100 g
Rafa Gorrotxategi は、最高のカカオを 56% 使用し、繊細なスミレの花びらで味付けしたミント、新鮮なミント、天然のミントの香りを厳選したこのダーク チョコレートを手作りしています。 純粋なファンタジー。
グルテンフリー
7,25€
テクニカルシート
成分： ダーク チョコレート クーベルチュール (98%) (砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤: 大豆レシチン、天然バニラ香料)、クリスタライズド バイオレット 1,5% (砂糖、天然花、天然着色料: カーマイン レッド、天然香料)、ピスタチオ (1,5%) )、ペパーミント0,1%(ペパーミント葉、砂糖、EGGホワイト)、天然ミントエキス0,01%。
カカオ: 56%以上
20℃以下で保管してください
栄養情報：
プロデューサー： ラファ・ゴロチャテギ 1680
原産地：トロサ（バスク地方）
カドゥシダード： 18の月
直射日光を避け、乾燥した場所に保管してください。
| 重量 | 0,200キロ |
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ラファ・ゴロチャテギはゴロチャテギ家の三代目。 子供の頃から、彼はオーブンと絞り袋の間で暮らしてきました。
24 歳のとき、彼は父親のホセ マリ ゴロチャテギと一緒に工房で働くことに専念し、ドイツ、フランス、および全国でさまざまな菓子とチョコレートのコースを受講しています。
その Rafa Gorrotxategi ブランドは、品質と革新の飛躍です。 職人の菓子を高級料理のレベルに引き上げることを目的とした新製品と革新的な組み合わせで私たちを驚かせます.
彼は何年もの間、高級チョコレートには謎がないと私たちに示してきました。
Made in Spain Gourmet では、人間的価値を私たちに伝え、情熱、才能、専門的な卓越性を通じて最高の製品を手に入れる人々に尽力しています。 Rafa Gorrotxategi 製品をご紹介できることを大変誇りに思います。
イスラエルロメロ （確認済みの所有者） –
ミントとの相性抜群。 甘口ワインで美味しい。