Viele Erzeuger würden gerne mehr auf europäischer Ebene verkaufen. Aber die überwiegende Mehrheit erliegt den Distributoren als einzige Option zur Internationalisierung. Europa ist unser gemeinsamer Markt, und es gibt andere Formeln. Made in Spain Gourmet hat seine eigene.
Jede Woche erhalten wir unzählige Vorschläge von spanischen Produzenten, die ihre Produkte auf unsere Plattform stellen möchten. MadeinSpain.store. Mit einem gemeinsamen Nenner: Wir haben eine sehr attraktive Website in Bezug auf die Kategorien und Produkte, die wir darauf anbieten. Und manche fühlen sich mit diesen Marken identifiziert, andere streben danach, mit ihnen zusammen zu sein, weil die Qualität ihrer Produkte ähnlich ist.
Bingo! Das ist eines unserer Ziele, der Zufluchtsort der besten Marken und der besten spanischen Gourmetprodukte zu sein. Und jetzt kommt die Frage, wenn wir ihnen sagen, ob sie in Europa verkaufen wollen, sagen sie alle ja, und einige von ihnen tun dies bereits mit einigem Erfolg, auch wenn es über Distributoren geschieht. Aber die überwiegende Mehrheit noch nicht und ihre Präsenz ist sehr sporadisch.
Sicher ist, dass die Sensibilität, mit der wir arbeiten, sehr schwer zu finden ist. Erklären Sie die Unterschiede zu anderen Produkten, ihre Stärken und auch mit diesem Ansatz des Guten gierig, dass er diese Produkte kennt, dass er sie regelmäßig kauft und dass er ihren wahren Preis kennt, was die Herstellung kostet und wie gut und differenzierend sie ist.
Gehen Sie international oder sterben Sie
Grundlegend, notwendig und wesentlich ... oder wir werden bei dem Versuch sterben. Das ist die Besessenheit, die wir rund um die Uhr auf die Produzenten übertragen wollen. Es ist notwendig, dass das Produkt und vor allem die Marke auf dem internationalen Markt bekannt und anerkannt ist. Wenn nicht, werden wir immer in die Falle tappen, dass andere unsere Produkte verkaufen.
Und wer sollten die Menschen sein, die unsere Differenzierungsmerkmale am besten auf den Markt bringen? Derzeit sind es fast ausschließlich die Distributoren und Importeure der jeweiligen Länder. Aber sind wir sicher, dass dies die beste Option ist?
Absolut nicht. Und wir sagen dies aufgrund der Erfahrung, die wir bereits in unserem Geschäft und anderen in Bezug auf die Übertragung von Vertrauen durch Menschen und das, was wir übertragen, haben.
Spanien ist immer noch ein Land, das auf der Ebene von nicht anerkannt ist Branding in Europa, und dieses Prestige erlangt man nicht über Nacht. Es erfordert Zeit und einen langen Weg (Markenbekanntheit, hervorragende Positionierung in Schlüsselgeschäften und viel Inhalt über die Marke in internationalen Medien sowie Positionierung im digitalen Marketing). Wir sind sehr weit davon entfernt Italien y Frankreich in der Positionierung, nicht in der Qualität, und das liegt daran, dass ihre Marketinginvestitionen viel konstanter und vor allem konsequenter sind, weil sie auf ihre eigenen Marken setzen. Wie? Nun, mit Investitionen in die Marke auf digitaler Ebene. Denn ohne eine Investition in die eigene Marke auf digitaler Ebene ist es sehr schwierig, auf dem internationalen Markt zu wachsen.
Der Empfehler: Kennzahl
Der Gourmetmarkt ist ein anderer Markt, er ist sehr anspruchsvoll, und es ist überhaupt nicht einfach, den Endkunden zu erreichen, eher das Gegenteil. Und die Zahl der Empfehlungsgeber, wird zu einem wesentlichen Stück, um als Marke anerkannt und vom Endkunden oder Verbraucher gekauft zu werden.
Die Empfehlung ist deshalb so wichtig, weil der Gourmetmarkt sehr fragmentiert ist und es sehr schwierig ist, alle Gourmetmarken zu kennen. Und eine große Rolle spielen die Menschen, die die Produkte nach ihren gastronomischen Kriterien empfehlen.
Daher empfiehlt Hergestellt in Spanien Gourmet Wir waren von Anfang an der Meinung, dass wir diejenigen sein sollten, die allen europäischen Verbrauchern spanische Gourmetprodukte empfehlen. Für seine Qualität, für seine Verpackung, für seine Storytelling und für die Beziehung zu den Eigentümern unsererseits. Auf diese Weise haben wir uns verpflichtet, die Verantwortung als Empfehlungsgeber für die Produkte zu übernehmen, die immer auf unserer Website waren, und geben damit allen unsere persönliche Garantie.
Ein Langstreckenjob
Obwohl wir alles wissen, was wir tun müssen, ist die Arbeit sehr hart und langwierig. Es muss ein umfangreicher Content-Plan erstellt werden, der Artikel, Videos, Beiträge in der RR.SS., Google Ads und einen wöchentlichen oder maximal XNUMX-tägigen Newsletter hinzufügt, denn wenn nicht, werden wir die Trendwende nicht bemerken. Denken Sie daran, dass die Website in mehreren Sprachen sein muss (je mehr, desto besser), um die Botschaft unserer Website so gut wie möglich zu vermitteln, und auch die Zahlungsmethoden, je umfangreicher, desto einfacher ist es, eine positive Conversion zu erhalten .
Wir empfehlen, externe Hilfe von professionellen Unternehmen und Experten für digitales Marketing in Anspruch zu nehmen, aber solange sie zeigen, dass sie den gastronomischen Markt und den europäischen Markt kennen, weil sie Ihnen dasselbe anbieten können, was in Spanien getan würde, ist dies nicht der Fall Arbeit in Europa.
Erinnern wir uns daran, was der europäische Verbraucher im Kopf hat Frankreich oder Italien weit voraus Spanien bei der Positionierung der Ländermarke, wenn wir also Entfernungen reduzieren wollen, müssen wir näher an den Endverbraucher heranrücken, wie? Nun, im Internet.
Funktioniert das alles wirklich? In einem Jahr verkaufen wir bereits in 12 Ländern der Europäischen Union, und jeden Monat übertrifft die Nachfrage nach spanischen Gourmetprodukten auf europäischer Ebene den vorherigen. Aber es gibt noch viel zu tun. 2022 wird ein Jahr der ständigen Neuinvestitionen, um in unserem alten Europa weiter zu wachsen. Ohne zu vergessen, dass Spanien dank all der Investitionen in das digitale Marketing ein Land ist, das jeden Tag mehr und besser online einkauft.
Ja, es funktioniert wirklich.
AUTOR: Israel Romero, CEO von Made in Spain Gourmet.
