за да се компенсира липсата на слънце, така и през през лятото, но дори по -рано, през пролетта, когато започваме да го подготвяме да се изправи срещу слънчевите лъчи.
Олеинова киселина, Омега3 и Омега6: За да държите холестерола на разстояние! Тъй като намалява нивата на лошия холестерол и повишава добрия.
Полифеноли и олеокантал: за да се чувствате по -добре! Тези вещества имат противовъзпалителни свойства, подобни на ибупрофен.
И сега, когато знаете всички свойства, които може да донесе ежедневната консумация на добър екстра върджин зехтин.
Разгледайте нашия MadainSpain.store и Оставете се да бъдете съблазнени от „златото на Средиземноморието“!
АВТОР: Ана Гомес, завършила химия, биохимия и сомелиер WSET3. Главен изпълнителен директор на Perfectanino.