Wie bei allen Produkten sind nicht alle gleich. Und spanischer Honig ist von außergewöhnlicher Qualität, einer der besten der Welt. Es kann jedoch weitere Unterschiede zwischen herkömmlichem oder Standardhonig und Bio-Honig geben. Sehen wir uns die Unterschiede für Made in Spain Gourmet an.

Was ist Bio-Honig?

Bio-Honig wird aus den Blüten von Feldern gewonnen, die die Bio-Zertifizierung erhalten haben und daher die Anforderungen der Bio-Imkerei erfüllen.

Diese Anforderungen stehen in engem Zusammenhang mit der Umgebung des Bienenstocks und den strengen Kontrollen, die Hersteller durchlaufen müssen, um das zertifizierte Bio-Produkt zu vermarkten. Ohne das Zertifikat, das seinen 100 % biologischen Ursprung garantiert, können wir es daher nicht als biologisch bezeichnen.

Hier teilen wir einige der Vorteile, die uns Bio-Honig bringt:

1.- Verbessert die Schlafqualität

Es ist ein fantastisches Essen, um besser zu schlafen. Dank der Glukose, die Honig enthält. Es führt dazu, dass das Gehirn weniger Orexin produziert, eine Substanz, die mit Schlaflosigkeit in Zusammenhang steht und die Entwicklung des Schlafes erleichtert. Darüber hinaus fördert Honig die Produktion von Tryptophan im Gehirn, das später in Serotonin umgewandelt wird, was die Entwicklung und das Gleichgewicht des Schlafes erleichtert. Honig ist eine perfekte Ergänzung, ersetzt jedoch niemals eine medizinische Behandlung.

2.- Verringerter Stoffwechselstress

Jede Art von Stress, unabhängig von seiner Natur (emotional, physiologisch oder psychisch), wird im Körper als metabolischer Stress übersetzt. Dieses Konzept basiert auf einem organischen Prozess, der es Ihnen ermöglicht, Muskelmasse aufzubauen.

Zu den Wirkungen von Bio-Honig in unserem Körper gehört die Produktion von Glykogen in der Leber, das die Ausschüttung von Stresshormonen im Laufe des Tages behindert. Ebenso hilft Honig nicht nur bei der Stresskontrolle, sondern fördert dank Zucker auch die Konzentration.

3.- Wohltuende Eigenschaften für die Gesundheit

Bio-Honig ist ein Lebensmittel, das reich an zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen ist, die sich vielfältig positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Darüber hinaus ist dieses antioxidative Lebensmittel eine hervorragende Quelle für B-Vitamine sowie die Vitamine C, D und E.

Zu den am häufigsten vorkommenden Mineralien in Bio-Honig gehören: Magnesium, Zink, Mangan, Eisen, Kalium, Kupfer und Phosphor.

4.- Hervorragend für die Haut

Wenn Sie empfindliche Haut oder ein Problem haben, das zu Unregelmäßigkeiten im pH-Wert führt, hilft Ihnen Bio-Honig bei der Regulierung. Dies ist aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften möglich.

Eine kleine Menge Honig sorgt für eine glattere und revitalisierte Haut. Dieser Honig enthält viel Kollagen. Deshalb ist es perfekt für trockene oder schlecht hydrierte Haut, die besonders im Winter schnell austrocknet oder schuppt. 

5.- Verbessert die Verdauung

Honig verbessert den Verdauungsprozess und hilft, Verdauungsprobleme oder Schwellungen im Bauchraum zu beseitigen. Ebenso lindert es einige Probleme, wie zum Beispiel das Reizdarmsyndrom oder Verdauungsstörungen ... Wie geht das? Vor oder nach dem Essen einen Esslöffel Honig in einer Tasse heißem Wasser oder Milch auflösen und trinken. Sie werden die Vorteile dieser Praxis schnell erkennen.

6.- Breite gastronomische Nutzung

Honig kann in vielen Rezepten verwendet werden, aber es gibt so viele. Natürlich kann man ihn auch pur essen, aber wir empfehlen ihn für die Zubereitung von Saucen (Honigvinaigrettes eignen sich hervorragend), als Beilage zu Käse, in Salaten, zum Süßen von Getränken und Milchprodukten Produkte und für Backwaren.

7.- Gesunder Süßstoff

Im Gegensatz zu Zucker ist Honig ein äußerst wirksamer natürlicher Süßstoff für Kaffee, Tee oder andere Getränke (ich liebe ihn in Joghurt, zusammen mit einigen Nüssen).

8.- Ideale Ergänzung zum Sport

Es ist eine Kohlenhydratspritze, die Ihnen das „Benzin“ gibt, um schnell und effizient körperliche Bewegung zu entwickeln. Darüber hinaus wird es nach körperlicher Betätigung dringend empfohlen, da es die Regeneration beschleunigt.

Unsere Bio-Honigauswahl: Pintarré

Der Honig Ich werde malen Es wird von Bienen gewonnen, die sich von der für den Mittelmeerwald typischen autochthonen Flora ernähren. Steineiche, romero, Thymian, Majoran, Brombeere, Zistrose, Gamon, Lavendel ... Und als Bio-Imker bieten sie reinen Honig von höchster Qualität. Das Beste, was Sie in ganz Spanien finden können. Ein reiner Honig, der auf möglichst natürliche Weise hergestellt wird, ergibt am Ende ein köstliches Endprodukt von Gourmetqualität. Wie alle Produkte, die wir anbieten Hergestellt in Spanien Gourmet.