説明
ミシュランスターシェフ、オスカー・モリーナ氏 保存料や着色料を使わずに自然素材で作った最高のご飯をご家庭にお届けします。
キッチンを汚さず、魚介類や魚を扱わず、無駄なく最高のご飯を炊くことに近づきました。
楽しんでいただけるでしょう イビサの美食 島で最高のビーチバーの 2 つに座っているかのように、ご自宅で 3 箱あたり XNUMX/XNUMX 人前をお楽しみいただけます。
準備はとても簡単です。
- 缶の中身を注ぎ、沸騰させます。
- 小瓶から麺を加えます。
- 火を最小限に下げ、16分間調理している間時々かき混ぜます。
この料理にはお好みの食材を追加できます。たとえば、少量のアイオリを添えて提供することもできます。
料理の最後にムール貝を加えてみてはいかがでしょうか。このお米はそのままでも食べられるのはもちろんですが、炊き上がりにホタテやアンコウ、エビなどを加えてさらに高級感をプラスすることもできるのはご存知のことと思います。
どうぞお召し上がりください！
テクニカルシート
成分：
桶：ご飯増し（22％）
缶: 魚のスープ（水、魚介類（5%）アンコウと岩魚、潮牛、カニ）、ひまわり油、塩。チキンスープ（水、鶏肉、野菜（1%）ネギ、ニンジン、タマネギ、セロリ）、塩、コショウ）、シーフード（19%）ポタ・イ・ポトン、ソフリット（水、トマト、タマネギ、ヒマワリ油、オリーブオイル、オリーブオイル、砂糖、塩、クエン酸）。アイオリ (5%)、(ひまわり油とニンニク);みじん切り（水、米粉、ひまわり油、アーモンド、ニンニク）と塩。イカ墨(0,4%)。
アレルゲン： セロリ、甲殻類、アーモンド、軟体動物、魚が含まれています
ペアリング： スパークリングワインやよく冷えた白ワインと一緒に楽しむのがおすすめです。でおすすめします スペイン製グルメもちろん、美味しい白ワイン、ペネデス、ベルデホ、アルバリーニョ、またはプレミアム カバ、ベルモット、ラ ムンディアルのようなフリザンテはいかがでしょうか。
プロデューサー： ポートロイグ
起源： イビサ島 (バレアレス諸島)
栄養情報：
- 100gあたりのエネルギー値：61Kcal/252KJ（缶） 343kcal 1458KJ（ご飯）
- 脂肪: 4,5g (缶); 10,5g（米）
- うち飽和量：0,5g、0,1g
- 炭水化物：1,7g（缶）、78g（米）
- うち糖質：0,9g、0,3g
- たんぱく質：3,3g（缶）、6,8g（米）
- 塩：1,3g（缶）
涼しく乾燥した場所に保管してください。
米正味重量：200g
カドゥシダード： 製造から2年
開封後は冷蔵庫に保管し、5日以内にお召し上がりください。
イスラエルロメロ –
魚やエビを加えれば豪華なご飯が完成します