Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra itin sveikas, lengvai virškinamas maistas, padedantis kepenims atlikti valymo funkcijas ir reguliuojant skrandžio funkciją, mažinant opų ir virškinimo problemų riziką.
Tačiau ne visi aliejai yra vienodi, kitų rafinuotų alyvuogių aliejų vartojimas gali sukelti skrandžio problemų, tokių kaip rėmuo. Priešingai, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje gausu vitaminų ir polifenolių, kurie yra labai naudingi mūsų sveikatai.
Be to, jame taip pat gausu oleokantalo-priešuždegiminės medžiagos.
Alyvuogių aliejus buvo ir yra vienas geidžiamiausių maisto produktų pasaulyje nuo didžiųjų imperijų eros.
Senovės Graikijoje jis buvo laikomas dievų delikatesu. Ir per visą istoriją civilizacijos augino alyvmedžius ir gamino Viduržemio jūros „skystą auksą“.
Alyvuogių aliejus buvo naudojamas ne tik kaip maistas, bet ir gaminant kosmetiką, kvepalus ir net pačioje medicinoje.
Kokius vitaminus turi aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus?
Veikliosios medžiagos, vitaminai ir medžiagos, kurių sudėtyje yra aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.
Vitaminas E (tokoferoliai ir B-karotinas): būkite gražesni! Šis vitaminas apsaugo nuo ankstyvo ląstelių senėjimo dėl savo antioksidacinių ir laisvųjų radikalų savybių.
Vitamino E kiekis pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje: 22,40 mg / 100 g.
Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus ne tik padeda išlaikyti optimalų vitamino E kiekį, bet ir vartodami šį produktą garantuoja. Be neįtikėtino skonio, ispaniškas ypač tyras alyvuogių aliejus yra skanus ir visada turėtų būti ant mūsų stalų.
Apsaugosime odą, plaukus ir visas kūno ląsteles nuo oksidacinio streso.
Vitaminas D: Pagalba imuninei, širdies ir kraujagyslių bei kaulų sistemai!
Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, be vitamino D, skatina jo įsisavinimą, nes yra nešiklis, kuris skatina visų riebaluose tirpių vitaminų įsisavinimą.
Vitamino D kiekis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje: vieno šaukšto pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus per dieną pakanka, kad būtų užtikrintas būtinas dienos vitamino D kiekis.
Vitamino D trūkumas gali būti pavojingas širdžiai, centrinei nervų sistemai ir kaulams. Jei vitamino D kiekis per mažas, gali išsivystyti ar pablogėti osteoporozė - lėtinė liga, dėl kurios kaulai tampa trapūs ir neatlaiko net nedidelių traumų.
Vitaminas D taip pat žinomas kaip saulės vitaminas, nes saulės spinduliai palengvina jo įsisavinimą: todėl dvigubai būtina tiek žiemą prie stalo reguliariai vartoti aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų, kad kompensuotumėte saulės trūkumą, tiek vasarą, bet dar anksčiau, pavasarį, kai pradedame jį ruošti saulės spinduliams.
Oleino rūgštis, Omega3 ir Omega6: Kad išvengtumėte cholesterolio! Kadangi jis sumažina blogojo cholesterolio kiekį ir padidina gerą.
Polifenoliai ir oleokantalis: kad jaustumėtės geriau! Šios medžiagos turi priešuždegiminių savybių, panašių į ibuprofeną.
Ir dabar, kai žinote visas savybes, kurias gali suteikti kasdienis gero aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus vartojimas.
Pažvelkite į mūsų MadainSpain.store ir Leiskite save suvilioti „Viduržemio jūros auksu“!
AUTORIUS: Ana Gómez, chemijos, biochemijos ir WSET3 someljė absolventė. „Perfectanino“ generalinis direktorius.