beskrivelse
Datablad:
Producent: Isbilya
Oprindelse: Umbrete (Sevilla)
Sort: Coupage Arbequina-Arbosana
Smagsnote:
Farve: Strågrøn
En næse tomat, banan og nødder såsom mandler opfattes.
En mund Den præsenterer lave intensiteter af både bitterhed og krydrethed. Der kommer noter, der minder om aromatiske urter. Banan opfattes i munden med høj vedholdenhed.
Perfecto.
Parring: en Fremstillet i Spanien gourmet Vi anbefaler den til alle formål, fordi dens delikate smag ikke forstyrrer maden, da den kan bruges fra stegning, dressinger, marinader og endda i kager.
Ernæringsoplysninger pr. 100 g:
- Energiværdi - 3700kj / 900 Kcal
- Fedt - 100 g
- Heraf mættet - 14 g
- Kulhydrater - 0 g
- heraf sukker - 0 g
- Proteiner - 0 g
- Salt - 0
- Opbevares et køligt sted væk fra lys og varme.
- Surhedsgrad: 0,13 %
beskrivelse
Delicate Isbilya Grand Coupage, er et mærke af Aceites Yllanes Marini SL, og med deltagelse af Maximiliano Arteaga, en anerkendt ekspert i olivenolieverdenen, er de ansvarlige for at skabe Isbilya Grand Coupage olien, og overvåger alt fra olivenlundene til møllen for at fremstille denne ekstra jomfru olivenolie af overlegen kvalitet.
Isbilya Grand Coupage er en afbalanceret og opsigtsvækkende olie, som ligesom de bedste olier i verden har lave niveauer af surhed og er rig på polyfenoler og antioxidanter.
I oktober måned, efter en hurtig høst, sendes oliven til møllen på mindre end to timer. Der vil vi udføre en autentisk kold ekstraktion ved mindre end 27ºC, og dermed opnå vores rene olivensaft.
Slibningen er udført på mindre end to timer fra afhentning.
Udvindingsteknologi. Gea Westfalia får gennem det seneste inden for ekstraktionsteknologi deres olivensaft og underkaster dem den strengeste kvalitetskontrol.
israel romero -
Balanceret og ideel til stegning