Olemme onnekkaita. Ja kuten MadeinSpain.storessa ennustamme, laadukkaimmilla tuotteillamme on kansainvälinen myyntipiste.

El Espanjalainen Serrano -kinkukonsortio (CJSE) on myynyt 549.041 2020 kappaletta vuoden 529.430 kolmannella neljänneksellä verrattuna XNUMX XNUMX: een edellisen vuoden vastaavalla ajanjaksolla, mikä on vienti kasvoi 3,7 prosenttia pandemian aiheuttamasta taloudellisesta tilanteesta huolimatta.

Merkittävin nousu tapahtui heinäkuussa, jolloin nousua arvostettiin 26,09% - jossa on 62.865 XNUMX tiivistettyä osaa- luku on paljon suurempi kuin vuonna 2019, jolloin rekisteröitiin 49.857 XNUMX kappaletta.

Nämä yhteenliittymän rekisteröimät upeat tiedot osoittavat tämän alan nousutrendin tällä hetkellä, koska ensimmäisen vuosipuoliskon aikana Viennin kasvu 3,9% siirtymässä 331.151 2019 kappaleen tiivistämiseen vuonna 344.081 2020 XNUMX: een vuonna XNUMX, mikä korostaa Euroopan unionin suurta vastaanottoa, joka on ensimmäinen markkina -alueemme Saksa, Ranska, Belgia tai Alankomaat.

Nämä tiedot ilmaisevat kuluttajien, mutta myös jakelijoiden, luottamuksen premium- ja korkealaatuisiin espanjalaisiin gastronomisiin tuotteisiin.

Ja EU muodostaa Espanjan elintarvikealan luonnolliset markkinat, koska edustaa noin 80% koko viennistä. Ja toivomme, että tämä keihäänkärki, joka on kinkku, lippulaivatuotteena, vetää alas muita tuotteita, kuten ekstra -neitsytoliiviöljyä ja muita. Loput 20% viennistä on tarkoitettu muihin maihin, kuten Yhdysvallat, Kiina tai Australia, joiden vienti on myös kasvanut merkittävästi vuoden 2020 ensimmäisellä puoliskolla

Kansainvälinen kauppa: vireillä oleva ongelma korkealaatuiselle kinkulle

Espanjan Serrano -kinkukonsortio toimii tällä hetkellä läsnä yli 65 markkinoilla, yhdessä ICEX: n kanssa kehitetyn alasuunnitelman avulla, joka keskittää myynninedistämistoimintansa neljälle strategiselle markkinoille, kuten Saksa, Ranska, Ruotsi ja Meksiko.

Toisaalta 28 kumppania, jotka on tällä hetkellä ryhmitelty espanjalaiseen Serrano Ham Consortiumiin Ne edustavat noin 60 prosenttia kuivatun kinkun viennistä, 40–45 prosenttia tuotannosta ja 35 prosenttia korkealaatuisen kinkun viennistä.

Kuten voimme nähdä, on vielä pitkä matka viedäkseen 35%: n korkealaatuisen kinkun viennistä enemmän.

MadeinSpain.store  Se keskittyy korkealaatuisiin espanjalaisiin espanjalaisiin gastronomisiin tuotteisiin, joita ei vielä tunneta kansainvälisesti ja joissa arvokkuuden luominen alustallamme oleville tuotemerkeille on olennaisen tärkeää eurooppalaisen ja kansainvälisen kuluttajan tunnustamisen kannalta.