„Best the Best“ koncepcija, kurią sukūrėme „MadeinSpain.store“, turi labai ryškų pavyzdį su „Casa Riera Ordeix“. Tai par excellence, katalonų dešrų etaloninis prekės ženklas. Su klasikiniu ir visada laimėjusiu receptu: tradicija ir aukščiausia jo ingredientų kokybė.
Viskas prasidėjo XIX amžiaus viduryje
1852 metai prasidėjo, kai Osonos Barselonos regiono sostinėje Viče gimęs vyras nusprendė įkurti įmonę, kuri po daugiau nei 150 metų savo gaminius demonstruos galerijose, tokiose kaip „Harrods“ Londone, „Lafayette“ Paryžiuje ar „KaDeWe“ Berlyne. nepamirštant mūsų gerai žinomo „El Corte Inglés“. Jo vardas buvo Josep Riera Font, o data - sausio 25 d. Tą dieną prasidėjo nuotykis su Vic dešra kaip pagrindine veikėja, kuri atneš laimę milijonams žmonių visame pasaulyje.
Tais pačiais metais gimė ispanų genijai, tokie kaip Ramón y Cajal ar Antonio Gaudí, taip pat gimė „Casa Riera Ordeix“ - prekės ženklas, kuris po pirmųjų Josepo Riera žingsnių išaugins jo sūnų Pau Riera Ordeix ir taip iš viso bus šešios kartos. aistringas šaknis, pagarbą žemei ir iliuziją apie unikalų produktą, kuris ir toliau verčia mus įsimylėti po 16 dešimtmečių.
Taip pat žinomas kaip longaniza, Vic salchichón tapo produktu, dievinamu dėl savo kokybės ir intensyvaus skonio. Ši kiaulienos dešra atsirado maždaug XV amžiuje kaip mėsos konservavimo sistema, per kurią atšiaurią žiemą galima gauti kokybiško maisto ir baltymų. Vic srities klimato savybės labai priklauso nuo jos sėkmės, nes tai leidžia aukštos kokybės kietėjimo ir džiovinimo procesą plokščiakalnyje, apsuptame kalnų, kur norisi likti amžinai.
Kasmet parduodama daugiau nei 80.000 2002 kilogramų, „Vic salchichón“, nuo 14 m. Išdidžiai turintis saugomos geografinės nuorodos antspaudą, yra gurmaniško produkto reputacija ir dažniausiai randama pasirinktose vietose, nors „MadeinSpain“ dėka. jūsų namuose vos keliais paspaudimais. Pasimėgauti istoriniu, šimtmečio ir aukščiausios kokybės produktu galima dėl šeimos verslo, kuris ir toliau gamina šį skanėstą Osono sostinės „Plaça del Màrtirs“ XNUMX -ajame numeryje, kur gamybos tradicija išlieka tokia pati, kaip ir noras jus užkariauti. su savo produktais.
10 priežasčių pirkti „Casa Riera Ordeix“ saliamį
- Nes tai bus visų švenčių žvaigždžių produktas. Mes kilome iš sudėtingų mėnesių, kai išmokome kokybiško laiko su savo artimaisiais vertę. Susirinkimas prie stalo neabejotinai taps viena mėgstamiausių mūsų artimiausių mėnesių akimirkų. Kas gali būti mažiau nei pristatyti savo artimiesiems aukščio gaminį, kuris triumfuoja išskirtiniuose didžiųjų sostinių, tokių kaip Londonas ar Paryžius, prekybos centruose? Jūs žinote, kad jie nusipelno geriausio ...
- Nes laikas palaikyti tai, kas yra mūsų. Ir tai, kas daugiau ir kas mažiau jautė sveikatos krizės smūgį. Nėra geresnio būdo atsigauti, nei investuoti į tas šeimos įmones, kurios kasdien palieka savo odą Ispanijoje.
- Nes galite sukurti daugybę receptų. Nuo salotų su „Vic“ saliamiu iki duonos sriubos su pomidorais, putpelių kiaušiniais, krevetėmis ir saliamiais, per skanaus apkepto kiaušinio su šiaudinėmis bulvėmis, pomidoru ir triufeliu saliamiu. Šiuos ir daugelį kitų pasiūlymų turite „Casa Riera“ svetainėje.
- Nes kiekvieną dieną amatininkas mums labiau patinka. „Casa Riera Ordeix“ gaminamas gamybos būdas yra unikalus ir nepakartojamas, nes natūralus džiovinimo procesas gali trukti iki šešių mėnesių, priklausomai nuo dydžio ir klimato, laikantis to paties metodo, kuriuo jie atidarė duris.
- Nes jie dirba su geriausia mėsa. Tai, ką jie daro neskubėdami ir dėka žinių, kurias įgijo iš kartos į kartą. Geriausioms Salchichón de Vic ir Salchichón Trufado rūšims gaminti naudojama geriausia kiaulienos patelė, o patinų - Salchichón de Payés ir Fuet Vic. Nebadaujate?
- Nes jūs svajojate apie savo apsirengimą. Ar žinojote, kad mėsos prieskoniai yra būtini norint išsaugoti šaltus gabalus? „Casa Riera Ordeix“ mėsa pagardinama jūros druska ir maltais juodaisiais pipirais. Kai kurie ingredientai suteikia skonį, kurio negalėsite ištraukti iš galvos ...
- Dėl visos maistinės sudėties. Kiekvienam 100 gramų produkto valgysite 47,5% baltymų, 28,5% riebalų ir 2,1% angliavandenių.
- Kadangi jį gali vartoti celiakija ir alergija pieno dariniams. „Salchichón de Vic“ iš „Casa Riera“ nėra glitimo ar laktozės, todėl tie, kurie linkę būti atsargūs, vartodami tam tikrus maisto produktus, gali būti ramūs su savo produktais.
- Nes tai gali išgelbėti jūsų dieną, kai turite mažai laiko gaminti. Mėgaukitės sumuštiniu, skrebučiu ar įprasta pomidorų duona tomis dienomis, kai negalite praleisti laiko virtuvėje. Geriausias skonis bus paruoštas per kelias sekundes.
- Ir todėl, kad jo pakuotė yra neprilygstama. Be to, kad padengia dešrą ir patvirtina, kad tai yra originalus „Casa Riera Ordeix“ gaminys, prekės ženklas saugo ir saugo produktą geriausiu būdu - rankomis ir po gabalą -, kad jis pasiektų jūsų namus optimaliomis sąlygomis.
Ar jau įsitikinome, koks turėtų būti jūsų antraštės prekės ženklas? Dabar jums belieka tik pasirinkti iš mūsų parduotuvėje esančių produktų ir palikti mums komentarą čia arba mūsų profiliuose socialiniuose tinkluose, kuriuose pasakojama apie savo patirtį. Pasinaudoti!
AUTORIUS: Davidas Molina, žurnalistas, kurio specializacija - laisvalaikis ir kultūra
