Δεν έχουμε συνηθίσει στη χώρα μας να είμαστε ηγέτες ή αναφορές που θέτουν τάσεις. Όμως, με τον καιρό, σιγά σιγά αυτή η ιδέα άλλαξε. Στα Premium φυσικά γλυκαντικά, το Sucralín σηματοδοτεί το επόμενο βήμα.

• Sucralín, το αποτέλεσμα ενός ονείρου που έγινε πραγματικότητα
• Πολύ ελκυστικές ιδιότητες
• Ο διαγωνισμός μας αντιγράφει

Γιατί είναι τόσο ασυνήθιστο να βλέπεις ισπανικές μάρκες που αποτελούν τη διεθνή αναφορά; Ευτυχώς, αυτή η τάση έχει ήδη μετριαστεί. Αλλά στις αρχές του XNUMXου αιώνα δεν ήταν τόσο συνηθισμένο για τις ισπανικές μάρκες γαστρονομίας να μπορούν να ρυθμίσουν το ρυθμό. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που θα μπορούσαμε να προσθέσουμε σε αυτήν την έλλειψη κορυφαίων εταιρειών, αλλά κυρίως, θα πρέπει να επισημάνουμε την έλλειψη καινοτομίας, και ως εκ τούτου, την έλλειψη οικονομικών επενδύσεων για να αναπτύξουμε πλήρως τις δυνατότητές μας.

Sucralín, το αποτέλεσμα ενός ονείρου που έγινε πραγματικότητα

Ο αυθορμητισμός του πώς προέκυψε το προϊόν Σουκραλίνη Κάνει την ιστορία σας πιο ρομαντική. Στον δημιουργό και διευθύνοντα σύμβουλό του, Όσκαρ Γκράσια, στους συνήθεις ετήσιους ελέγχους του, διαπιστώθηκε υψηλό επίπεδο ζάχαρης, γιατί, για να το πούμε ανορθόδοξα, «έπινε ζάχαρη με καφέ». Και αυτό, μέρα με τη μέρα, έκανε τις ιατρικές του εκθέσεις να τον προειδοποιούν για τον σοβαρό κίνδυνο που θα μπορούσε να υποστεί αν συνέχιζε αυτή την ποσότητα ζάχαρης καθημερινά.

Και δεδομένου ότι είναι αποφασιστικό και πολύ πραγματιστικό άτομο, αποφάσισε να αναζητήσει εναλλακτικές στον, κυριολεκτικά, εθισμό του στη ζάχαρη στους καφέδες του. Με τη βοήθεια του γιατρού του, δημιούργησε μια ομάδα εργασίας, στην οποία συμμετείχαν ενδοκρινολόγοι και διατροφολόγοι. Εργάστηκαν για να βρουν ένα προϊόν που θα μπορούσε να αντικαταστήσει τη ζάχαρη 100%.

Στον κόσμο των γλυκαντικών, δεν είχε σημειωθεί μεγάλη πρόοδος τα τελευταία χρόνια, με τη μόνη σχεδόν εναλλακτική σακχαρίνη για να γλυκάνουν τα ποτά. Γλυκαντικό τεχνητής προέλευσης, με εφαρμογές μόνο σε επίπεδο ροφήματος και με γεύση που δεν θυμίζει πολύ ζάχαρη.

Αλλά ο Óscar δεν ήθελε να αντιγράψει ένα εναλλακτικό προϊόν, ήθελε να προχωρήσει παραπέρα. Ήταν ήδη μεγάλα λόγια. Τον ανάγκασε να επενδύσει στην Ε&Α για να βρει φόρμουλες που θα έδιναν ένα προϊόν που, εκτός από γλυκαντικό, θα μπορούσε να αντικαταστήσει τη ζάχαρη σε όλα τα στάδια, ακόμη και όταν μαγειρεύει με αυτήν.

Και, μέσω της σουκραλόζης, η ανάπτυξη του Σουκραλίνη.

Ανακαλύφθηκε το 1976, το σουκραλόζη Είναι ένα γλυκαντικό χωρίς θερμίδες με γεύση πολύ παρόμοια με τη ζάχαρη αφού προέρχεται από αυτήν. ο σουκραλόζη Ως εκ τούτου, λαμβάνεται από μια διαδικασία κατά την οποία το μόριο της ζάχαρης τροποποιείται μέσω πολλών σταδίων, λαμβάνοντας ένα γλυκαντικό που διατηρεί τη γεύση του, αλλά χωρίς τις θερμίδες του.

Εξάγεται από ζαχαροκάλαμο, η σουκραλόζη ήταν το θεμελιώδες συστατικό και η βάση αυτού που έγινε αργότερα Σουκραλίνη. Μετά από πολλές δοκιμές με διαφορετικά συστατικά, δοκιμές, μείγματα και δοκιμές, τελικά, ο Oscar και η ομάδα των ειδικών του απέκτησαν ένα επαναστατικό τελικό προϊόν: Σουκραλίνη. Ένα γλυκαντικό με συστατικά φυσικής προέλευσης, που προήλθε από ζαχαροκάλαμο, με το οποίο θα μπορούσατε να εγκαταλείψετε την πρόσληψη ζάχαρης και να μεταβείτε στο υποκατάστατό της με πλήρη εγγύηση γεύσης και γλυκαντικών ιδιοτήτων.

Πολύ ελκυστικές ιδιότητες

Την εποχή που δημιουργήθηκε Σουκραλίνη στην αγορά εμφανίστηκαν και άλλες επιλογές γλυκαντικών, κάποιες φυσικής προέλευσης όπως π.χ Στέβια, πολύ γλυκό αλλά με επίγευση που μεταμορφώνει τη γεύση του φαγητού, αφού έχει γεύση γλυκόριζας. Και άλλα όπως οι πολυαλκοόλες (ερυθρόλη o μαλτιτόλη) που όντως γλυκαίνουν, αλλά η κατανάλωσή του προκαλεί μετεωρισμό και καθαρτική δράση.

Σουκραλίνη το «στρογγυλό» γλυκαντικό. Είναι συμπυκνωμένο, χωρίς παρενέργειες. Η γλυκαντική του δύναμη είναι μεταξύ 7 και 10 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, με παρόμοια υφή και το πιο σημαντικό, έχει γεύση ζάχαρης

Επιπλέον, κατέστησε δυνατή τη χρήση όχι μόνο για να γλυκάνουν τα ποτά ή τα γαλακτοκομικά, έκανε επίσης το βήμα να μπες στην κουζίνα, για να είναι ένα ακόμα συστατικό στην προετοιμασία γαστρονομικών συνταγών, η ευκολία χρήσης του για το μαγείρεμα, ολοκλήρωσε τον κύκλο.

Ας προσθέσουμε μερικές πολύ χαμηλές θερμίδες. Επιπλέον, είναι κατάλληλο για διαβητικούς, δεν περιέχει γλουτένη ή λακτόζη και, εκτός από το ότι σέβεται το συκώτι (δεν περιέχει φαινυλανανίνη σαν να το έχει ασπαρτάμη, γλυκαντικό για αναψυκτικά με μηδενικές θερμίδες), λαμβάνουμε ένα προϊόν που θα άλλαζε για πάντα τον τρόπο γλυκάνισμα των πιάτων, των ποτών και των γλυκών.

Έτσι ξεκίνησε το ταξίδι του πίσω το 2011, μπαίνοντας σε φαρμακεία και παραφαρμακεία και λόγω της επιτυχίας του εξαπλώθηκε σε όλη την ισπανική επικράτεια. Επέκταση της διανομής του σε βοτανολόγους, κέντρα διατροφής, σούπερ μάρκετ, βιομηχανική/επαγγελματική αγορά και φυσικά στο διαδίκτυο.

Ο διαγωνισμός μας αντιγράφει

Όταν κάνεις τα πράγματα σωστά, ο ανταγωνισμός τείνει να σε μιμηθεί.

A Σουκραλίνη έχει συμβεί και σε αυτόν. Έσπασε το καλούπι ως προϊόν, αλλά και με τον τολμηρό σχεδιασμό του. Το ρουμπινί χρώμα μας από την καταναλωτική γκάμα, και η χαρακτηριστική του καρδιά, είναι πλέον μέρος αρκετών ανταγωνιστών μας, με τις διαφορές τους, αν και θυμίζουν το πρωτότυπο, Σουκραλίνη, αποτέλεσμα του να κάνεις τα πράγματα καλά και να είσαι πρωτοπόρος.

Και έτσι, η αγορά θεωρεί Σουκραλίνη ως το υψηλότερης ποιότητας γλυκαντικό φυσικής προέλευσης. Αυτό μας κάνει περήφανους. Αν και υπάρχει πολύς δρόμος ακόμα μέχρι να γίνει υποκατάστατο της ζάχαρης... Ήδη κλείνουμε συνεχώς τη διαφορά. Η τάση να φροντίζουν τον εαυτό τους και να τρώνε πιο υγιεινά μας βοηθά να προσθέσουμε άτομα που θέλουν να γλυκάνουν τη ζωή τους με εναλλακτικά προϊόντα στη ζάχαρη και που είναι επίσης υγιεινά και Σουκραλίνη είναι και τα δύο. Όπως πολλοί βιομηχανικοί παραγωγοί που φτιάχνουν τα προϊόντα τους ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, χάρη στο SUCRALIN.

Περήφανος που είμαι προϊόν Κατασκευάστηκε στην Ισπανία, με όλο το βάρος υψηλής ποιότητας που συνεπάγεται αυτό, συνεχίζουμε να εργαζόμαστε για να βοηθήσουμε περισσότερους ανθρώπους να καταναλώνουν λιγότερη ζάχαρη και να στραφούν σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής… Με μια λέξη, βοηθώντας τους να «Σουκραλινοποίηση».