Marcos Eguren „Víngerðarmaður ársins“ samkvæmt Tim Atkin

Frábærar fréttir sem styrkja skuldbindingu okkar við gæðavín sem spænska sælkeravöru á heimsmælikvarða. Sierra Cantabria er það sem það er að þakka Eguren fjölskyldunni og að þeir viðurkenna frábært verk Marcos Eguren er mikil ánægja fyrir okkur sem elskum Spán og svæði þess.

Rioja vínframleiðandinn Marcos Eguren hefur verið aðgreindur sem "Víngerðarmaður ársins„eftir hinn virta breska ávísanda Tim Atkin í skýrslu sinni“Sérskýrsla Rioja 2023".

Verðlaunin eru verðlaun fyrir vínfræðiverk Marcos Eguren sem fulltrúa einnar þekktustu fjölskyldu La Rioja, vínbænda Saint Vincent of the Sonsierra, sem hófu samband sitt við vínekrurnar á síðustu áratugum 19. aldar.

Frá 1870, yfir 4 kynslóðir, hefur Eguren fjölskyldan helgað sig ræktun víngarða og framleiðslu og öldrun bestu Rioja vínanna. Með því að halda þekkingu og hefð á lofti hefur þeim tekist að miðla henni frá foreldrum til barna, alltaf aðlaga þær að tækniframförum og virðingu fyrir landinu og vínviðnum.

Fæddur í bænum Sonserrana, Marcos Eguren myndar óviðjafnanlegt dúó með bróður sínum Miguel Eguren, fjórða kynslóð fjölskyldunnar sem hóf framleiðslu sína á flöskum undir merkinu Sierra Cantabria árið 1957.

„Viðurkenningin er virðing sem deilt er með fjölskyldu minni og þeim sem vinna með okkur við að búa til safn af vínum sem vekja víngarðinn að veruleika,“ undirstrikar Marcos Eguren, þakklátur öllum þeim sem hafa gert Sierra Cantabria frábært.

Marcos Eguren lauk námi í vínfræði á árunum 1975 til 1978 við Casa de Campo Vine School í Madrid. Á níunda áratugnum tók hann við af Guillermo föður sínum í undirbúningi fjölskyldunnar. Eftir fyrsta áfanga þar sem hann kynnti uppskeruvínin sem fjölskyldan framleiddi, trúr kolefnisblöndunaraðferðinni frá Sonsierra, lagði hann sitt af mörkum til að leggja grunninn að Rioja-byltingunni, hvattur af bróður sínum Miguel, til að framleiða vín sem virtu sérstöðu sína. af terroir, til að fá hámarks karakter og auðkenni.

"Viðurkenningin er heiður sem deilt er með fjölskyldu minni og þeim sem eru í samstarfi við okkur við að gera safn af vínum sem kalla fram víngarðinn að veruleika.“, undirstrikar Marcos Eguren, þakklátur öllum þeim sem hafa gert Sierra Cantabria frábært.

safn af terroir vínum í DOCa. Rioja - 'San Vicente', 'Sierra Cantabria Mágico', 'Sierra Cantabria CVC', 'amancio', 'Finca El Bosque', 'Punkturinn', og 'La Nieta' - með víngerðunum Señorío de San Vicente, Viñedos Sierra Cantabria og Viñedos de Páganos, sem klára framlag verkefnisins sem er upprunnið frá 'Sierra Cantabria'.

Hugmyndafræði fjölskyldunnar á rætur að rekja til afburða í umhirðu víngarðsins og fyllstu virðingar fyrir ávöxtunum í víngerðinni til að ná fram framúrskarandi vínum sem miðla tjáningarmöguleika Tempranillo, og víngerðir þess njóta innlends og alþjóðlegs virðingar, svæði þar sem þau hafa verið verðug. af ótal verðlaunum og verðlaunum.

Frá ákvörðun Guillermo Eguren, faðir Marcos og Miguel, að velja aðeins hið loðna Tempranillo afbrigði í Sierra Cantabria, fulltrúa setja gæði fram yfir arðsemi. Með þessu tókst þeim að fá einstök vín sem nú veita Marcos Eguren og allri fjölskyldunni þá viðurkenningu.

frá Framleitt á Spáni Gourmet, við viljum að það treysti álit sitt og við getum stuðlað að þeirri alþjóðlegu viðurkenningu sem það á skilið. Eitt af veðmálum okkar frá fyrstu stundu í sælkeraverslun okkar með eingöngu spænskar vörur. Vegna þess að við höfum Aðeins það besta á Spáni.

Tengdar færslur: