説明
時々 アストゥリアスのファバダを買う すでに調理済みなので、特定の欲求に応えたり、伝統的なアストゥリアス料理で家族や友人の前で見栄えを良くしたりするのに最適なソリューションです。説明は非常に簡単です。調理時間やテクニック、コンロの使い方が常に習得されているわけではない、または単純に、料理の成功を保証する最高品質の材料がないからです。
これらすべての反対意見に終止符を打つために、アグロマーでは、アストゥリアス料理の伝統を完全に尊重した、職人による調理済み料理の準備に特化したセクションを設けています。その中で、ファバダはスター商品の 1 つです。地元全域から最高の原材料を使用し、添加物を一切使用せず、弱火で調理し、ほぼ食べられる状態で自宅に届くよう細心の注意を払って梱包します。
これは彼のお気に入りのスプーンレシピの 1 つであり、彼のすべての調理済み料理の中で最も人気のあるものの 1 つです。
Fichaテクニカ:
特徴: 正味重量:425 g
原材料:PGIアストゥリアス産ソラマメ(40%)、調理用水、スモークアストゥリアスチョリソ(12%)(豚肉、パプリカ、塩、ニンニク、オレガノ)、スモークアストゥリアスブラッドソーセージ(12%)(豚肉ベーコン、玉ねぎ、ブラッド、パプリカ、塩、パセリ、天然牛胃袋)、塩漬けベーコン(12%)(豚バラ肉と塩)、塩。
プロデューサー: アルベヤル (アグロマー)
場所: ヒホン (アストゥリアス)
ビンナガの栄養成分表(100gr当たり、水切り)
- エネルギー値256Kcal / 1051 kJ
- 脂肪17,5g
- そのうち飽和2,7g
- 炭水化物0g
- 砂糖:0g
- たんぱく質25g
- 塩0,09g
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください
カドゥシダード: 製造から2年。
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