Bodegas Perinet, Prioraten bertsio modernoa nazioarteko ikuspegia duena. Aurten aurkitu dugun upategia da, urtean MadeinSpain.store, eta 2.0 markei eskatzen dizkiegun baldintza guztiak betetzen zituena: modernitatea eta nazioartekotzea
Priorat: eremu paregabea
Mahasti bat zapaltzearen esperientzia bizitzea, bizitzea Priorat (Tarragona) eta paisaiaz gozatu Poboleda, Konfinamendua kendu bezain pronto berriro hasi behar duzun jarduera horietako bat. Bartzelonatik gertu, autoz 90 minutura, DNA duen upategi moderno batez gozatu ahal izango duzu DOQ Priorat. Proiektuaren sortzaileak 2002an hasi ziren mahastiak landatzen, etorkizuna iraganarekin batu nahian. Terrazetan landatutako mahastia, oso bertakoa, bertako barietateak, non garnatxa eta Karignana, elkarrekin identitatea duten ardo biziak sortzen dituzten barietateen bikotea.
Perinet Upategia: XXI.menderako prestatua
Upategiak diseinu dotorea du, teknologikoki sistema aurreratu eta berritzaileak ditu. Bere ardoen bitartez posizio lehiakorra, profil funtzionala, nazioartekoa, bere lurralde-ingurunea gogorarazten duen proiektua izan nahi duen proiektua.
Lehen egunetik inausketa eta uzta eskuz egiten da. Upategiaren jabetzako mahastiak hiru lursail handitan banatuta daude, lur mota ezberdinekin. Xes gehiago, Mas Vell eta Pendents. Landare barietate desberdinak dituzte, haizearen eragin desberdinak eta altuera ezberdinetan daude. Laburbilduz, behin ardoa upategira iritsitakoan, enologoak, Toni Sanchez Ortiz, Hiru estilo ezberdineko ardo ditu: Mas Vell lursaila, estilo epel eta helduan fruituak ematen ditu. Mas del Xes mahastian, ardoak freskoagoak eta estilo luzeagoak dira. Pendents-etik, udalerrian kokatutako mahastia animatzaile, ardo mediterraneoak eta aromatikoak ateratzen dira.
MadeinSpain.store ziurtagiria
perinetoa partekatzen ditugun balioak ditu MadeinSpain.store, eta horregatik norbait Bartzelona bisitatzera etortzen den bakoitzean, upategiaren inguruak eskaintzen duen guztia ezagutzera joatea gomendatzen dut. Gure jardueren artean, gure atezain zerbitzu pertsonala ere sartzen da. Askok hitz egiten dute horretaz, hemen azkenean ardoei hainbesteko nortasuna ematen dien lurzorua ezagutzeko aukera izango duzue, likorella. Upategiak bisitatzea inguruko tradizioetan sakontzea da, mende askotako historia kulturala ezagutzea, plater tradizionalak jatea, zentzumenentzako nahiko esperientzia da. Imajinatu eguna mahastian gosaltzen hastea, lurpeko upategia bisitatzen eta ardo bikain hauen misterioetan murgiltzea. Antzinako tradizio bateko mahastizaintza heroiko baten gozamen, emozio eta aurkikuntzako bidaia da. Upategira iritsitakoan bizi behar dituzun esperientzien artean, upel ezberdinen dastaketa dago. Atseden hartzen duen eta urte gutxi barru merkatuan aterako den ardoa dastatzea zirraragarria da, etorkizuna imajinatzea da, edateko denbora.
Egun osoa izan dadin, oso gertu dago eder bat Siuranako gaztelua, egon naizen tokirik ederrenetariko bat. Hemen upeltegiak piknik bat eskaintzen du, ardo dastaketarekin, eta horrez gain, bezero bakoitzak arreta pertsonalizatua eta berezia jasotzen du. Erantzukizuna izatea gomendatzen dugu eta egungo egoerak bidaiatzeko aukera ematen ez dizun arren, baina etxean ardoez gozatu ahal izango duzu, gure webgunean Premium ardo hauen aukera bikaina dugu upategiko prezioetan eta bitartekaririk gabe. Zure eskaera zure etxera edo esaten diguzun tokira bidaltzen dugu, Europa osoan, sofatik atera gabe esperientziara hurbiltzeko. perinetoa by MadeinSpain.store.
Hona hemen ardoen esteka perinetoa gure webgunean aurki dezakezuna, argazkian klik eginez gero, eskaintzen ditugun ardoak ikusiko dituzu:
Egilea: Zoltan Nagy
