περιγραφή
Οι γκουρμέ κονσέρβες τους είναι το αποτέλεσμα της επιλογής των καλύτερων ζωντανών θαλασσινών και μιας εντελώς χειροτεχνικής διαδικασίας παραγωγής, κατά την οποία μαγειρεύουν τα θαλασσινά σε νερό από την Κανταβρική θάλασσα και στη συνέχεια εξάγουν το κρέας με το χέρι, επιτυγχάνοντας ένα φρέσκο, χειροποίητο, μοναδικό και ποιοτικό προϊόν. πολύ υψηλής ποιότητας.
Διαθέτουν εσωτερικό εργαστήριο στο οποίο πραγματοποιούν περιοδικά ελέγχους στα φυτώρια τους, τα κρέατα θαλασσινών και τις επιλεγμένες κονσέρβες τους, επιπλέον των ελέγχων υγείας, ποιότητας και ιχνηλασιμότητας όλων των προϊόντων τους.
Αποτύπωμα
Συστατικά: βοδινό κρέας (Καρκίνος pagurus- καρκινοειδή).
Αλλεργιογόνα: Περιέχει μαλάκια, μπορεί να περιέχει ίχνη ψαριών ή καρκινοειδών.
Σύζευξη: Συνιστάται να δοκιμάσετε όπως σας αρέσει. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλειμμα σε κράκερ ή σάντουιτς, μέσα σε ρύζι ή ακόμα και για κροκέτες πολυτελείας, επίσης ιδανικό σε γέμιση, συνοδευτικό ψάρι ακόμα και σε ομελέτα.
Το συμβουλεύουμε σε Κατασκευασμένο στην Ισπανία ΓκουρμέΦυσικά, με ένα καλό λευκό κρασί, Penedés, Verdejo, Alvariño ή γιατί όχι Premium cava, ένα βερμούτ ή ένα φρέζα όπως το La Mundial. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με σούσι, σε σουβλάκια, σε σαλάτες, ακόμα και με ζυμαρικά.
Χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα
Χωρίς γλουτένη
100 Φυσικό%
Παραγωγός: The Sea of Bowls
προέλευσης: Χιχόν (Αστούριας)
Διατροφικές πληροφορίες:
- Ενεργειακή αξία ανά 100 g: 488 kj/116 Kcal
- Λίπος: 5,6 g
- Εκ των οποίων κορεσμένα: 1,3 γρ
- Υδατάνθρακες: 1,60 g
- Εκ των οποίων σάκχαρα: <0,5 γρ
- Πρωτεΐνες: 15,5 g
- Αλάτι: 1,56 γρ
Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος που δεν υπερβαίνει τους 35 ° C.
Λήξη: 4 χρόνια μετά την κατασκευή
Σημείωση γευσιγνωσίας: πολύ συγκεκριμένη γεύση, με ευχάριστο και ισορροπημένο άρωμα. Η υφή του είναι σταθερή και ομοιόμορφη, απαλή υφή στον ουρανίσκο.
Ανάμεσα στα οφέλη του ξεχωρίζει το ιώδιο, απαραίτητο για την αναγέννηση των ιστών και την ανάπτυξη του θυρεοειδούς αδένα.
Από την άλλη πλευρά, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β που υπάρχουν στο βόδι της θάλασσας έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
αξιολογήσεις
Δεν έχει ακόμη επανεξέταση.