説明
100%どんぐりで育てたイベリコソーセージ
ソーセージの王様は間違いなく イベリコソーセージ 眼、キャンドルのようにイベリアのサルチチョン・キュラーの形式で見つけることができます。 また、スライスしてご提供いたします。 開いて行きます。 当社の 100% どんぐりで育てられたイベリコ豚のソーセージは、最高の 100% イベリコ豚から作られているため、最高品質です。 どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のソーセージは、使用する原材料によって品質と価格が決まります。 で選ばれた者たち メイド・イン・スペイングルメ、 彼らは、イベリコ肉の割合が最も高く、ベーコンが少ないものです.
テクニカルシート
材料:赤身の豚肉とスパイスが効いており、その中でも黒コショウが際立っています。
プロデューサー:エンリケ・トマス。
原産地:スペイン。
栄養情報:
- 最終製品100gあたりのエネルギー値:472 Kcal / 1956 Kj
- 脂肪:39,4 g
- 飽和したもの:16,94g
- 炭水化物:2,6 g
- そのうち砂糖:2,2g
- タンパク質:26,5 g
- 塩:4 g
保全: 冷蔵庫に保管し、消費の1時間前に取り出します。
テイスティングノート:マイルドで侵食性が少ないフレーバー。
テイスティングノート:トラディショナル、丁寧、精巧。 その色と明るさは、天然ケーシング、イベリコ豚の最高の部分の肉、そして常に天然のスパイスから生まれます。 それぞれの作品は職人技の作品であり、他の作品とは異なります。 ジューシーで一貫性があります。 しっかりとした蜂蜜のようなテクスチャーは、それが作られている高貴な部分の赤身で非常に溶けた脂肪のために非常に特徴的です. 集中。 後味の終わりまで非常に明確なノートが維持されます。 上質なイベリコ肉と 100% 天然のスパイスの香りが感じられます。 真の伝統。 口当たりはまろやかで美味しいです。 赤身、脂肪、黒コショウ、その他のスパイスの絶妙なバランスを提供します。 . そのフレーバーは過去を呼び起こし、純粋で他とは異なり、特徴があります。 持続的で素晴らしい。
容器/包装:真空パックされています。
ペアリング: En スペイン製グルメ などのベルデホワインとのペアリングをお勧めします。 メナード o 好奇心 そしてプレミアムカヴァ。 フルーティーなワインやオロロソも ルスタウ。 そして、常にサワー種のパンまたはクラッカーを添えて、パンまたはクラッカーの上に少量のエクストラバージンオリーブオイルを添えてください。 開けたら皿やタイルの上に30分ほど置いて室温に戻してください。 このようにして、口の中でその素晴らしい風味のすべてのノートを見つけることができます.
純スペインのデリカテッセン。
最高のスペインのイベリコ ソーセージの購入に興味がある場合は、 スペイン製グルメ 最高の厳選されたブラック ラベルのイベリコ チョリソも提供しているため、スペインのグルメ製品に最適な店です。
Made in Spain Gourmetのソーセージの選び方
ブラック ラベルのイベリコ ソーセージのみを選択することで、スペインのガストロノミーに特有の最もユニークな製品が保証されます。他のカテゴリーも優れた製品を提供しますが、イベリコ ドングリで育てられたサルチチョンに匹敵するものはありません。
私たちが飼っているイベリコ豚の100%イベリコ豚の給餌 スペイン製グルメ 彼らは餌を与えられただけです 天然飼料、天然牧草、どんぐり.
100%イベリコ豚は、豚の肥育期であるモンタネラ シーズン中、自由に飼育されます。 彼らが180キロに達することができる場所。 この自由は彼らにリラックスと独特の生活の質を与え、それは肉の質に表れています。
100% イベリコ豚のソーセージは通常、最低でも 6 ~ 8 か月の熟成期間があります。
Made in Spain Gourmet で 100% イベリコ ソーセージが唯一の選択肢である理由
ソーセージをお探しなら どんぐりを食べて育った 100% 純粋なイベリコ 、それはあなたが要求の厳しい消費者であり、それを知っているからです。 あなたは最高が欲しい 最も重要なことは最高の品質である排他的な製品。 そしてその価格? 生産者から直接仕入れているため、市場で最高のものであり、私たちの国で最高の生産者の XNUMX つであり、最もプロフェッショナルで、伝統と職人技を尊重し、私たちが一緒に仕事をしている唯一の生産者です。
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