kuvaus
Michelin Star Chef, Oscar Molina, Se tuo sinulle parhaat luonnontuotteista tehdyt riisiruoat ilman säilöntäaineita tai väriaineita kotiisi.
Olet nyt lähempänä parhaan riisin keittämistä ilman keittiön likaamista, käsittelemättä mereneläviä tai kaloja ja ilman jätettä.
Tulet nauttimaan Ibizan gastronomiasta kotona kuin istuisit yhdessä saaren parhaista rantabaareista.Jokaisesta laatikosta voit nauttia 2/3 annosta.
Se on todella helppo valmistaa:
- Kaada tölkin sisältö ja kiehauta.
- Lisää nuudelit pienestä purkista.
- Pienennä lämpö minimiin ja sekoita silloin tällöin 16 minuutin kypsennyksen aikana.
Voit lisätä tähän astiaan mitä tahansa haluamasi ainesosia. Se voidaan esittää esimerkiksi pienen aiolin kanssa.
Ja miksi et lisää muutama pala merikrottia ja muutama katkarapu kypsennyksen lopussa?
Nauti ateriastasi!
Jälki
Ainekset:
Tynnyri: vehnänuudeleissa (16 %) nuudeleissa voi olla jälkiä kananmunasta.
Purkki: kalaliemi (vesi, kala: merikrotti ja kivikala, merihärkä, rapu (0,6%), auringonkukkaöljy ja suola. Kanaliemi (vesi, kana, purjo, porkkana, sipuli, selleri (0,1%), suola ja pippuri ), Peruna (14%) Sofrito (vesi, tomaatti, sipuli, auringonkukkaöljy, oliiviöljy, sokeri, suola ja sitruunahappo). Peruna: aioli (5%), (öljy auringonkukka ja valkosipuli); hienonnettu (vesi, riisijauho) , auringonkukkaöljyä, mantelia ja valkosipulia) ja suolaa.
allergeenit: Se saattaa sisältää jäämiä munasta pastassa.
Pariliitos: Suositellaan nautittavaksi kuohuviinin tai erittäin kylmän valkoviinin kanssa. Suosittelemme sitä sisään Valmistettu Espanjassa GourmetTietysti hyvän valkoviinin kanssa Penedés, Verdejo, Alvariño tai miksei Premium cava, vermutti tai La Mundialin kaltainen frizzante.
Tuottaja: Port Roig
alkuperä: Ibiza (Baleaarit)
Ravintotiedot:
- Energia-arvo per 100 g: 46 Kcal /174 KJ (tölkki) ; 386 kcal 1635KJ (nuudelit)
- Rasva: 2,9 g (tölkki); 1,7 g (nuudelit)
- josta tyydyttynyttä: 0,3 g ja 0,5 g
- Hiilihydraatit: 0,8 g (tölkki) ja 78 g (nuudelit)
- josta sokereita: < 0,6 g ja 2,2 g
- Proteiinia: 3,1 g (tölkki) ja 13,1 g (nuudelit)
- Suola: 1,1 g (tölkki)
Tahnan nettopaino: 160 g
Varastoi viileässä, kuivassa paikassa.
Voimassaolo: 2 vuotta valmistuksen jälkeen
Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa ja käytä 5 päivän kuluessa.
Port Roigin omistajat ovat Pedro Porto, liikemies, jolla on aina kansainvälinen visio ja Oscar Molina Hän on yksi saaren tunnetuimmista kokeista Ibiza, ja joka tunnistettiin a Michelin -tähti innovatiivisen kulinaarisen ehdotuksensa ansiosta. Molina Hän aloitti uransa ruoanlaitossa nuorena, ja pian hän löysi intohimonsa Välimeren makuja ja taloyhtiön keittiö.
Molina löysi inspiraationsa Ibizalta ja alkoi kehittää omaa kulinaarista tyyliään, jossa yhdistyvät Välimeren perinteet ja innovaatioita ja luovuutta. Molina on onnistunut luomaan korkealaatuisen riisin sarjan, joka erottuu intensiivisestä maustaan ja käsityönä tehdystä valmistuksesta.
Riisi on yksi suosituimmista ainesosista Espanjan gastronomia ja Oscar on onnistunut keksimään tämän tyypillisen ruuan uudelleen tarjoten ainutlaatuisen kulinaarisen kokemuksen, jossa yhdistyvät perinne ja innovaatio. Heidän gourmet-riisiä Ne ovat huolellinen valikoima parhaista ainesosista, keitetty miedolla lämmöllä täydellisen koostumuksen ja vertaansa vailla olevan maun saavuttamiseksi.
Oscarin tavoitteena on pystyä välittämään kaikkea sitä saaren olemusta missä ikinä oletkin, tarjoten sinulle merta ja meitä ympäröivän maan. Hän haluaa sen olevan helppoa ja että et tarvitse muuta kuin kattilan, sekoitettavaa, lieden ja muutaman minuutin. Jotain, joka meillä kaikilla on kotona ja jota voimme käyttää.
Jokaisen laatikon sisällä Port Roig x Oscar Molina Tarjolla on kasvisliemi, huolella valittu kala ja äyriäiset sekä riisi. Et tarvitse mitään muuta.
Lyhyesti sanottuna gourmet-riisiä Oscar Molinalta Ne ovat esimerkki hänen kulinaarisesta lahjakkuudestaan ja hänen sitoutumisestaan laatuun ja innovaatioihin. Hänen intohimonsa kanssa Välimeren keittiö ja keskittyessään artesaanituotantoon Molina on onnistunut luomaan riisilinjan, joka on referenssi espanjalaisessa gastronomiassa. Epäilemättä gastronominen kokemus, jota et voi missata, jos etsit aitoja ja laadukkaita makuja.
Miten teet tuotteesi?
Kypsennyksen jälkeen ne pakataan säilykkeisiin, mikä takaa tuotteen optimaalisen säilyvyyden. Pakkaamme riisin myös toiseen erilliseen astiaan, jonka voit valmistaa yksinkertaisella tavalla kotona.
Sinun ei tarvitse edes lisätä vettä, he antavat sinulle kaiken valmiina ja juuri oikeilla mitoilla, jotta voit nauttia saaren keittiöstä ollessasi siellä tai kaukana.
Riisillä ja fideuasilla optimoit ajan ja tilan keittiössä. Ei vaadi jäähdytystä.
israel romero -
Lisää allioli ja vähän katkarapuja. Sinä onnistut!!