수크랄린은 베이킹에 사용할 수 있습니다. 나머지 에콜코런트는 어떻습니까?

지금까지 설탕을 섭취하고 진정한 대안을 원하는 사람들은 의구심을 불러일으킵니다. 음료를 달게 만드는 것과 대안으로 요리하는 것이 또 다른 것입니다. 그리고 그들은 그것을 발견하고 놀랐다. 수크랄린 그것은 실제로 모든 것에 대한 대안입니다.

네, 오늘날 설탕과의 ​​경쟁은 치열하며 앞으로도 계속될 것이라고 확신할 수 있습니다. 새로운 소비자 습관, 자신을 돌보는 것에 대한 인식, 설탕이 풍부한 식단의 결과에 대한 지식, 물론 사크랄로스에 대한 더 큰 대안 포트폴리오가 전투를 한 단계 더 발전시켰습니다. 그러나 설탕만큼 또는 그 이상의 단맛을 내는 제품을 찾을 수는 있지만, 금기 사항으로 인해 포장이 보이는 것만큼 매력적이지는 않습니다. 그리고 가장 중요한 것은, 진정한 대안이 되기 위해서는 가능한 모든 분야에서 자신을 방어해야 하며, 거기에서는 대다수가 (아직) 설탕과 경쟁할 수 없다는 것입니다. 모두? 수크랄린 시.

팬데믹으로 인해 사람들은 집에서 베이킹을 더 많이 하게 되었고, 집에서 "구식" 요리법을 만들던 시대로 돌아갔습니다. 이를 위해서는 밀가루, 이스트, 계란, 설탕과 같은 기본 제품이 필요했습니다. 그러나 이것은 더 건강하기 때문에 전통으로 돌아가고 싶어하는 사람들에게는 비생산적이었습니다. 그들이 감미료 시장에서 찾은 유일한 대안은 수크랄린.

가정용 및 전문가용 방식으로 높은 조리 온도에서 요리하면서 음식의 질감과 최종 맛을 유지할 수 있기 때문입니다. 따라서 쌀 푸딩, 스펀지 케이크, 사과 파이 또는 당근 케이크와 같은 고전적인 요리법은 맛은 동일하지만 칼로리가 적고 가장 중요한 것은 당뇨병 환자를 포함한 모든 사람에게 적합하다는 것입니다.

또한 우리 제품을 통해 청중을 늘릴 수 있는 가능성을 찾는 빵집, 설탕에 문제가 있는 사람들, 맛을 잃지 않으면서 저칼로리 대안으로 스스로를 돌보고 싶은 사람들을 위한 대안이 되었습니다. 언제나처럼 달콤해.

에리티롤, 말티톨, 스테비아 또는 아가베 시럽과 같은 폴리올은 요리에 사용할 수 없습니다. 즉, 설탕과 유사한 결과를 얻지 못하므로 진정한 대안이 아닙니다. 폴리올의 경우 자만심도 유발합니다.

2010년에 창설되었으며, 수크랄린 100% 스페인 회사입니다. 천연 유래 수크랄로스를 기반으로 하고 사탕수수로 만든 최초의 스페인 감미료 제조를 전문으로 합니다. 이는 설탕의 진정한 맛을 보존하지만 설탕의 칼로리가 없고 혈당 수치를 변경하지 않습니다.

오늘날, 수크랄린 다양한 형식이 있습니다. 항상 건강과 웰빙 서비스에 대한 혁신과 같은 가치를 증진하는 것을 목표로 합니다.

수크랄로스(Sucralose)는 설탕에서 얻은 칼로리가 없는 감미료입니다.

수크랄로스(Sucralose)는 설탕에서 얻은 칼로리가 없는 감미료로, 설탕 본연의 맛을 그대로 보존할 수 있는 장점이 있습니다. 수크랄로스는 식사의 칼로리 함량을 제거하거나 줄이기 위해 설탕 대신 건강한 식단의 틀 내에서 사용할 수 있습니다.

수크랄로스가 600배 더 달콤해 따라서 자당은 식품 산업에서 저칼로리 음료 및 가공 식품의 설탕 대체품으로 사용됩니다.

언제나 변함없는 달콤한 맛으로 건강한 제품을 제공하기 위해 계속해서 혁신해 나가겠습니다. 우리 모두는 더 행복해지고 항상 자신을 돌보는 데 도움이 되는 달콤함으로 가득한 삶을 누릴 자격이 있기 때문입니다.

관련 항목: