kirjeldus
El Chorizo on kõige populaarsem ja rahvusvahelisem Hispaania vorst. See on valmistatud sealihast, searasvast ja vürtsidest, nagu paprika ja mõnel juhul, näiteks käesoleval juhul, küüslauk. Sealiha chorizol on iseloomulik punane värv, mille annab paprika.
Chorizo on kõige mitmekülgsem vorst. Kvaliteedi ja hinna määravad kasutatud toorained. Sisse valitud Valmistatud Hispaanias Gourmet, Just nemad on kasutanud kõige rohkem Pürenee liha ja kõige vähem peekonit.
Ibeeria chorizo’ks loeme kõiki ibeeria tõugu sigadelt saadud chorizosid, mille ibeeria on vähemalt 50%. Neid peetakse parimateks Hispaania chorizodeks, sealhulgas tammetõrudega toidetud Ibeeria chorizo ja 100% Ibeeria chorizo nad on parimad. Maitse on tingitud sigade tõust ja looduslikest toitudest, mida neile on söödetud, näiteks tammetõrud ja looduslikud heintaimed. Need on sead, kes elavad vabalt Hispaania karjamaal.
Andmeleht:
Koostis: 100% Ibeeria tammetõruga toidetud sealiha liha ja rasv, sool, nitrifitseerivad soolad (E-252 ja E-250), vürtsid.
Toitumisalane teave:
- Energeetiline väärtus 100 g lõpptoote kohta: 468 Kcal/1957 Kj
- Rasv: 32,6 g
- millest küllastunud: 14,05 g
- Süsivesikud: 5,6 XNUMX g
- millest suhkrud: 3 g
- Valgud: 29,91 g
- Sool: 3,3 g
Aretus ja söötmine: Maldonado seljatükk pärineb puhtatõulistest Pürenee sigadest, keda on kasvatatud vabaduses ja suure hoolega selle ettevõtte Dehesas Alburquerque'is Badajozis (Extremadura). Toit mägironimisperioodil tammetõrude baasil ja väljaspool seda perioodi La Dehesale tüüpiliste ürtide ja juurte baasil. Looma aretamine ja söötmine on täielikult ja sõltumatute sertifitseerimisasutuste poolt sertifitseeritud.
väljatöötamine: Need on pärit nende kvaliteedi poolest hinnatuimast lihast, puhtatõulistest Pürenee sigadest, näiteks Maldonado singidest. Täielikult käsitsi valmistatud toodang esivanemate tehnikate järgi.
kvaliteet: Manuel Maldonado annab tootele edasi kogu oma kire puhta Pürenee sealiha maailma vastu, kasutades täielikult käsitöönduslikku protsessi ja tehnoloogiat, mis on alati gastronoomilise tipptaseme teenistuses.
Tootmispiirkond: Alburquerque, Badajoz (Extremadura).
Maitsmismärkus: Intensiivne, maitsev suitsuse puudutusega maitse tänu paprikale ja selle kõvenemisele. On ilmne, et siga on tammetõrudega söödetud.
Sidumine: En Valmistatud Hispaanias Gourmet Soovitame seda siduda Verdejo veinidega nagu Menaad o Kuriooso ja esmaklassiline cavas. Samuti puuviljased ja aromaatsed veinid nagu pärit Lustau. Ja alati koos juuretisega leiva või mõne kreekeri ja vähese ekstra neitsioliiviõliga leiva või kreekeritega, on see maitsev.
Pidage meeles, et see tuleb avada ja jätta umbes 15 minutiks taldrikule või plaadile seisma, et see jõuaks toatemperatuurini. Nii leiate kõik selle fantastilise maitse noodid suust.
Puhas Hispaania delikatess.
Kui olete huvitatud parima Hispaania Ibeeria chorizo ostmisest, Valmistatud Hispaanias Gourmet See on parim Hispaania gurmeetoodete pood, sest see pakub teile ka Black Label Iberian chorizosid, parimaid, kõige väljavalitumaid.
Kuidas me Chorizosid valime Made in Spain Gourmet'is
Kui valite ainult musta märgistusega Ibeeria chorizod, saate tagada ainulaadseima Hispaania gastronoomiale omase toote ja kuigi teised kategooriad pakuvad häid tooteid, ei saa midagi võrrelda tammetõruga toidetud Ibeeria chorizoga.
100% ibeeria tõugu sigade söötmine, mis meil on Valmistatud Hispaanias Gourmet Neid on toidetud ainult looduslik sööt, looduslikud heintaimed ja tammetõrud.
100% Pürenee tõugu sigu kasvatatakse vabaduses, montanera hooajal, sigade nuumamisel. Kus nad võivad ulatuda kuni 180 kiloni. See vabadus pakub neile lõõgastust ja ainulaadset elukvaliteeti, mis on märgatav liha kvaliteedis.
100% ibeeria chorizo minimaalne kõvenemisaeg on tavaliselt 3–4 kuud.
Miks 100% Ibeeria chorizo on Made in Spain Gourmet ainus valik
Kui otsite chorizot 100% puhas tammetõruga toidetud Ibeeria , sest olete nõudlik tarbija ja teate seda tahad parimat. Eksklusiivne toode, kus kõige tähtsam on selle maksimaalne kvaliteet. Ja nende hind?Turu parimad, sest need on pärit otse tootjalt, meie riigi ühed parimad, kõige professionaalsemad ning traditsioone ja käsitöönduslikku toodangut austavad, ainsad, kellega me koostööd teeme.
Kas soovite ennast ravida? Kas soovite kinkida mälestuseks? Või lihtsalt naudi elu nii, nagu sa väärid.
Valmistatud Hispaanias Gourmet See on teie kodu, teie Hispaania toodete gurmeepood.
Toome selle koju ja sa pead seda lihtsalt nautima!!
Iisrael Romero -
Võileivas tomati ja EVOOga on see minu lemmik.