Bouillon (Fumet) Røde rejer, Punta Aljibe

Vurderet med 5.00 ud af 5 baseret på 1 kundevurdering

Punta Aljibe

375 g

Fisk og røde rejer skaldyrsbouillon (fumet), lavet med frisk stenfisk, krebsdyr og røde rejer fra Santa Pola-bugten, Alicante. Det er en 100% naturlig bouillon, uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler eller tilsatte smagsforstærkere. Dette produkt er ideelt til at tilberede forskellige typer traditionelle retter på grund af dets evne til at forstærke smag. Fiskebouillonen til brug i fideuás, supper, risottoer, gazpachos og gryderetter. Et meget sundt produkt.

beskrivelse

Eksklusiv og ekstraordinær Fumet både for dets tilberedning og for dets sammensætning og smag; da den kun er lavet med en række stenfisk fra Santa Pola Bay og røde rejeekstrakt fra Middelhavet.
Bouillon uden farvestoffer, saltfattig, glutenfri og lav i kalorier for at lette tilberedningen af rige og lækre retter.
sund og rask. Til alle de kunder, der kan lide den kraftfulde smag af deres middelhavsrøde rejer i dine retter.

Datablad:

Format: til 2 personer

Ingredientes: Vand, fisk fra Santa Pola-bugten (Pagel, Sargo, Dorada, Araña, Rascassa, Cinta, Havtaske) røde rejer (9%), krebsdyr, antioxidanter (E-223, sulfitter (E-301 og E-330) stødt tomatpeber, hvidløg, ekstra jomfru olivenolie og salt

Producent: Punta Aljibe.

oprindelse: Santa Pola (Alicante)

funktioner: Nettovægt 375 g

Ernæringsoplysninger (pr. 100 g)

Energiværdi: 37 Kcal / 155kJ
Fedtstoffer: 2,7g
Heraf mættet: 0,4g
Kulhydrater: 0,1g
Protein: 3,3 g
Salt: 0,6g

Anvendelsesmåde

Bland 1 dåse med 125 ml vand (1/2 glas) og sæt på bålet.
Sauter bidder (rejer, blæksprutte) sammen med 3 spsk tomat, en diæt af revet hvidløg og ris (300 g til 2 personer).
Tilsæt bouillonen (når det koger) til gryden og kog i cirka 20 minutter ved middel varme.

Opbevares på et køligt, tørt sted, beskyttet mod direkte sollys. Når den er åbnet, skal den spises inden for tre dage og opbevares i køleskabet eller fryses og derefter spises. Inden 1 måned

Udløb: 18 måneder efter fremstilling.

yderligere oplysninger

vægt	0,83 kg

Information om Santa Pola

Alejandro og Rafael er en historie, som vi forelskede os i, så snart vi mødte dem. Børn af fiskere og grossister af fisk, de har vidst, hvad det er at værdsætte, hvad havet bragte direkte til deres hjem. Men med sine henholdsvis forretnings- og ingeniørstudier er hans idé at give denne arv mere værdi. Det er derfor, de har en mission og vision, som vi beundrer: at tage til alle verdenshjørner Valencias gastronomi gennem et produkt, der giver enhver mulighed for at forberede en kvalitets paella. Vi taler om en bouillon tilberedt af fisk og skaldyr fra Santa Pola, efter deres forfædres originale opskrift. En tradition, der går århundreder tilbage, og som gennem årene, nærhed og kendskab til produktet, har fået dem til at komme med en autentisk, naturlig opskrift af højeste kvalitet og smag kun. dit DNA Gourmet i Spanien Den er let genkendelig med sine produkter, der er 100 % naturlige, med det bedste, som Santa Pola-bugten kan udvinde. For for dem er det en ret at spise godt, og deres produkter er til daglig spisning, ikke til særlige lejligheder, fordi det er 100 % sundt og for enhver forbrugerprofil, uden kontraindikationer.

Tiderne ændrer sig, og tiden til at lave retter af høj kvalitet på kort tid er meget vanskelig fra dag til dag. Nu med sine gourmetbouillon er det muligt at lave en paella på mindre end 40 minutter. Og i køkkenet i dit hus. En luksus.

1 værdiansættelse Bouillon (Fumet) Røde rejer, Punta Aljibe

Vurderet med 5 i 5
israel romero - 21/07/2022
nu har jeg virkelig en måde at lave paella eller andre risretter og fideuas i mit eget køkken!! Med denne fiskefond med rejer er alt meget nemt. Du vil ligne en kok blandt dine venner.