MadeinSpain.storeで作成したOnlythe Bestのコンセプトは、Casa RieraOrdeixの非常に強力な例です。 カタロニアソーセージのベンチマークブランドである卓越した製品です。 伝統と最高品質の食材を使用した、クラシックで常に勝利を収めているレシピ。

• それはすべてXNUMX世紀の半ばに始まりました
• カーサリエラオルデイクスサラミを購入する10の理由

それはすべてXNUMX世紀の半ばに始まりました

1852年は、オソナのバルセロナ地域の首都であるヴィックで生まれた男性が、150年以上後にロンドンのハロッズ、パリのラファイエット、ベルリンのカデウェなどのギャラリーに製品を展示する会社を設立することを決定したときに始まりました。 。有名なエルコルテイングレスを忘れずに。 彼の名前はジョセップリエラフォントで、日付は25月XNUMX日でした。 その日は、世界中の何百万もの人々に幸せをもたらす主人公としてのヴィックのサルキチョンとの冒険が始まりました。

ラモン・イ・カハールやアントニオ・ガウディなどのスペインの天才が生まれたのと同じ年に、ジョセップ・リエラが最初の一歩を踏み出した後、息子のパウ・リエラ・オルデイスを開発し、合計16世代に及ぶブランドであるカサ・リエラ・オルデイクスも誕生しました。ルーツへの情熱、土地​​への敬意、そしてXNUMX年後も私たちを恋に落ちさせ続けるユニークな製品への幻想。

ロンガニザとしても知られるヴィックのサルチチョンは、その品質と強烈な風味で愛される製品になりました。 このポークソーセージは、厳しい冬の間に高品質の食品とタンパク質を摂取するための肉保存システムとしてXNUMX世紀頃に登場しました。 ヴィック地域の気候の質はその成功と多くの関係があり、永遠に滞在したい山々に囲まれた高原で高品質の硬化と乾燥プロセスを可能にします。

年間80.000キロ以上の売り上げを誇るVicsalchichónは、2002年から地理的表示の保護を誇らしげに掲げており、グルメ製品としての評判が高く、通常は特定の場所で販売されていますが、MadeinSpain.Storeのおかげですでに楽しめます。数回クリックするだけであなたの家で。 オソネンセの首都にある14番のPlaçadelMàrtirsでこの繊細さを作り続けている家族経営のおかげで、歴史的でXNUMX周年を迎える最高品質の製品を味わうことができます。 。

カーサリエラオルデイクスサラミを購入する10の理由

1. それはすべてのお祝いのスター製品になるからです。 私たちは、愛する人との充実した時間の価値を学んだ複雑な月から来ています。 テーブルの周りに集まるのは間違いなく、今後数ヶ月で私たちのお気に入りの瞬間のXNUMXつになるでしょう。 ロンドンやパリなどの大都市の最も高級なショッピングセンターで勝利を収める高さの製品をあなたの愛する人に届けるよりも何が少ないでしょうか？ あなたは彼らが最高に値することを知っています...
2. 私たちのものをサポートする時が来たからです。 そして、健康危機の打撃を感じたのは誰なのか、誰なのかということです。 スペインで毎日より良い仕事をするために肌を離れる家業に投資するよりも、回復するためのより良い方法はありません。
3. たくさんのレシピを作ることができるからです。 ヴィックサラミのサラダからトマト、ウズラの卵、エビ、サラミのパンのスープまで、ストローポテト、トマト、トリュフのサラミが入ったおいしいポーチドエッグを通り抜けます。 あなたはCasaRieraのウェブサイトでこれらと他の多くの提案を持っています。
4. 毎日職人が好きだからです。 彼らがCasaRieraOrdeixで従う生産方法は、彼らがドアを開けたのと同じ方法に従って、サイズと気候に応じて最大XNUMXか月かかる可能性がある自然乾燥プロセスで、ユニークで他に類を見ないものです。
5. 彼らは最高の肉で働くからです。 彼らが何世代にもわたって得た知識のおかげで、彼らが急いでやらないこと。 最高の女性の豚肉は有名なSalchichóndeVicとSalchichónTrufadoを作るために使用され、男性の豚肉はSalchichóndePayésとFuetVic。のより良い農場に使用されます。 お腹が減っていませんか？
6. あなたはあなたのドレッシングを夢見ようとしているからです。 ソーセージの保存には調味料が欠かせないことをご存知ですか？ カーサリエラオルデイクスでは、肉は海塩と挽いた黒コショウで味付けされています。 頭から出せない味わいを与える成分…
7. その完全な栄養成分のために。 製品100グラムごとに、47,5％のタンパク質、28,5％の脂肪、2,1％の炭水化物を摂取します。
8. セリアック病や乳製品アレルギーにアレルギーがあるためです。 カーサリエラのSalchichóndeVicにはグルテンや乳糖が含まれていないため、特定の食品を摂取する際に注意を払う傾向がある人は、製品に落ち着くことができます。
9. それはあなたが料理する時間がほとんどないときにあなたの日を救うことができるからです。 キッチンで過ごすことができない時代には、サンドイッチ、トースト、典型的なトマトパンでお楽しみください。 ほんの数秒で最高のフレーバーを準備できます。
10. そして、そのパッケージは無敵だからです。 ソーセージをカバーし、それがオリジナルのカサリエラオルデイクス製品であることを証明することに加えて、ブランドは、最適な状態で家に到着するように、製品を最良の方法で（手作業で、XNUMXつずつ）保護および保存します。

あなたのヘッダーブランドがどうあるべきかについて、私たちはすでにあなたに確信させましたか？ 今、あなたは私たちが私たちの店に持っている製品から選択し、ここにコメントを残すか、ソーシャルネットワーク上の私たちのプロフィールにあなたの経験について教えてくれる必要があります。 利用する！

著者：David Molina、レジャーと文化を専門とするジャーナリスト