περιγραφή
Φύλλο δεδομένων:
Τρόπος χρήσης και δοσολογία: Χρησιμοποιήστε ως ζάχαρη. 1 γραμμάριο Sucralín ισοδυναμεί με 7 γραμμάρια ζάχαρης.
Συστατικά: Δεξτρόζη, Μαλτοδεξτρίνη, Ε-955 (Σουκραλόζη).
Καθολικό προϊόν, για όλους. Κατάλληλο για άτομα με διαβήτη και κοιλιοκάκη - Χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, δεν περιέχει φαινυλαλανίνη και για άτομα που θέλουν να φροντίσουν τη σιλουέτα τους. Για άτομα με διαβήτη, συνιστάται το πολύ 12 κουταλιές της σούπας την ημέρα.
Παραγωγός: Σουκραλίνη
Προέλευση: Terrassa (Καταλονία)
Διατροφικές πληροφορίες:
- Ανά 100 γρ
- Ενεργειακή αξία: 378 kcal / 1,608 kj
- Πρωτεΐνες: 0 g
- Υδατάνθρακες: 93,6 g
- Εκ των οποίων σάκχαρα: 0 γρ
- Λίπος: 0 g
- Για 1 γρ:
- Ενεργειακή αξία: 3,8 kcal / 16,1 kj
- Πρωτεΐνες: 0 g
- Υδατάνθρακες: 0,9 g
- Εκ των οποίων σάκχαρα: 0 γρ
- Λίπος: 0 g
Λήξη: 30 μήνες.
Υποκατάστατο ζάχαρης σουκραλίνης
Υπάρχει μια επανάσταση στον κόσμο των γλυκαντικών. Τα βρίσκουμε όλων των ειδών, φυσικά και τεχνητά. Όμως, όπως πάντα, δεν υπάρχουν πολύ σαφείς πληροφορίες για τα καλά και τα κακά του καθενός από αυτά, και όπου το Sucralin, τα ξεπερνά όλα.
Τα τρόφιμα, όπως και άλλοι τομείς, εξελίσσονται επίσης και η κοινωνία συνειδητοποιεί καθημερινά όλο και περισσότερο ότι είμαστε αυτό που τρώμε. Και προς το καλύτερο και προς το χειρότερο. Κάθε μέρα έχουμε νέες ομάδες που διεκδικούν περισσότερα φυσικά προϊόντα.
Η ζάχαρη είναι ένα προϊόν που είναι απαραίτητο για τη μαγειρική και για πολλά από τα προϊόντα που τρώμε, ωστόσο, συνεχίζουν να εμφανίζονται εναλλακτικές λύσεις, για να καλύψουν τη ζήτηση των νέων καταναλωτών.
Η συμπερίληψη γλυκαντικών στην καθημερινή διατροφή για την αντικατάσταση της ζάχαρης μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της επιδημίας παχυσαρκίας που εξαπλώνεται στις ανεπτυγμένες χώρες. Όμως, όπως κάθε προϊόν, πρέπει να είναι και ευεργετικό για τον οργανισμό.
Γλυκαντικό είναι κάθε ουσία ικανή να δώσει γλυκιά γεύση σε ένα φαγητό ή ένα γεύμα. Η συμπερίληψη γλυκαντικών στην καθημερινή διατροφή, αντικαθιστώντας πλήρως ή εν μέρει τη ζάχαρη, βοηθά στον περιορισμό της παχυσαρκίας που κάνει τη ζωή και την υγεία πικρή για τόσους πολλούς ανθρώπους. Αλλά όλα τα γλυκαντικά δεν είναι ίδια, υπάρχουν αυτά που βασίζονται στη χημεία, επομένως, τεχνητά και φυσικά.
Η σουκραλίνη είναι ένα φυσικό γλυκαντικό από ζαχαροκάλαμο, επομένως είναι ευεργετικό για τον οργανισμό. Και είναι ότι εκτός από ένα καθολικό προϊόν, δηλαδή ότι ο καθένας μπορεί να το πάρει χωρίς κινδύνους για την υγεία (άτομα με διαβήτη) και τα άτομα που θέλουν να φροντίζουν τον εαυτό τους, με μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, έχουν βρει Sucralin το συμπλήρωμα τέλειο για να συνεχίσει να γλυκαίνει τη ζωή σας (0% θερμίδες από τη ζάχαρη). Εκτός από το ότι είναι πολύ ευαίσθητο σε άτομα με δυσανεξίες όπως η γλουτένη και η λακτόζη (το Sucralin δεν έχει κανένα από τα δύο).
Μπορεί να είναι το υποκατάστατο της ζάχαρης; Απολύτως ναι. Κυρίως γιατί τα χαρακτηριστικά του δεν είναι συγκρίσιμα με τα τεχνητά γλυκαντικά που υπάρχουν επίσης στην αγορά.
Και είναι ότι με το Sucralín μπορεί να μαγειρευτεί, όπως η ζάχαρη, και οι φανταστικές συνταγές παραμένουν!!!!
Πολλά από τα γλυκαντικά δεν είναι κατάλληλα για μαγείρεμα, και ακόμη και η γεύση δεν είναι η ίδια, γι' αυτό, σε πολλές περιπτώσεις, πρέπει να προστίθενται πολυαλκοόλες για να προσδώσουν συνοχή στο προϊόν. Και σε αντίθεση με τα εντατικά γλυκαντικά όπως η στέβια, τα οποία είναι πολύ ισχυρά σε συγκέντρωση γλυκύτητας σε μικρή ποσότητα, αλλά η γεύση τους δεν τα κάνει υποκατάστατο της ζάχαρης, όπως είναι το Sucralín, με πολύ ευχάριστη γεύση επειδή προέρχεται από ζαχαροκάλαμο. Και επιπλέον, η Sucralín, μια μάρκα έχει γεύση ζάχαρης.
Ισραήλ Ρομέρο -
Απλώνεται πολύ!!!!