A borvilágon belül is fontos tudnivalók az ital kiváló kiszolgálásáról, az étkező maximális élvezete érdekében. Ha Ön nem szakértő az ágazatban, akkor nagyon valószínű, hogy nincs tisztában azzal, hogy minden borhoz megfelelő pohár van. Bár ez az információ nem jelenik meg a címkén vagy a palack műszaki adatlapján, mint például az ideális tálalási hőmérséklet, ez fontos szempont. Tól től MadeinSpanyolország, mint a spanyol borok jó ismerői, mindent elmagyarázunk ezzel kapcsolatban.
Érdekesnek és meglepőnek találhatja, hogy a tartály, amelybe ilyen italt vesznek, befolyásolja. Várjuk, hogy igen. Éppen ezért sokféle szemüveg létezik, amelyek célja, hogy segítsenek kiemelni mind a ízek mint a aromák a borok közül. Más szóval, az ideális pohár lehetővé teszi, hogy a bor jobban kifejezze ill fokozza tulajdonságait.
Milyen jó italnak kell lennie
Most, hogy nyilvánvalóvá vált, hogy az üveget alkotó különböző alkatrészeket úgy gyártják, hogy tökéletesen illeszkedjenek az egyes bortípusokhoz, egy lépéssel tovább megyünk. Először is tudnod kell, hogy a kehely és Boca ők az üveg két leginkább megkülönböztető eleme. Másrészt ott van a alap vagy láb hogy kapcsolódik hozzá szár vagy szár. Ennek az utolsó résznek összességében egyensúlyt kell biztosítania, valamint kényelmet kell tartania.
A modellcsésze egyéb fontos vonatkozásai köze van hozzá sima, átlátszó és színtelen üveg. Általában annak a résznek a vastagsága, ahová a bor tartalma megy egy milliméter nagyon finom állag biztosítása érdekében. Ezek a részletek arról, hogy milyennek kell lennie egy jó pohárnak, lehetővé teszik számunkra, hogy szemléljük és leírjuk a bort színárnyalataiban, oxidációs szintjében stb.
Tekintettel származik, meg kell magyarázni, hogy elég hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy tartsa az üveget anélkül, hogy létezhetne kézi érintkezés a kelyhellyel. Így elkerülheti a folyadék hőmérsékletének befolyásolását, amikor inni készül, vagy miközben minden korty között tartja.
Riedel és megfelelő borok minden borhoz
A márka Riedel az etalon az italüveg -szektorban és mindegyikében minden borhoz megfelelő pohár kiemelkedő minőséget kínál. Sőt, különböző típusú szemüvegeket is találhat aszerint különböző szőlőfajták. Így az adott borosüveg élvezete a maximális kitevőre emelkedik. Aztán te részletezzük, hogy pontosan melyik csészével Meg kell inni minden bort a sokféle létező közül.
Bordeaux -kupa
La bordó pohár számára készült vörösborok, általában, mivel nagy, hosszúkás csészével és zárt nyakkal. Tökéletes tehát élvezni a Pinot Noir, Syrah, Merlot o grenache, bár jól illik más spanyol borfajtákhoz. Mindenekelőtt a fiatalok és a gondozottak.
Burgundi kupa
Nagy, terjedelmesebb csészével és széles nyakkal hasonlít a már leírthoz, de ezekkel a sajátosságokkal. Arra is szánták vörösek, de különösen azoknak bonyolultabb, mivel lehetővé teszi a tartalom rázását, hogy az aromák felszabaduljanak, és megkönnyítsék a levegőztetést. Ha a spanyol borokra összpontosítunk, akkor ideális a Rioja vagy egy Ribera sok neveléssel például.
Cabernet Sauvignon
A vörös fajták egyik legkiemelkedőbb pohara az, amely tökéletesen illik egy borhoz Cabernet Sauvignon. Hasonló az előzőekhez, de mérete kissé kisebb, így könnyű ború, de ízű borokhoz használható.
Akkor tegye az asztalra a különböző palackok a Penedes vagy atlanti vörösekhez a Rías Baixas vagy Ribeira Sacra. Mindezt azért, mert kényelmes számukra a hőmérséklet csökkentése, mivel egy nagy kehelyes pohárban a folyadék korábban felmelegszik.
Chardonnay és más fehérborok
Többek közt minden borhoz megfelelő pohár beszélnünk kell azokról, akik jól házasodnak a fehérekkel. Így, a Chardonnay -vel is készült sauvignon régióból kerékIdeális például egy kis pohár kissé lapos serleggel és széles nyakkal. Gyümölcsös és világos fehérekhez kiválóan illik.
Ha a száraz fehérje Rioja, Terra Alta vagy Navarra, a legjobb üveg nagyobb térfogatú, magas szárú és széles csészealjú. A keskeny végű hengeres nyaka lehetővé teszi a bor jó lélegzését, mivel ezek a száraz fajták nem túl aromásak.
Fuvolapohár habzóborokhoz
Nem feledkezhetünk meg a cavas vagy pezsgő hogy karácsonykor nagyobb hangsúlyt kap az asztal. A tipikus csésze számukra az alakú fuvola, mert kelyhe a hosszú csatorna hogy a gáznak legyen kimenete, de ne veszítse el bátorságát. Legalábbis azonnal. Azt is meg kell jegyezni, hogy a fiatalabbnak ásol jobb, ha kevésbé hosszúkás és még pocakosabb kelyhes üveget választ.
Poharak különleges borokhoz
Konkrétabb esetekben, amelyeket külön kell figyelembe venni, hivatkozhatunk Jerezi vagy portói borok. Ezek megkövetelik poharak egyedi borokhoz ahogy vannak, bár vannak más hasonló példák is. Javasoljuk, hogy nézze meg az általa kínált lehetőségek végtelenségét Riedel szemüvegükkel minden pontos fajtához. Így biztosan jól érted.
Fedezze fel Coravint
Pontosan a borvilág vezető márkáiról beszélve, szeretnénk befejezni ezt a kiterjedt szöveget azzal a lehetőséggel, hogy kínál coravin. Ez egy innovatív rendszer, amely lehetővé teszi, hogy élvezze a szolgáltatás ugyanabból az üveg borból közben néhány hét. Mindezt anélkül, hogy a tartalom elveszítené tulajdonságok. Megtalálhatja ennek a márkának az Ön igényeinek leginkább megfelelő modelljét.
Eddig ez a felülvizsgálat a minden borhoz megfelelő pohár. Most már biztos abban, hogy egyértelmű, hogy melyiket használja, hogy teljes mértékben élvezze az italt. Pirosak, fehérek vagy pezsgők, mint az üzletünkben. Csak a legjobb, bent MadeinSpanyolország!
SZERZŐ: Sevilla Iván, a digitális és audiovizuális tartalmak újságíró szakértője. Szakterülete a gasztronómia és a sport. Tévériporter.
