「スモーキーパプリカ」ポテトチップス、サル・デ・イビザ

説明

ラ・ベラ地方のピーマンは、エストレマドゥーラ州のシエラ・デ・グレドスの麓で生産されています。 収穫後すぐに乾燥床の上で数回ひっくり返し、約XNUMX週間かけて樫の木で燻製します。 乾燥後、種や茎を除いた燻製サヤをミルで粉砕し、赤い細かい粉末にします。 希望の細かさまで粉砕プロセスを最大 XNUMX 回繰り返します。

テクニカルシート

原材料：ジャガイモ、ヒマワリ油、香料（香料調合品、コーンマルトデキストリン、ラ・ベラDOPパプリカ1％、塩、オニオンパウダー、砂糖、トマトパウダー、ホワイトペッパー）、海塩（イビサ・フルール・ド・セル）1,17％。 

ペアリング： もちろん、ベルモットやラ・ムンディアルのようなフリザンテを添えることもできます。それらはすべて、 スペイン製ストア。

プロデューサー： イビサから出て

起源： イビサ

アレルゲン： 微量のナッツ、ミルク、グルテン、大豆、セロリの派生物が含まれている可能性があります。

栄養情報：

• カロリー 557gあたり100Kcal
• 総脂質 37,6 g
• 飽和 4,73 g
• 食塩 1,57mg
• 炭水化物 42,4g
• 食物繊維 4,1g
• 砂糖 1,4g
• プロテイン 6,6g

有効期限：9か月。

保管条件: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。