Non ti scordar di me Vermouth rosso, Clos Figueras

Informazioni su Clos Figueras

Durante gli anni '80, un gruppo di entusiasti appassionati si innamorò della zona e vide il potenziale per produrre ottimi vini a Priorat. Il gruppo era guidato da René Barbier, il cui padre era proprietario di un'azienda di trasporto di vino a Tarragona, e Álvaro Palacios di La Rioja. Nel 1989 il suo primo vino è stato prodotto con altri tre amici in un allevamento di polli abbandonato fuori dalla città di Gratallops. La presenza di antichissimi vitigni di Garnacha e Cariñena su suoli di ardesia chiamati "llicorella", aiutati da alcune recenti piantagioni di varietà internazionali come Cabernet Sauvignon e Syrah, ha aperto la strada alla produzione di vino di qualità in tutto il mondo. Non passò molto tempo prima che la stampa internazionale del vino diffondesse la voce sulle virtù di questa "riscoperta" riportando Priorat sulla mappa come una delle grandi regioni produttrici di vino del mondo.

Attualmente, la regione ha l'ambita denominazione di "Denominazione di origine qualificata" che in Spagna è condivisa solo con la Rioja.

Cristoforo Cannan, fondatore dell'azienda di esportazione di vino con sede a Bordeaux Europvin, aveva già scoperto le potenzialità del retro del Priorat nel 1983 quando gli fu presentata una bottiglia dell'annata 1974 della cantina Scala Dei per mano di un piccolo dettagliante di San Francisco. Ha assaggiato il vino quella stessa sera con un produttore di vino californiano e si è rivelato eccellente a $ 4.00 a bottiglia!

Poco dopo l'incontro con Manuel Peyra, proprietario della Scala Dei, il signor Cannan ha iniziato ad esportare i suoi straordinari vini in vari paesi, tra cui Stati Uniti e Giappone. A quel tempo la Scala Dei era l'unica proprietà privata del Priorat che esportava i suoi vini all'estero.

Qualche tempo dopo, nel 1988, Christopher incontrò Álvaro Palacios alla Wine Experience di New York. Álvaro informò Christopher dei suoi piani e lo invitò a cena a Logroño, dove spiegò con entusiasmo il progetto per la produzione di vini da vecchi vigneti a Priorat. Álvaro presenta Christopher a René Barbier de Clos Mogador. Poche settimane dopo René si presentò a Bordeaux con la sua vecchia Peugeot e alcuni campioni del suo Clos Mogador. All'inizio Christopher era scettico: il vino era ottimo ma il prezzo era alto per un prodotto non familiare. Tuttavia, un paio di anni dopo Christopher decise di mostrare il vino a Robert Parker, in una delle sue regolari degustazioni presso l'ufficio Europvin di Bordeaux. Parker scrisse presto un articolo che mostrava il suo entusiasmo e fu dopo aver pubblicato la sua successiva trasmissione in "The Wine Advocate", con un punteggio eccezionale, che il mercato finalmente capì cosa stava succedendo in questo remoto angolo della Catalogna. Da allora, Europvin ha esportato vini Clos Mogador e altri vini Priorat in numerosi paesi del Nord America e dell'Asia. Il Priorato non si è guardato indietro. Oggi sono in produzione più di 2000 ettari e 96 cantine spediscono i loro vini in tutto il mondo.

Oggi si producono tre vini rossi, un bianco e uno dolce: Clos Figueres da vecchie vigne, Font de la Figuera Tinto da viti piantate nel 1998 e, il recente lancio di Serras del Priorat, un vino fruttato più orientato al consumo veloce. , pur mantenendo tutto il carattere classico del Priorato. Il Dolce Clos Figueras fatto con Garnachas Rosse passite. Infine, il Font de la Figuera Blanco dei ceppi Viognier "sbagliati". Con passione e impegno per la massima qualità possibile vengono prodotte in totale tra le 25.000 e le 30.000 bottiglie.

Clos Figueras produce anche un eccezionale olio extravergine di oliva da 135 ulivi della famosa varietà Arbequina sotto il controllo della Denominazione di Origine Siurana. Molti degli alberi hanno più di 300 anni. L'olio è confezionato in una bella bottiglia da 50 cl. in un contenitore verde scuro.

Il vigneto è stato coltivato con pratiche ecologiche in mente, attualmente abbiamo il certificato ufficiale delle autorità (CCPAE). I vigneti sono piantati a diverse altezze che si estendono fino alla valle del fiume Montsant, in luoghi freschi strategicamente scelti per ritardare la maturazione delle uve. La vista sull'ampia valle dell'Ebro e sulle montagne che fanno da sfondo sono impressionanti e proteggono dai venti freddi del nord.