apraksts
Ekskluzīvs un neparasts Fumet gan pagatavošanas, gan sastāva un garšas dēļ; jo tas ir izgatavots tikai ar dažādām klinšu zivīm no Santapolas līča un sarkano garneļu ekstraktu no Vidusjūras.
Buljons bez krāsvielām, ar zemu sāls saturu, bez lipekļa un mazkaloriju, lai atvieglotu bagātīgu un gardu ēdienu gatavošanu.
vesels. Visiem klientiem, kuriem jūsu ēdienos patīk Vidusjūras sarkano garneļu spēcīgā garša.
Datu lapas:
Formāts: 2 personām
Sastāvdaļas: ūdens, zivis no Santa Pola līča (Pagel, Sargo, Dorada, Araña, Rascassa, Cinta, jūrasvelnu), sarkanās garneles (9%), vēžveidīgie, antioksidanti (E-223, sulfīti (E-301 un E-330) sasmalcināti tomātu pipari, ķiploki, neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa un sāls
Ražotājs: Punta Aldžibe.
Izcelsme: Santa Pola (Alikante)
Iezīmes: Neto svars 375g
Uzturvērtības informācija (uz 100 g)
- Enerģētiskā vērtība: 37 Kcal / 155kJ
- Tauki: 2,7g
- No tiem piesātinātie: 0,4 g
- Ogļhidrāti: 0,1 g
- Olbaltumvielas: 3,3g
- Sāls: 0,6g
Lietošanas veids
- Sajauc 1 kannu ar 125 ml ūdens (1/2 glāzes) un liek uz uguns.
- Sautējiet gabaliņus (garneles, kalmārus) kopā ar 3 ēdamkarotēm tomātu, šķipsniņu rīvētu ķiploku un rīsiem (300 g 2 personām).
- Pievienojiet buljonu (kad tas vārās) pannā un vāriet apmēram 20 minūtes uz vidējas uguns.
Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas izlietot trīs dienu laikā un uzglabāt ledusskapī vai sasaldēt un pēc tam izlietot. Pirms 1 mēneša
Derīguma termiņš: 18 mēneši pēc izgatavošanas.
Izraēla Romero -
Tagad man tiešām ir iespēja savā virtuvē pagatavot paeljas vai citus rīsus un fideuas!! Ar šo zivju un garneļu buljonu viss ir ļoti vienkārši. Tu paliksi kā šefpavārs starp saviem draugiem.