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スペインのグルメで作られました
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リンゴの砂糖漬けを添えたタラのパテ、ラ・キュリオサ

スペインの旗
好奇心旺盛な

125g

甘味と塩味の完璧なバランスを実現した素晴らしいタラのパテは、誰もが魅了されます。

アイスランド産タラのロース肉を、オリーブオイル、玉ねぎ、オリーブ、トマト、パセリをベースにした伝統的なソースと混ぜ合わせて作ります。完成したら、砂糖漬けのリンゴのコンポートで甘いタッチを加えます。ラ・キュリオザはいつもそうであるように、最高品質の絶品パテです

スペイン製グルメ 常に最高のスペイン料理を保証します。

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入手可能な製品:

説明

タラのちょっと変わった絶品食べ方。タラとリンゴの砂糖漬けのコンポートを使ったラ・キュリオサのタラのパテをお試しください。滑らかで滑らかな味わいは、食前酒やカジュアルな軽食に最適です。

配合成分

タラのロース 41%、オリーブオイル、リンゴ、玉ねぎ、オリーブ、トマト、ニンニク、パセリ、塩、スパイス

ラ・キュリオサは、天然で捕獲され、塩漬けされた状態で最高の状態で捕獲された最高の魚介類と魚を使用して、高品質のジャムとパテのみを製造します。

アレルゲン: 軟体動物と亜硫酸塩(ワイン)が含まれています。 魚および/または甲殻類の痕跡が含まれる可能性があります

栄養成分表示(100g):

  • エネルギー値: 824 KJ/210 kcal
  • タンパク質:15 g
  • 炭水化物:19,8 g
  • 脂肪:15,4 g
    そのうち飽和分:3,1g
  • 塩分:<1g

ラ・キュリオザ・パテ

彼らはパテを代替品や低品質の製品として見ることを好みません。

彼らは、これを高品質の魚や魚介類の缶詰を消費するための別の形式だと考えています。

つまり、イワシの頭でパテを作ることも、トーストしたイワシの切り身を使ってパテを作ることもできます。

違い?

キャットフードまたは原産地が証明された高品質の製品

同じ哲学ですが、ブレンダーを使用します

製品のトレーサビリティ: ガリシアのムール貝、魚屋、ブレラ市場 (ルーゴ) の製品

添加物も「物」も使わない:彼らは、原材料が5/6のラベルを好み、魚や貝類に添えられているのは、ローストした野菜かオリーブオイルで煮たガーリックソースのみです。 あなたのおばあちゃんがそうするように!

KM0 製品: トマトからタマネギに至るまで、周辺の果樹園、特にサプライヤー「Hortas O Salnés」から調達されています。

品質: 彼らは新しいカテゴリーを創造し、シーフードのパテが本当に 10 の製品になり得ることを消費者に理解させようとしています。

ペアリング: En スペイン製グルメ トーストしたパンやポール&ピッパのクラッカーと一緒に味わうことをお勧めします。 美味しい白ワイン、アルヴァリーニョやベルデホと合わせてみましょう。

35ºCを超えない涼しく乾燥した場所に保管してください。

カドゥシダード: 製造日から4年間。

追加情報

重量0,230キロ

ラ・キュリオサに関する情報

クリストバル・フェルナンデスのような起業家を見つけることができて本当にうれしいです。 彼に缶詰の世界に捧げられた三世代にわたるロマンチックな血統を期待してはいけない

彼はジャムに夢中ですが、もちろん家族でもそれが好きです。 彼の母親は缶詰工場で 15 年以上働いていたため、家のテーブルには常に缶があったことがすでに想像できます。

学業を終えた後、缶詰の世界についてもっと知りたいと思うようになり、工場でXNUMX年間働く機会も得ました。

何かに対する情熱が起業家精神と出会うと、もう後戻りはできません。 前にも言ったように、彼には若さが溢れていて、物事をうまくやり遂げたいという願望、過度に保守的な分野で新鮮なことをしたいという願望、革新してやり直したいという願望もたくさん持っています。 新しい世代を引き付けるためには、美食分野のイノベーションが非常に重要です。

その使命は、最も洗練された味覚の味に合わせて、最高品質の保存食を提供することです。

彼らはガリシアの保護区の品質を忠実に擁護しているため、リア デ アロウサ周辺の最高の工場でのみ生産されています。 彼らは貿易、海の人々、河口、環境、そして伝統に対して深い情熱を感じています。 だからこそ、彼らは代々教えられてきたとおりに物事を行うのです。

彼らはガリシア河口で採れた根菜を使ってジャムを作り続け、天然の材料のみを使用し添加物を含まない伝統的なレシピに従ってソースを作り続けています。 一部の魚のローストなど、すでに忘れられていたプロセスを維持します。

ラ・キュリオサでは、キャンペーンで捕獲された最高の貝類や魚を、最高の味付けのタイミングで使用し、高品質の保存食のみを製造しています。 缶詰めから梱包まで手作業で丁寧に仕上げられた製品です。 テイスティング時に最高のプレゼンテーションを保証するために、各ピースを選択して缶に入れます。

物事をうまくやり遂げることに対する彼らの情熱のおかげで、優れた製品を実現することができます。

ブランドの目的は、グルメ製品をギフトとして飾ることです。「パントリーから缶詰を取り出して、おいしいギフトに変えたいのです。」

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