250 mlボトル
これは、最も厳格な品質管理とプロトコルに従った従来の生産システムを使用して製造された最初で唯一のコールドインフューズドオイルです。 マスタースモーカーの助けを借りて、彼は主にオークであるさまざまな生態学的な森の選択をしました。 ターコイズブルーのカラーとブラックのスクリーン印刷で、250mlのボトルに入っています。 また、ペアリングと国際レシピの提案が記載された小冊子も含まれています。
17,95€
プロデューサー： カスティーナデカネナ
起源： ウベダ（ハエン）
バラエティ： アルベキーナ
テイスティングノート： その味わいは、温かみのあるキャラメル化されたバニラとタフィーのタッチで、リンゴとアーモンドの香りを呼び起こします。
ペアリング： そのスモーキーな香りは、あらゆる種類の肉や魚の生の使用、サラダドレッシング、ソースの準備に最適です。 小冊子には、タイのスパイシーソースとしてのエビ、タブリーのゴールデン、またはベアルネーズソースのステーキなど、ペアリングと国際的なレシピの提案が含まれています。
100gあたりの栄養情報：
エネルギー値 – 3700 Kj/900 Kcal
脂肪-100g
そのうち飽和-15g
炭水化物-0g
そのうちの砂糖-0g
タンパク質-0g
塩-0g
オメガ3-0,62％
オメガ6-13,51％
ビタミン E – 14g* (1 サービング、大さじ 1 杯で 29 日推奨量の XNUMX%)
* EUによるXNUMX日あたりの推奨量。
光や熱を避けて涼しい場所に保管してください。
| 重量 | 0,5キロ |
|---|---|
| 大きさ | 12×18,5センチ×25 |
カスティーナデカネナ 市町村の丘の上に建つ家城にちなんで名付けられました。 カネナ（スペイン、ハエン）。 会社は素晴らしいです 環境の尊重 これは主に太陽光発電所で実現され、土壌侵食を減らし、在来の植生を保護する農場全体の植物カバーであり、バイオマス剪定の使用は非汚染の生態学的燃料として残っています。 現在、そのエクストラバージンオリーブオイルが存在します ほぼ50カ国で、最高の国際賞を受賞し、FLOSOLEIの任命を強調しています。世界で最高のオリーブ会社"。
XNUMX世紀のオイルは、経験と発見が主役となる、現代性、コンセプト、創造性のオイルです。 「」第三。 オークスモークのアルベキノ」 これは、最も厳格な品質管理とプロトコルに従った、職人による生産システム（添加物なし）で製造された最初で唯一の低温注入オイルです。 マスタースモーカーの助けを借りて、彼らはオークが優勢であるさまざまな生態学的な森の選択をしました、
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