Slatko Figueras Slatko vino, Clos Figueras

Informacije o Clos Figueras

Tijekom 80-ih grupa nadahnutih entuzijasta zaljubila se u to područje i uvidjela potencijal za proizvodnju vrlo dobrih vina u Prioratu. Grupu su predvodili René Barbier, čiji je otac bio vlasnik tvrtke za prijevoz vina u Tarragoni, i Álvaro Palacios iz La Rioje. Godine 1989. njegovo prvo vino proizvedeno je s još tri prijatelja na napuštenoj farmi pilića izvan grada Gratallopsa. Prisutnost vrlo starih vinovih loza Grenache i Cariñena na škriljastim tlima zvanim "llicorella", potpomognuta nekim nedavnim sadnjama međunarodnih sorti kao što su Cabernet Sauvignon i Syrah, izravnala je put ka proizvodnji kvalitetnog vina svjetske klase. Nedugo zatim međunarodni vinski tisak proširio je vrline ovog "ponovnog otkrića" vraćajući Priorat na kartu kao jednu od regija koja proizvodi velika svjetska vina.

Trenutno regija ima željenu "Kvalificiranu oznaku porijekla", oznaku koja se u Španjolskoj dijeli samo s Riojom.

Christopher Cannan, osnivač tvrtke za izvoz vina Europvin sa sjedištem u Bordeauxu, već je otkrio potencijal poleđine Priorata 1983. kada mu je mali trgovac u San Franciscu dao bocu berbe 1974. iz vinarije Scala Dei. . Kušao sam vino iste večeri s kalifornijskim proizvođačem vina i pokazalo se da je izvrsno po cijeni od 4.00 USD po boci!

Ubrzo nakon što je g. Cannan upoznao Manuela Peyru, vlasnika Scala Dei, počeo je izvoziti svoja izvanredna vina u nekoliko zemalja, uključujući SAD i Japan. U to je vrijeme Scala Dei bila jedini privatni posjed u Prioratu koji je svoja vina izvozio u inozemstvo.

Nešto kasnije, 1988., Christopher je upoznao Álvara Palaciosa na Wine Experienceu u New Yorku. Álvaro je obavijestio Christophera o svojim planovima i pozvao ga na večeru u Logroño, gdje mu je s entuzijazmom objasnio projekt proizvodnje vina od stare loze u Prioratu. Álvaro upoznaje Christophera s Renéom Barbierom iz Clos Mogadora. Nekoliko tjedana kasnije René se pojavio u Bordeauxu sa svojim starim Peugeotom i nekim primjercima svog Clos Mogadora. Isprva je Christopher bio skeptičan: vino je bilo izvrsno, ali je cijena bila visoka za nepoznat proizvod. Međutim, nekoliko godina kasnije Christopher je odlučio pokazati vino Robertu Parkeru, na jednoj od njegovih redovitih degustacija u uredu Europvina u Bordeauxu. Parker je ubrzo napisao članak u kojem je pokazao svoj entuzijazam, a tek nakon što je objavio svoju naknadnu emisiju u "The Wine Advocate", s iznimnim rezultatom, tržište je konačno shvatilo što se događa u ovom udaljenom kutku Katalonije. Od tada Europvin izvozi vina Clos Mogador i druga Priorat vina u brojne zemlje Sjeverne Amerike i Azije. Priorat se nije osvrnuo. Danas se proizvodi na više od 2000 hektara, a 96 vinarija otprema svoja vina diljem svijeta.

Danas se proizvode tri crvena vina, bijelo vino i slatko: Clos Figueres iz starih loza, Font de la Figuera Tinto iz loze posađene 1998. i, nedavno lansiranje Serras del Priorat, voćnog vina više usmjerenog na brzu potrošnje., iako zadržava sav klasični karakter Priorata. Slatki Clos Figueras napravljen sa suhim crvenim grenacheom. Konačno, Font de la Figuera Blanco iz "pogrešnih" Viognierovih sojeva. Ukupno između 25.000 i 30.000 boca izrađeno je sa strašću i predanošću najvišoj mogućoj kvaliteti.

Clos Figueras također proizvodi izuzetno ekstra djevičansko maslinovo ulje od 135 stabala maslina poznate sorte Arbequina uz kontrolu Siurana oznake izvornosti. Mnoga su stabla starija od 300 godina. Ulje je pakirano u atraktivnu bocu od 50 cl. u tamnozelenoj posudi.

Vinograd je uvijek uzgajan imajući na umu ekološke prakse, trenutno imamo službeni certifikat od nadležnih tijela (CCPAE). Loze su posađene na različitim visinama koje se protežu do doline rijeke Montsant, na hladnim mjestima strateški odabranim da odgode sazrijevanje grožđa. Pogledi na široku dolinu Ebro i planine kao pozadinu su impresivni i štite vas od hladnih sjevernih vjetrova.