kirjeldus
Andmeleht:
Kelder: Lustau peened valitud veinid
DO Jerez-Xerés-Sherry
Keskmine vanus 30 aastat
Sort: 100% kaotan Ximemezi
Hinne: 15,0 mahuprotsenti
Maitsmismärkus:
Hele mahagon värv jodeeritud peegeldustega. Selle tihe pisar eeldab imelist tihedust ja võrreldamatut magusust. Kuivatatud puuviljad torkavad ninalt silma, mõningate lagritsa, karamelli ja kohvi nüanssidega. Maitselt õrn ja siidine, väga pika lõpptulemusega.
Temperatuur de service: 10-12ºC.
Sidumine: Sobib suurepäraselt juustulaudade, foie gras'de või magustoitude kõrvale. Serveeri laias suuga klaasis. Soovitame nautida seda aeglaselt, hinnates veini arenemist, selle aroome ja aistinguid.
Iisrael Romero -
Üks neist elavatest, kes on alati meeles. Ibeeria singiga uskumatu!!