Bodegas Perinet, η σύγχρονη εκδοχή του Priorat με διεθνές όραμα. Είναι ένα οινοποιείο που ανακαλύψαμε φέτος, στο MadeinSpain.store, και που πληρούσε όλες τις απαιτήσεις που απαιτούμε από τις μάρκες 2.0: νεωτερικότητα και διεθνοποίηση
- Priorat: μια μοναδική περιοχή
- Οινοποιείο Perinet: προετοιμασμένο για τον XNUMXο αιώνα
- Πιστοποιητικό MadeinSpain.store
Priorat: μια μοναδική περιοχή
Ζήστε την εμπειρία του να πατήσετε στον αμπελώνα, να ζήσετε το Priorat (Tarragona) και απολαύστε το τοπίο Poboleda, μία από εκείνες τις δραστηριότητες που πρέπει να συνεχίσετε αμέσως μόλις αρθεί ο περιορισμός. Κοντά στη Βαρκελώνη, περίπου 90 λεπτά με το αυτοκίνητο, μπορείτε να απολαύσετε ένα σύγχρονο οινοποιείο με DNA DOQ Priorat. Οι ιδρυτές του έργου ξεκίνησαν να φυτεύουν τα αμπέλια το 2002, επιδιώκοντας να συγχωνεύσουν το μέλλον με το παρελθόν. Αμπελώνας φυτεμένος σε πεζούλια, πολύ αυτοφυής της περιοχής, τοπικές ποικιλίες, όπου η Garnacha και Καριένα, ένα δίδυμο ποικιλιών που μαζί καταλήγουν σε ζωντανά κρασιά με ταυτότητα.
Οινοποιείο Perinet: προετοιμασμένο για τον XNUMXο αιώνα
Το οινοποιείο έχει κομψό σχεδιασμό, τεχνολογικά διαθέτει προηγμένα και καινοτόμα συστήματα. Ένα έργο που επιδιώκει να έχει, μέσω των κρασιών του, ανταγωνιστική θέση, λειτουργικό, διεθνές προφίλ, ενθυμούμενος το εδαφικό του περιβάλλον.
Από την πρώτη μέρα, το κλάδεμα και η συγκομιδή γίνεται με το χέρι. Οι αμπελώνες που διαθέτει το οινοποιείο χωρίζονται σε τρία μεγάλα οικόπεδα, με διαφορετικούς τύπους εδάφους. Περισσότερα για τον Xes, Mas Vell και Pendents. Έχουν διαφορετικές ποικιλίες φυτών, διαφορετικές επιρροές ανέμου και βρίσκονται σε διαφορετικά ύψη. Με λίγα λόγια, μόλις φτάσει το κρασί στο οινοποιείο, ο οινοποιός, Toni Sanchez Ortiz, Διαθέτει τρία διαφορετικά στιλ κρασιά: το οικόπεδο Mas Vell αποδίδει καρπούς σε ζεστό και ώριμο στιλ. Στον αμπελώνα Mas del Xes, τα κρασιά είναι πιο φρέσκα και πιο μακρύτερα σε στυλ. Από τις Εκκρεμείς, ο αμπελώνας που βρίσκεται στο δήμο του Πορέρα, βγαίνουν κρασιά μεσογειακά και αρωματικά.
Πιστοποιητικό MadeinSpain.store
Περίνι έχει αξίες που μοιραζόμαστε MadeinSpain.store, και γι' αυτό κάθε φορά που κάποιος έρχεται να επισκεφτεί τη Βαρκελώνη, συνιστώ να πάει και να ανακαλύψει όλα όσα προσφέρει το οινοποιείο περιβάλλον. Οι δραστηριότητές μας περιλαμβάνουν επίσης την προσωπική μας υπηρεσία θυρωρού. Πολλοί το μιλούν, εδώ μπορείτε επιτέλους να γνωρίσετε το χαρακτηριστικό έδαφος που δίνει τόση ταυτότητα στα κρασιά, τα licorella. Η επίσκεψη σε οινοποιεία είναι εμβάθυνση στις παραδόσεις της περιοχής, ανακάλυψη της πολιτιστικής ιστορίας πολλών αιώνων, τρώγοντας παραδοσιακά πιάτα, είναι μια εμπειρία για τις αισθήσεις. Φανταστείτε να ξεκινάτε τη μέρα σας με πρωινό στον αμπελώνα, να επισκέπτεστε το υπόγειο κελάρι και να εμβαθύνετε στα μυστήρια αυτών των σπουδαίων κρασιών. Είναι ένα ταξίδι απόλαυσης, συναισθημάτων και ανακάλυψης ηρωικής αμπελουργίας μιας αρχαίας παράδοσης. Ανάμεσα στις εμπειρίες που πρέπει να ζήσεις μόλις φτάσεις στο οινοποιείο, είναι η γευσιγνωσία διαφορετικών βαρελιών. Η δοκιμή του κρασιού που ξεκουράζεται και θα κυκλοφορήσει στην αγορά σε λίγα χρόνια είναι συναρπαστική, είναι να φαντάζεσαι το μέλλον, να πίνεις ώρα.
Για να ολοκληρωθεί η μέρα, πολύ κοντά υπάρχει ένα όμορφο κάστρο στη Σιουράνα, από τα πιο όμορφα μέρη που έχω πάει. Εδώ το οινοποιείο προσφέρει πικ-νικ, με γευσιγνωσία κρασιού, και κάθε πελάτης λαμβάνει εξατομικευμένη και μοναδική προσοχή. Σας συνιστούμε να είστε υπεύθυνοι και ενώ η τρέχουσα κατάσταση δεν επιτρέπει ταξίδια, αλλά αν απολαμβάνετε κρασιά στο σπίτι, στον ιστότοπό μας έχουμε μια μεγάλη ποικιλία από αυτά τα Premium κρασιά σε τιμές οινοποιείου και χωρίς μεσάζοντες. Στέλνουμε την παραγγελία σας στο σπίτι σας ή όπου μας πείτε, σε όλη την Ευρώπη, για να σας φέρουμε πιο κοντά στην εμπειρία χωρίς να αφήσετε τον καναπέ σας. Περίνι by MadeinSpain.store.
Εδώ είναι ο σύνδεσμος για τα κρασιά Περίνι που μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα μας, αν κάνετε κλικ στη φωτογραφία, θα δείτε τα κρασιά που προσφέρουμε:
Συγγραφέας: Ζόλταν Νέγκι
