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Arroz a Banda, Port Roig di Oscar Molina

(1 valutazione del cliente)
Bandiera spagnola
Porto Roig

900 g

L'arroz a banda di Port Roig è stato creato dallo chef stellato Michelin Oscar Molina ed è realizzato con ingredienti naturali al 100%, è preparato con un brodo di pesce di scoglio, rana pescatrice, granchio e bue di mare. Si aggiunge anche un brodo vegetale e pezzi di calamari con un sugo di pomodoro e cipolla con mandorle tritate e aglio. Tutto questo confezionato in conserva in modo che nessuna proprietà vada persa e ti arrivi in ​​condizioni ottimali.

In ogni scatola troverai una scatola con il brodo e le patatine (pezzetti di calamari) e anche un barattolo con la quantità di riso per 2/3 porzioni. Hai solo bisogno di una pentola, un fuoco, un utensile per mescolare e in 16 minuti sarà pronto

Una vera salumeria. Prodotto in Spagna Gourmet garantisce sempre il meglio della gastronomia spagnola.

22,00

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Descrizione

Chef stellato Michelin, Oscar Molina, Ti porta a casa tua i migliori risotti realizzati con prodotti naturali senza conservanti né coloranti.

Ora sei vicino a cucinare il tuo miglior riso senza sporcare la cucina, senza maneggiare frutti di mare o pesce e senza sprechi.

Ti divertirai gastronomia di Ibiza a casa come se fossi seduto in uno dei migliori bar sulla spiaggia dell'isola. Da ogni scatola puoi gustare 2/3 porzioni.

 

È davvero facile da preparare:

  1. Versare il contenuto del barattolo e portare a ebollizione.
  2. Aggiungi le tagliatelle dal barattolo piccolo.
  3. Abbassate la fiamma al minimo e mescolate di tanto in tanto durante i 16 minuti di cottura.

Puoi aggiungere tutti gli ingredienti che desideri a questo piatto. Ad esempio, può essere presentato con un po' di aioli.

Perché non aggiungere qualche cozza a fine cottura? Sapete già che questo riso è perfetto da mangiare mentre ve lo consegniamo, ma che potete rifinirlo con tocchi più premium come l'aggiunta di capesante, coda di rospo, gamberi a fine cottura...

Buon appetito!

 

Tecnico

Ingredienti:

Vaschetta: riso extra (22%)

Barattolo: brodo di pesce (acqua, pesce e frutti di mare (5%) rana pescatrice e scorfano, bue di mare, granchio), olio di semi di girasole e sale. Brodo di pollo (acqua, pollo, verdure (1%) porro, carota, cipolla, sedano), sale e pepe), Frutti di mare (19%) Pota y Potón, Sofrito (acqua, pomodoro, cipolla, olio di semi di girasole, olio d'oliva, zucchero, sale e acido citrico). Aioli (5%), (olio di semi di girasole e aglio); Tritato (acqua, farina di riso, olio di semi di girasole, mandorle e aglio) e sale.

allergeni:  contiene sedano, crostacei, mandorle, molluschi, pesce

Accoppiamento: Si consiglia di gustarlo con uno spumante o un vino bianco molto freddo. Lo consigliamo Prodotto in Spagna GourmetNaturalmente, con un buon vino bianco, Penedés, Verdejo, Alvariño, o perché no un cava Premium, un vermouth o un frizzante come La Mundial.

Produttore: Porto Roig

Origine: Ibiza (Isole Baleari)

 

Informazioni nutrizionali:

  • Valore energetico per 100 g: 61 Kcal /252 KJ (lattina); 343 kcal 1458KJ (riso)
  • Grassi: 4,5 g (lattina); 10,5 g (riso)
  • Di cui saturi: 0,5g e 0,1g
  • Carboidrati: 1,7 g (lattina) e 78 g (riso)
  • Di cui zuccheri: 0,9 g e 0,3 g
  • Proteine: 3,3 g (lattina) e 6,8 (riso)
  • Sale: 1,3 g (lattina)

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Peso netto del riso: 200g

Scadenza: 2 anni dalla sua fabbricazione

Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Ulteriori informazioni

peso1,100 kg

Ulteriori informazioni su Port Roig

I proprietari di Port Roig sono Pedro Porto, uomo d'affari con visione sempre internazionale e Oscar Molin È uno degli chef più importanti dell'isola di Ibiza, e che è stato riconosciuto con a Stella Michelin grazie alla sua innovativa proposta culinaria. Molina Ha iniziato la sua carriera in cucina in giovane età, e presto ha scoperto la sua passione per Sapori mediterranei e cucina d'autore.

È stato a Ibiza che Molina ha scoperto la sua ispirazione e ha iniziato a sviluppare il proprio stile culinario, che combina la tradizione mediterranea con innovazione e creativitàMolina è riuscita a creare una linea di risi di alta qualità che si distingue per il sapore intenso e la preparazione artigianale.

Il riso è uno degli ingredienti più apprezzati Cucina spagnola e Oscar è riuscito a reinventare questo piatto tipico, offrendo un'esperienza culinaria unica che unisce il tradizione con innovazione. loro riso gourmet Sono un'attenta selezione dei migliori ingredienti, cotti a fuoco basso per ottenere una consistenza perfetta e un sapore ineguagliabile.

L'obiettivo di Oscar è riuscire a trasmettere tutta quell'essenza dell'isola ovunque tu sia, offrendoti il ​​mare e la terra che ci circonda. Vuole che sia facile e che non serva altro che una pentola, qualcosa per mescolare, un fornello e qualche minuto. Qualcosa che tutti abbiamo a casa e che possiamo usare.

All'interno di ogni scatola Port Roig x Oscar Molina Avrai il brodo vegetale, pesce e frutti di mare accuratamente selezionati e il riso. Non avrai bisogno di nient'altro.

In breve, il riso gourmet di Oscar Molina Sono un esempio del suo talento culinario e del suo impegno per la qualità e l'innovazione. Con la sua passione per cucina mediterranea e la sua attenzione alla produzione artigianale, Molina è riuscita a creare una linea di riso che è un riferimento nella gastronomia spagnola. Senza dubbio, un'esperienza gastronomica da non perdere se cerchi sapori autentici e di alta qualità.

Come realizzi i tuoi prodotti?

Dopo aver cucinato le loro ricette, vengono confezionate in conserva, garantendo una conservazione ottimale del prodotto. Confezioniamo anche il riso in un altro contenitore separato che spetta a te cucinarlo in modo semplice a casa.

Non dovrai nemmeno aggiungere acqua, ti danno tutto pronto e con le giuste misure per goderti la cucina dell'isola quando sei sull'isola o lontano.

Con il suo riso e fideuás ottimizzerai il tuo tempo e lo spazio in cucina. Non necessita di refrigerazione.

valutazione 1 Arroz a Banda, Port Roig di Oscar Molina

  1. Israel Romero -

    Qualità gourmet in soli 15 minuti.

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