Bomba rīsi 1kg, Dehesa de la Albufera

Informācija par Dehesa de la Albufera

"Valensijas uzņēmums ar rīsu audzēšanas ģimeni un aizraušanos ar Vidusjūras gastronomiju. Mēs izvēlamies labāko produktu visprasīgākajām un izsmalcinātākajām gaumēm, vienmēr paļaujoties uz Valensijas izcelsmes nosaukumu - Spānija."

Valensijas Albufera

Tas ir piekrastes mitrājs Valensijas provincē, Valensijas kopienā (Spānija), 21.120 23 hektāru platībā, ko Valensijas Generalitat 1986. gada 10. jūlijā nosauca par dabas parku. La Albufera atrodas aptuveni XNUMX km uz dienvidiem no Valensijas pilsēta. Dabas parks ietver sistēmu, ko veido Albufera, pati, tās mitrā vide un piekrastes diapazons, kas atrodas blakus abiem, kas nodrošina optimālu un augstākās kvalitātes Valensijas aizsargāto cilmes vietas nosaukumu rīsu audzēšanu.

Valensijas rīsu izcelsmes nosaukums - Spānija

“Arroz de Valencia” ir cilmes vietas nosaukums, kas aizsargā un identificē rīsu audzēšanu Valensijas kopienā (Spānija). J. Sendra, Bomba un Albufera tipa rīsu šķirnes ir lieliski piemērotas Albuferas dabas parka teritorijai, kur rīsu audzēšanai ir vairāk nekā 1200 gadu. Kopš 1238. gada Valensijas iekarošana ir Reiz pastāvējusi rīsu audzēšana. ir pierādījies šajā jomā, visas gudrības, ko ieguvušas lauksaimnieku paaudzes, ir veidojušas rīsu kultūru, kas ir cieši saistīta ar Valensijas gastronomiju, kas sastāv no vairāk nekā 500 rīsu ēdieniem, gan sausiem "paella valenciana", gan medus "arròs melos" un buljona "arròs". en fesols i naps". No šīm zemēm iegūtajiem rīsiem ir gardēžu kvalitāte, un pesticīdu lietošanu stingri kontrolē spēkā esošie noteikumi un likumi, kas kopā ar cilmes vietas nosaukuma “Arròs de València” regulatīvo padomi aizsargā parka dabisko līdzsvaru un audzēšanas metodes.