Descrizione
Le loro conserve gourmet sono il risultato della selezione dei migliori frutti di mare vivi e di un processo di produzione completamente artigianale, in cui cuociono i frutti di mare nell'acqua del Mar Cantabrico e poi ne estraggono la carne a mano, ottenendo un prodotto fresco, artigianale, unico e di qualità. qualità molto elevata.
Dispongono di un laboratorio interno nel quale effettuano periodicamente controlli sui vivai, sulle carni ittiche e sulle conserve selezionate, oltre ai controlli sanitari, di qualità e di tracciabilità di tutti i loro prodotti.
Tecnico
Ingredienti: manzo (Paguru del cancro- crostacei).
allergeni: Contiene molluschi, può contenere tracce di pesce o crostacei.
Accoppiamento: Si consiglia di assaggiare a piacere. Può essere utilizzata da spalmare su un cracker o un sandwich, all'interno del riso, o anche per crocchette di lusso, ideali anche nei ripieni, per accompagnare il pesce e perfino nelle uova strapazzate.
Lo consigliamo Prodotto in Spagna GourmetNaturalmente, con un buon vino bianco, Penedés, Verdejo, Alvariño, o perché no un cava Premium, un vermut o un frizzante come La Mundial. Può essere utilizzato con il sushi, sugli spiedini, nelle insalate e anche con la pasta.
Senza conservanti, senza additivi
Senza glutine
100% Natural
Produttore: Il Mare di Bocce
Origine: Gijon (Asturie)
Informazioni nutrizionali:
- Valore energetico per 100 g: 488 kj/116 Kcal
- Grassi: 5,6 g
- Di cui saturi: 1,3 g
- Carboidrati: 1,60 g
- Di cui zuccheri: <0,5 g
- Proteine: 15,5 g
- Sale: 1,56 g
Conservare in un luogo fresco e asciutto che non superi i 35 ° C.
Scadenza: 4 anni dalla sua fabbricazione
Note di degustazione: sapore molto specifico, con un aroma gradevole ed equilibrato. La sua pasta è compatta ed uniforme, morbida al palato.
Tra i suoi benefici spicca lo iodio, necessario per la rigenerazione dei tessuti e lo sviluppo della ghiandola tiroidea.
D'altra parte, le vitamine del complesso B presenti nel bue marino hanno proprietà antiossidanti e rafforzano il sistema immunitario.
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