280 g
メルバ デ アンダルシア カヌテラ プレミアムの職人技の保存品。メルヴァ カヌテラ ロースの切り身は丸ごと、清潔で大きさが均一で、容器にきちんと置かれています。フィレは白っぽい色をしています。この種の魚の特徴である、強くて心地よい香りと味。コンパクトでしっかりとした食感で、脂が少なく繊細さが際立ちます。
11,50€
Fichaテクニカ：
材料MelvadeAndalucíacanutera（Auxis thazard）、オリーブオイルと塩
プロデューサー： タリファキャナリー
起源： タリファ（カディス）
特徴： 正味重量：280 g //排出重量：220 g
栄養情報（100grあたり、排出）
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください
カドゥシダード： 製造から5年
海の最高の味は、自宅で作られたスペインのグルメから来ています。 メルバは青い魚と考えられているものに属しており、その肉はオメガ-3酸が豊富です。 たんぱく質、ミネラル、ビタミンの素晴らしい供給源です。 カルシウム、ヨウ素、鉄、リン、マグネシウムの含有量が際立っています。 主なビタミンには、A、D、Bがあります。
カディスの海岸を浴びる地中海は、世界中で味わう宝石を提供する宝物のXNUMXつです。 日本のような国は、地中海のこの地域で漁獲されたものよりも優れたクロマグロを見つける方法を知りません。
ブランド タリファキャナリー これは、ラタリフェーニャとマリーナレアルの組合の成果であり、今日ではカディス県に存在する最も伝統的で職人的な魚の缶詰会社です。 外部体験（パッケージング）を改善し、国際的な拡大に着手し、一般の人々がイメージの面でますます要求していること。 100年前と同じ工場で作られ続け、通常の職人の手入れを続けています。
彼らは知識、経験、卓越性を追加し、伝統的で家族的な精神を維持し、100年以上にわたって世代を超えて魚の缶詰への取り組みと献身を維持してきました。
そして彼らは、Made in Spain Gourmetで紛れもないシール、職人による生産プロセスへの取り組み、そして純粋に手作業による魚の処理を持っています。これは、仕事の割合が高いことを意味します。 また、処理時間が長くなります。 しかし、それは製品の卓越性と純度を保証します。 私たちにとって、愛と伝統で作られた品質と製品を大切にする家族経営の会社は、地中海のマグロ、メルバ、サバを世界と共有するためにそれらに参加します。
イスラエルロメロ –
アンダルシア産のサラダにぴったりの商品です。