Par Prioratu

El Priorato ir viena no prestižākajām vīnogu audzēšanas vietām pasaulē. DOQ Priorat un DO Montsant ir ievērojamas atsauces uz vīna ainu Katalonijā un Eiropā. Tradīciju un mūsdienīguma, dabas un lauksaimniecības, dziļuma un svaiguma savienojums piešķir tās pilsētām un Garnacha un Cariñena vīniem unikālu un universālu raksturu. Vidusjūra šeit izpaužas ar nerimstošu skaistumu Monstantas dabas parkā vai Siuranā, seno kultūru saplūšanas vietā; Arābi, ebreji un kristieši apdzīvoja šo noslēpumu pilno zemi. Priorijas dvēsele ir Scala Dei: tur cilvēks atklāj, ka šī ir svēta zeme, kur var apcerēt gaismu.

PROGRAMMA UN APRAKSTS

Perinet gastronomijas un vīna pārošanas pieredze

MadeinSpain šajā pieredzē darbojas kā saimniekdators un savienotājs. Jo ir tik svarīgi radīt vislabāko iespējamo pieredzi, tāpat kā apvienot līdzīgi domājošus cilvēkus, lai to izbaudītu. Tā kā cilvēki mums ir visdārgākā lieta, un kopīgošana unikālos brīžos un to apvienošana ar citiem cilvēkiem pastiprina mūsu filozofiju par saikni caur cilvēciskām vērtībām.

Sastāvdaļas brīnišķīgas pieredzes radīšanai: inteliģenti cilvēki, kuri vēlas mācīties un labāk izprast savu vidi, šefpavārs Ksavjers Lauerta, kurš vēlas nodot tālāk mūsu zemes būtību, vīna pazinējs Zoltans Nagi, kurš izskaidro vīnu priekšrocības dzēriens un vīna darītava, kas pirms 30 gadiem apņēmās rūpēties par savu vidi un šodien plūc augļus no lēmuma cienīt to un ticēt bioloģiskajiem produktiem.

MadeinSpain aicina jūs atklājumu ceļojumā, kas piesaista visas maņas. Ceļojums, kurā jūs izbaudīsiet tā amatniecisko vīnu baudījumu un atklāsiet lielisko Priorat vīnu noslēpumus, kas ir senas tradīcijas un varonīgas vīnkopības augļi.

Apmeklēsim vīna dārzu, no kura mums būs priviliģēts skats uz svarīgu Prioratas daļu. Tur veiksim pirmo sārtvīna sapārošanu ar MadeinSpain produktiem, kur sajutīsimies kā daļa no dabas.

Vēlāk dosimies pilnā vīna darītavas apmeklējumā no tās dažādu vīnu radīšanas “laboratorijas” līdz iespaidīgajai mucu telpai, kur veidosim otru pāri starp vīniem, kas iegūti no tām pašām mucām, un MadeinSpain produktiem.