Ekoizle askok Europa mailan gehiago saldu nahiko lukete. Baina gehiengo zabala banatzaileei men egiten die, nazioartekotzeko aukera bakarra baita. Europa da gure merkatu komuna, eta badira beste formula batzuk. Made in Spain Gourmet-ek badu berea.
Astero, produktuak gure plataforman jarri nahi dituzten Espainiako ekoizleen proposamen ugari jasotzen ditugu MadeinSpain.store. Izendatzaile komun batekin: webgune oso erakargarria dugu bertan eskaintzen ditugun kategoriei eta produktuei dagokienez. Eta batzuk marka horiekin identifikatuta sentitzen dira, eta beste batzuk haiekin egoteko asmoa dute, haien produktuen kalitatea antzekoa delako.
Bingoa! Hori da gure helburuetako bat, marka onenen eta Espainiako gourmet produktu onenen aterpea izatea. Eta orain galdera dator, Europan saldu nahi duten galdetzen diegunean denek baietz diote, eta batzuk dagoeneko egiten ari direla, nolabaiteko arrakastarekin, baita banatzaileen bitartez ere. Baina gehiengo zabalak oraindik ez du egiten eta haien presentzia oso puntuala da.
Ziur dagoena da lan egiten dugun sentsibilitatea oso zaila dela aurkitzea. Beste produktuekiko ezberdintasunak, haien indarguneak eta onaren ikuspegi horrekin ere azaltzea gourmand, nork ezagutzen dituen produktu hauek, nork erosten dituen aldizka eta nork daki haien benetako prezioa, ekoiztea zer kostatzen den eta zein ona eta bereizgarria den.
Nazioarteko joan edo hil
Oinarrizkoa, beharrezkoa eta ezinbestekoa... edo saiatuz hilko gara. Hori da 24/7 ekoizleei helarazi nahi diegun obsesioa. Beharrezkoa da produktua eta, batez ere, marka nazioarteko merkatuan ezagutzea eta aintzat hartzea. Hala ez bada, beti eroriko gara gure produktuak saltzen dituzten besteen tranpan.
Eta zeintzuk izan behar dira merkatura gure puntu bereizgarriak hobekien transmititzen dituzten pertsonak? Gaur egun ia esklusiboki herrialde bakoitzeko banatzaileak eta inportatzaileak dira. Baina ziur al gaude aukerarik onena dela?
Erabat ez. Eta hori esaten dugu gure negozioan dagoeneko daukagun esperientziagatik eta pertsonen bidez konfiantzaren transmisioarekin eta transmititzen dugunarekin lotutako beste batzuengatik.
Espainia mailan aitortzen ez den herrialdea da oraindik Branding Europan, eta prestigio hori ez da egun batetik bestera lortzen. Denbora eta bidaia asko eskatzen ditu (markaren aitorpena, kokapen bikaina denda nagusietan, eta markari buruzko eduki asko nazioarteko hedabideetan, baita marketin digitalean posizionamendua ere). oso urrun gaude Italia y Frantzia posizionamenduan, ez kalitatean, eta hori da euren marketin-inbertsioa askoz konstanteagoa eta batez ere koherenteagoa delako, beren marken aldeko apustua egiten dutelako. Nola? Beno, markaren inbertsioarekin maila digitalean. Zeren eta maila digitalean zure marka propioan inbertsiorik egin gabe, oso zaila da nazioarteko merkatuan haztea.
Gomendatzailea: figura gakoa
Gourmet merkatua beste merkatu bat da, oso zorrotza da, eta azken bezeroarengana heltzea ez da batere erraza, guztiz kontrakoa. eta ren figura gomendatzailea, ezinbesteko pieza bihurtzen da marka gisa aitortua izateko eta azken bezeroak edo kontsumitzaileak erosteko.
Gomendioa oso garrantzitsua da gourmet merkatua oso zatituta dagoelako, eta oso zaila delako gourmet marka guztiak ezagutzea. Eta hor zeresan handia dute beren irizpide gastronomikoen arabera produktuak gomendatzen dituztenek.
Hortaz, barruan Gourmet Espainian egina Hasieratik uste genuen guk izan behar genuela Europako kontsumitzaile guztiei Espainiako gourmet produktuak gomendatuko genituzkeenak. Bere kalitateagatik, bere ontziagatik, beregatik istorioak kontatzearen eta gure aldetik jabeekiko harremanagatik. Modu honetan, gure webgunean beti zeuden produktuen gomendatzaile gisa ardurak hartuko genituela hitzeman genuen, horrela guztioi gure berme pertsonala emanez.
Luzeko lana
Egin behar dugun guztia jakin arren, lana oso neketsua eta epe luzekoa da. Eduki-plan zabala sortu behar da, artikuluak, bideoak, sare sozialetako mezuak, Google Ads eta asteroko edo gehienez bi asteroko buletin bat gehituz, hala ez bada, ez baitugu joera aldaketa nabarituko. Gogora dezagun webguneak hainbat hizkuntzatan egon behar duela (zenbat eta gehiago, hobeto) gure webgunearen mezua ahalik eta gehien errazteko, eta ordainketa-metodoak ere, zenbat eta zabalagoak, orduan eta errazagoa da positiboa jasotzea. bihurketa.
Enpresa profesionalen eta marketin digitalean adituen kanpoko laguntza izatea gomendatzen dugu, baina merkatu gastronomikoa eta Europako merkatua ezagutzen dutela erakusten badute, Espainian egingo litzatekeen gauza bera eskaintzea alferrikakoa baita. Europan.
Gogora dezagun Europako kontsumitzaileak gogoan duela Frantzia edo Italia oso aurretik España herrialde markaren posizionamenduan, beraz, distantziak murriztu nahi baditugu, azken kontsumitzailearengana hurbildu behar dugu, nola? Beno, sarean.
Benetan funtzionatzen al du horrek guztiak? Urtebetean jada Europar Batasuneko 12 herrialdetan saltzen ari gara, eta hilabete bakoitzean aurrekoa gainditzen du Europako mailan Espainiako gourmet produktuen eskaera. Baina oraindik asko dago egiteko. 2022a etengabeko berrinbertsioaren urtea izango da gure Europa zaharrean hazten jarraitzeko. Ahaztu gabe, marketin digitalean egindako inbertsio guztiari esker, Espainia egunero sarean gehiago eta hobeto erosten duen herrialdea da.
Bai, benetan funtzionatzen du.
EGILEA: Israel Romero, Made in Spain Gourmet-eko zuzendari nagusia.
