Xa non é sensación, pero o ratifican todos os informes que se publican sobre o consumo de azucre entre os menores españois. O 40% dos menores xa teñen sobrepeso debido á obesidade.

• O consumo excesivo de azucre nos nenos: os seus efectos
• Dieta máis saudable e máis exercicio físico
• Sucralín: unha alternativa real

Este titular é realmente preocupante para que as Autoridades non comecen a facer algo canto antes: os nutricionistas estiman que os nenos en España consomen ata cinco veces máis do azucre necesario, aínda que si, hai que diferenciar entre azucre presente nos alimentos e engadido. Non obstante, a pesar de ser un alimento necesario nos menores para o seu desenvolvemento, o seu consumo debe ser moderado para non levar a xerar un grave problema de saúde.

azucre saudable

Nunca tentaremos demonizar o azucre, pero hai que saber tratalo nos seus diferentes desenvolvementos. Atópase naturalmente en froitas, vexetais e algúns grans, así como en forma de lactosa no leite e produtos lácteos. Alí son imprescindibles para a alimentación dun menor que se vai formando ata a idade adulta. É o que se chama azucre libre.

Segundo a OMS, o azucre libre é "todos os monosacáridos e disacáridos engadidos aos alimentos e bebidas polo fabricante, cociñeiro ou consumidor, así como o azucre presente naturalmente no mel, xaropes, zumes de froitas e concentrados de zumes de froitas"..

O consumo excesivo de azucre nos nenos: os seus efectos

A OMS recomenda que nos adultos o consumo máximo diario de azucre engadido sexa de 25 gramos e nos nenos de 16 gramos.

Segundo os expertos, hai evidencias científicas claras de que os azucres libres e engadidos son o principal contribuínte aumento de peso, obesidade, caries dental e outros efectos adversos para a saúde. Por iso é recomendable consumir azucre, sempre que sexa posible, de forma natural, a través do leite materno e de produtos lácteos sen azucre como o iogur natural. Tamén se recomenda que os nenos coman froitas enteiras frescas, en lugar de produtos lácteos azucrados.

E as cifras son moi preocupantes. Máis do 50% dos nenos consomen azucres por encima da cantidade recomendada (fonte: Ministerio de Consumo en 2021), isto significa que consumen aproximadamente o seu propio peso en azucre ao longo do ano. E preto do 40% (4 de cada 10, teñen sobrepeso debido á obesidade). E é que o alto consumo de azucre está directamente relacionado o sobrepeso y a obesidade. 

Outro dos efectos do exceso desta substancia nos nenos é que pode provocar cambios de comportamento como hiperactividade, a ansiedade e a depresión poden estar relacionadas co abuso do seu consumo.

Varios estudos apoian a idea de que pode producir problemas de concentración, memoria e aprendizaxe. Así o desvela un estudo do que en 2012 se deducía que os adolescentes con obesidade tiñan peores resultados en aritmética, ortografía, atención e flexibilidade mental. Outros estudos de universidades europeas descubriron que comer demasiado azucre e outros carbohidratos dana tanto a estrutura física do cerebro como a súa función.

Motivos suficientes sen dúbida para controlar o consumo nos nosos fillos.

Dieta máis saudable e máis exercicio físico

A receita para reducir estes excesos de azucres engadidos nos menores é substituír estes produtos azucrados por outros alimentos non procesados, como froitas e verduras, porque conteñen de forma natural azucre e son esenciais para o equilibrio nutricional e para unha dieta menos calórica.

E complementalo con exercicio físico regular. Así, conseguirase un equilibrio corporal entre as calorías que se inxiren coa queima das mesmas co deporte.

Sucralín: unha alternativa real

O desenvolvemento de Sucralina Como alternativa ao azucre, baseouse precisamente en crear un produto de orixe natural, a cana de azucre, que todos puidesen consumir (incluídas persoas con Diabetes e menores), e que encaixase en todas as dietas saudables. Comezamos en 2010, e o tempo deunos a razón. O consumo excesivo de azucres engadidos creou unha xeración de persoas con sobrepeso, que poden desenvolver outras enfermidades na idade adulta como problemas cardiovasculares ou diabetes, entre outras patoloxías.

Entre as características que podemos atopar en Sucralina, é que non contén calorías sobre o azucre, polo que, ao non ser metabolizados, non provocan sobrepeso. Este aspecto é moi alentador para o seu consumo, xa que se o engadimos a súa equivalencia co azucre é de 1gr de Sucralina = 7 gr de azucre, a cantidade que se debe inxerir para endulzar bebidas ou outros pratos é moi pequena.

Se ademais, podemos cociñar e cocer con Sucralina, poderemos seguir endulzando receitas e bebidas dirixidas ao público infantil, pero con menor cantidade, e sen calorías, e co mesmo sabor doce de azucre de sempre. E vai dirixido a toda a sociedade. É dicir, é un produto indicado para todas as persoas, incluídas as persoas que teñen máis problemas co azucre como os diabéticos. Neste sentido, convertémonos nun referente para este colectivo, que se atopa en Sucralina, "un azucre saudable".

Un aspecto máis a destacar para recomendalo aos nenos é que endulza, pero non provoca caries, un dos grandes problemas que provoca o azucre.

Sucralina É a alternativa ao azucre para adultos e tamén para os máis pequenos da casa (non ten contraindicacións), a súa fórmula contribúe a diminuír os problemas cardiovasculares que si se producen co azucre e está creado e fabricado en España.