Beschreibung
Michelin-Sternkoch Oscar Molina, Es bringt Ihnen die besten Reisgerichte aus Naturprodukten ohne Konservierungs- oder Farbstoffe zu Ihnen nach Hause.
Sie sind jetzt näher dran, Ihren besten Reis zu kochen, ohne die Küche zu verschmutzen, ohne mit Meeresfrüchten oder Fisch zu hantieren und ohne Abfall.
Sie werden es genießen Gastronomie von Ibiza zu Hause, als säßen Sie in einer der besten Strandbars der Insel. Von jeder Box können Sie 2/3 Portionen genießen.
Die Zubereitung ist ganz einfach:
- Den Inhalt der Dose abgießen und zum Kochen bringen.
- Die Nudeln aus dem kleinen Glas hinzufügen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und rühren Sie während der 16-minütigen Garzeit gelegentlich um.
Sie können diesem Gericht beliebige Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel kann es mit etwas Aioli serviert werden.
Warum nicht am Ende des Garvorgangs noch ein paar Muscheln hinzufügen? Sie wissen bereits, dass dieser Reis perfekt zum Verzehr geeignet ist, wenn wir ihn Ihnen liefern, aber Sie können ihn am Ende des Garvorgangs mit weiteren erstklassigen Details wie Jakobsmuscheln, Seeteufel und Garnelen verfeinern …
Bon appetit!
Blatt
Zutaten:
Dose: extra Reis (22%)
Dose: Fischbrühe (Wasser, Fisch und Schalentiere (5%) Seeteufel und Felsenfisch, Seeochse, Krabbe), Sonnenblumenöl und Salz. Hühnerbrühe (Wasser, Huhn, Gemüse (1 %) Lauch, Karotte, Zwiebel, Sellerie), Salz und Pfeffer), Meeresfrüchte (19 %) Pota y Potón, Sofrito (Wasser, Tomate, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Olivenöl, Zucker, Salz und Zitronensäure). Aioli (5 %), (Sonnenblumenöl und Knoblauch); Gehackt (Wasser, Reismehl, Sonnenblumenöl, Mandeln und Knoblauch) und Salz. Tintenfischtinte (0,4 %).
Allergene: enthält Sellerie, Krebstiere, Mandeln, Weichtiere, Fisch
Paarung: Es empfiehlt sich, ihn mit einem Sekt oder einem sehr kalten Weißwein zu genießen. Wir empfehlen es in Hergestellt in Spanien GourmetNatürlich mit einem guten Weißwein, Penedés, Verdejo, Alvariño oder warum nicht einem Premium-Cava, einem Wermut oder einem Frizzante wie La Mundial.
Produzent: Port Roig
Herkunft: Ibiza (Balearen)
Nährwertangaben:
- Energiewert pro 100 g: 61 Kcal /252 KJ (Dose); 343 kcal 1458KJ (Reis)
- Fett: 4,5 g (Dose); 10,5g (Reis)
- Davon gesättigt: 0,5g und 0,1g
- Kohlenhydrate: 1,7g (Dose) und 78g (Reis)
- Davon Zucker: 0,9g und 0,3g
- Proteine: 3,3 g (Dose) und 6,8 g (Reis)
- Salz: 1,3 g (Dose)
Kühl und trocken lagern.
Nettogewicht des Reis: 200 g
Ablauf: 2 Jahre nach seiner Herstellung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Die Eigentümer von Port Roig sind Pedro Porto, Geschäftsmann mit stets internationaler Vision und Oskar Molina Er ist einer der bekanntesten Köche der Insel Ibiza, und das mit a erkannt wurde Michelin Stern dank seines innovativen kulinarischen Angebots. Molina Er begann seine Karriere als Koch schon in jungen Jahren und entdeckte bald seine Leidenschaft für das Kochen Mediterrane Aromen und Signature-Küche.
Auf Ibiza entdeckte Molina seine Inspiration und begann, seinen eigenen kulinarischen Stil zu entwickeln, der mediterrane Tradition mit verbindet Innovation und Kreativität. Molina ist es gelungen, eine hochwertige Reislinie zu kreieren, die sich durch ihren intensiven Geschmack und die handwerkliche Zubereitung auszeichnet.
Reis ist eine der beliebtesten Zutaten in Spanische Gastronomie und Oscar hat es geschafft, dieses typische Gericht neu zu erfinden und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten, das das vereint Tradition mit Innovation. ihre Gourmet-Reis Sie sind eine sorgfältige Auswahl der besten Zutaten, die bei schwacher Hitze gekocht werden, um eine perfekte Textur und einen unvergleichlichen Geschmack zu erzielen.
Oscars Ziel ist es, die ganze Essenz der Insel überall dort zu vermitteln, wo Sie sich befinden, und Ihnen das Meer und das Land, das uns umgibt, anzubieten. Er möchte, dass es einfach geht und man nichts weiter braucht als einen Topf, etwas zum Rühren, einen Herd und ein paar Minuten. Etwas, das wir alle zu Hause haben und nutzen können.
In jeder Box Port Roig x Oscar Molina Sie erhalten die Gemüsebrühe, sorgfältig ausgewählten Fisch und Meeresfrüchte sowie den Reis. Sie werden nichts anderes brauchen.
Kurz gesagt, die Gourmetreis von Oscar Molina Sie sind ein Beispiel für sein kulinarisches Talent und sein Engagement für Qualität und Innovation. Mit seiner Leidenschaft für mediterrane Küche und seinem Fokus auf handwerkliche Produktion ist es Molina gelungen, eine Reislinie zu schaffen, die eine Referenz in der spanischen Gastronomie darstellt. Ohne Zweifel ein gastronomisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen dürfen, wenn Sie auf der Suche nach authentischen und hochwertigen Aromen sind.
Wie stellen Sie Ihre Produkte her?
Nach der Zubereitung ihrer Rezepte werden sie in Konserven verpackt, um eine optimale Konservierung des Produkts zu gewährleisten. Wir verpacken den Reis auch in einem anderen separaten Behälter, den Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können.
Sie müssen nicht einmal Wasser hinzufügen, Sie erhalten alles fertig und in genau den richtigen Maßen, damit Sie die Küche der Insel genießen können, egal ob Sie auf der Insel oder in der Ferne sind.
Mit Reis und Fideuás optimieren Sie Ihre Zeit und Ihren Platz in der Küche. Benötigt keine Kühlung.
Israel Romero -
Wenn Sie Fisch und etwas Garnelen hinzufügen, erhalten Sie einen spektakulären Reis