beskrivelse

Datablad:

Producent: Isbilya

Oprindelse: Umbrete (Sevilla)

Sort: Coupage Arbequina-Arbosana

Smagsnote:

Farve: Strågrøn

En næse tomat, banan og nødder såsom mandler opfattes.

En mund Den præsenterer lave intensiteter af både bitterhed og krydrethed. Der kommer noter, der minder om aromatiske urter. Banan opfattes i munden med høj vedholdenhed.

Perfecto.

Parring: en Fremstillet i Spanien gourmet Vi anbefaler den til alle formål, fordi dens delikate smag ikke forstyrrer maden, da den kan bruges fra stegning, dressinger, marinader og endda i kager.

Ernæringsoplysninger pr. 100 g:

Energiværdi - 3700kj / 900 Kcal
Fedt - 100 g
Heraf mættet - 14 g
Kulhydrater - 0 g
heraf sukker - 0 g
Proteiner - 0 g
Salt - 0
Opbevares et køligt sted væk fra lys og varme.
Surhedsgrad: 0,13 %

beskrivelse

Delicate Isbilya Grand Coupage, er et mærke af Aceites Yllanes Marini SL, og med deltagelse af Maximiliano Arteaga, en anerkendt ekspert i olivenolieverdenen, er de ansvarlige for at skabe Isbilya Grand Coupage olien, og overvåger alt fra olivenlundene til møllen for at fremstille denne ekstra jomfru olivenolie af overlegen kvalitet.

Isbilya Grand Coupage er en afbalanceret og opsigtsvækkende olie, som ligesom de bedste olier i verden har lave niveauer af surhed og er rig på polyfenoler og antioxidanter.

I oktober måned, efter en hurtig høst, sendes oliven til møllen på mindre end to timer. Der vil vi udføre en autentisk kold ekstraktion ved mindre end 27ºC, og dermed opnå vores rene olivensaft.

Slibningen er udført på mindre end to timer fra afhentning.

Udvindingsteknologi. Gea Westfalia får gennem det seneste inden for ekstraktionsteknologi deres olivensaft og underkaster dem den strengeste kvalitetskontrol.

yderligere oplysninger

vægt	5,25 kg

Oplysninger om Isbilya

Dette er et af de mærker, der har alt for at lykkes. Fremragende produkt, elegant indpakning og nogle mennesker bag mærket, der ved præcis, hvad de vil have, og hvor de vil hen.

Fordi for dem er afvigelse søgen efter ekspertise. Mere forstyrrende end de ville være.

De forstår ikke feltet som en traditionel sektor. De udfører heller ikke udarbejdelsesprocesserne, som de fleste gør.
En anden vigtig faktor er, at vi ikke fremmer beskæftigelsen som noget sæsonbestemt. De tilbageholder ikke oplysninger fra dem, der har tillid til dem.
Isbylia sælger kvalitet, snarere meget høj kvalitet, fordi de er ærlige med, hvad de gør og tror.

Isbilya blev født i 2012 og stopper aldrig med at bevæge sig fremad. Og sådan vil de fortsætte, fordi deres mål er verden.

Med mere end 40 hektar plantet i hjertet af Aljarafe (Sevilla) har de et enestående miljø, hvor de producerer fire sorter af oliven: arbequina, arbosana, koroneiki og sikitita. At allokere mange ressourcer til pleje af vores oliventræer, altid bevare den oprindelige fauna og flora.

Teresa og Ángel Martínez er grundlæggerne af Isbilya Hver gang de tænker på den tid, de har investeret i træning (biolog og kemiker), i alle de søvnløse nætter, der er brugt på at skabe produkter, der bevæger mennesker, i alle bestræbelserne på at forynge EVOO-sektoren, på alle rejser for at gøre dit brand kendt….

Hver gang de tænker over det, ved de, at det var det værd.