opis
Tehnički list:
Sastojci: ikra mediteranske skuše (Scomber scombrus), maslinovo ulje i sol
Proizvođač: Tvornica konzervi Tarifa
Podrijetlo: Tarifa (Cádiz)
Značajke: Neto težina: 120 g // Ocijeđena težina: 68 g
Nutritivni podaci (na 100 g, ocijeđeno)
- Energetska vrijednost: 375 Kcal / 1553 kJ
- Masti: 33g
- Od toga zasićene: 4,6g
- Ugljikohidrati: 0,0g
- Dijetalna vlakna: <0,10g
- Proteini: 19g
- Sol: 0,9g
Najbolji okus Sredozemnog mora dolazi iz Proizvedeno u Španjolskoj Gourmet do kuće.
Ikra skuše obavijena je tankom, prirodnom i mekom opnom. Imaju blagu bjelkasto-žućkastu boju. Intenzivnog mirisa karakteristične plave ribe te ujednačenog i ugodnog okusa, svojstvenog skuši. Tekstura mu je zrnasta okupana maslinovim uljem.
Ima visoku koncentraciju željeza, kalcija, proteina i vitamina. Oni su jedan od najboljih izvora omega 3. Više od 30% masnih kiselina otkrivenih u jajima bile su EPA i DHA.
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti.
Istek: 5 godina nakon proizvodnje.
Izrael Romero -
Oduvijek sam bio ljubitelj ikre, au ovom slučaju Tarifa ikra skuše je izuzetna poslastica za prilog uz kreker ili mediteransku salatu, sa zelenom salatom, rajčicom i dobrim avokadom.